Bak-inferno

Ville göra en marängtårta att ta med till jobbet idag eftersom både jag och en go kollega fyller år på samma dag. Samma recept som DETTA har jag använt. Smaskens med grädde, banan och daimkross! 🎂

Jag glömde tyvärr att fota den färdiga tårtan, här ser den mest ut som en katastrof, men god var den! 😋

När jag fick fyra äggulor över tänkte jag att det var bäst att göra något av dem också. Hittade recept på Guldkaka, men jag gjorde muffins istället (15 st, gräddades i ca 15 min i 175 grader). Blev goda, om än lite bleka.

Och så kom jag på att jag tidigare i juni tänkt göra hallongrottor, men av olika anledningar blev det inte av. Varför inte göra sådana också, så finns det lite fika till de sommarlovslediga barnen?! Men det kändes onödigt att öppna ny hallonsylt, bättre att göra av med den gamla jordgubbssylten → Jordgubbsgrottor blev det alltså! Gott det också 😋

Lite av varje...

November och december har sprungit förbi. Har inte hunnit pyssla så mycket och definitivt inte hunnit blogga om det.

Jag köpte mugg och kruka på loppis (5kr styck) och gjorde två söta juldekorationer.

Jag har bakat lite, detta är Saffransrutor i långpanna, receptet hittar man HÄR! Blev ganska god, men jag hade lite för lite saffran...

Barnen har fått den obligatoriska paketkalendern. Inget hemmagjort i den denna gång.

Svärmor fyllde år. Hon fick lyxigt garn, ett Hiya Hiya stickset och en projektpåse.

Årets julgran. Första gången vi köper en kungsgran istället för rödgran. Den blev väldigt fin, barrar mindre, men jag saknar doften! Den stora fördelen är att kaninen inte drar runt alla barr på hela nedervåningen! 

Julens absolut viktigaste och godaste! Farmors chokladkola! Älskar den!

Lite av julkolan gav jag och Storasyster bort till familjen som äger hästen som Storasyster är medryttare på. Virkade ett burklock och en liten tomte som dekoration. Mönster hittar du HÄR!

Årets pepparkakshus. Det blev ett gemensamt i år och jag gjorde småhus av deg-resterna. Hoppas innerligt att barnen ska tröttna på att göra pepparkakshus snart, jag har verkligen gjort det...

Nu lite stickning under ledigheten! Ska färdigställa en mössa, ett par strumpor och en sjal innan jag ska påbörja en islandströja till mig själv. Och så måste jag börja planera nyårsdesserterna också!

GOD FORTSÄTTNING PÅ JULEN!

Kanelbullesnittar

Lillasyster fyller snart år och vi har bakat lite. Gamla hederliga kolasnittar ville hon göra och jag hade sett ett recept på Kanelbullesnittar som lät så spännande.

Inte de bästa bilderna, men väldigt goda kakor!!

Missade blogga om Halloween...

Vi pysslade en del till Halloween som vanligt. Glömde dock att blogga om det.

Vabbade med Lillasyster en dag någon vecka innan och då pärlade vi dessa ögon. De hängde sedan i fönstret bredvid ytterdörren! Mycket snyggt!!

Årets pumpor:

Lillasyster alltså, hon har fantastiska idéer ibland! Pumpan ovan är hennes bidrag till pumpafamiljen.

I dagsljus och senare på kvällen.

Storasyster och två vänner bestämde sig för att ha en återträff med sin gamla klass. Hon har börjat 6:an och då har klassen delats i den nya skolan.
Till festen tog jag så klart på mig att baka lite läskiga kakor:

 Fingrarna innan de åkte in i ugnen ovan, såg lite bättre ut än efter ugnen nedan.

Monsterkakorna blev inte så läskiga...

Det krävdes mycket karamellfärg och då blev degen för lös, så extra mjöl är ett tips!

Födelsedagar

Det har firats ett par födelsedagar. Två favoriter har bakats. Sååå goda båda två!

Vit chokladkladdkaka:

Krisptårta:

Mysigt, fint och gott!

Igår kväll hade vi gäster, jag gjorde den godaste efterrätten på länge:

Fryst cheesecake med kondenserad mjölk med lite havssalt i, 

på en botten av digestive, pecannöt och kakao!

Vilken succé! SÅÅÅ gott!

Recept HÄR!

Idag har vi gjort lite vårfint ute. Lobeliorna har inte börjat blomma än, så det kommer att bli ändå mer färgglatt snart! Mysigt och fint!

Semlor och tenntrådsarmband

Ett nytt tenntrådsarmband till mig själv! Hade tänkt göra svart, men hade visst slut på det svarta skinnet... Det tog ungefär 4 timmar att göra, med diverse avbrott så som det alltid blir när man har barn, tittar på tv, måste äta godis... =)

Bakade semlor idag. Sambons födelsedag firades av släkten idag med dessa nybakade! Gott! 

Nyårsdesserter

Vi är fem familjer som firar nyår ihop. Jag fick även detta år äran att göra efterrätten. Förra gången gjorde jag en efterrättsbuffé och jag tror det förväntas igen :-)

Så jag har gjort detta (receptlänkar om du klickar på efterrättsnamnen!):

Ahlgrensbilar-pannacotta

Banoffeepaj

Tiramisu

Mini-munkar, med socker och med glasyr

 Brietårta

Gott nytt år!!