En god start på dagen,

Även om den här sommaren inte erbjudit många möjligheter att äta frukost ute på terrassen, så behöver man ju inte hänga läpp för det. Våra tidigare ganska blygsamma jordgubbsplantor levererar nu tacksamt med bär och visst är det stor skillnad på att göra smoothie på färska bär jämfört med de infrysta man använder på vintern. Att börja dagen med en jordgubbssmoothie är minsann ett gott sätt att börja dagen.

Snart är de långsamma morgnarna ett minne blott, så låt oss nu njuta så länge det varar!

Sommarlyx,

I avsaknaden av den riktiga sommarvärmen får man lyxa till sommarlovet på andra sätt istället. Hemgjord jordgubbsglass med solvarma jordgubbar ur eget trädgårdsland. Jag undrar, blir det bättre än så?

Värdefulla dagar,

Veckan har kommit till sin ände och det är dags att avrunda ännu en trevlig helg. Vi har firat både ett som annat i helgen och det är med värme i hjärtat som jag blickar tillbaka på de dagar som gått. Att samlas med sina nära och kära känns allt mera värdefullt ju äldre man blir. Man blir liksom mera medveten om att inget är en självklarhet här i livet och att man skall ta vara på alla stunder man får tillsammans.

Under hösten har sonen åtskilliga gånger bjudit familjen på stående frukost, så istället för att bjuda på middag eller kaffe så bjöd vi in till frukost för att fira fars dag idag. Det var synnerligen uppskattat av alla besökare.

Sonen som redan har vanan inne dukar fram allt på köksbänken, precis som vid en hotellfrukost. Man tar bricka, mugg, glas, dricka, ätbart m m i given ordning. Råkar något fattas så är det bara att hojta, så serverar han till bordet. Man hoppas att hans intresse för just detta koncept skall sitta i riktigt, riktigt länge!

Mätta och belåtna tog vi oss sedan an den gråmulna novemberdagen. Nu när vi snart närmar oss mitten av november kanske vi snart kan börja knapra på julförberedelserna... Man börjar nästan längta nu.

Jag önskar en en riktigt bra vecka! Kom ihåg att en ordentlig frukost ger en god start på dagen!

Bloggträff med god eftersmak,

Dagarna bara rusar ju iväg och jag blickar tillbaka till förra söndagen, då jag hade nöjet att vara på bloggträff hemma hos Anna-Lena med ett gäng andra inredningsbloggare från trakten. Det var hur roligt som helst att träffa detta gäng med härliga damer och utbyta tankar om inredning och annat intressant i livet. Även om mitt bloggande gått på sparlåga en tid betyder det ju inte att intresset för inredning eller för att umgås i gott sällskap skulle ha minskat. Nej då.

Då många av oss hade hem och inredning som gick i vitt för ett par år sedan, kunde vi nu konstatera att den svarta färgen kommit med besked i såväl hem som klädsel. Konstigt egentligen, att man vill klä sig mörkare nu när det blivit så mörkt ute. Speciellt idag när vi ställt om till vintertid märker man hur fort det blir mörkt på kvällen. Man njuta av tända ljus och fina tändsticksaskar för att hålla humöret uppe istället.

Det vackert dukade festbordet dignade av godsaker på bloggträffen och alla fick även med sig varsin goodiebag hem. De innehöll fröjd för både mun och öga, så njutningen varar nog ett bra tag framöver. Ett varmt tack till alla som var med på träffen och tack till Anna-Lena som bjöd in oss till sitt vackra hem. Hoppas att vi ses snart igen.

Kika gärna in i de andra damernas bloggar för inspiration och bilder från träffen:

Alegnigela

Inredningsdrömmar och rackarungar

Lindas lantliga

Livet på Vestergård

Lyckoslanten

Seralias stuga

Strandviksvillan

God mat, goda vänner och ljusa minnen lär nog behövas nu för att ta oss några veckor framåt mot den annalkande jultiden. Jag önskar er allt gott i höstmörkret!

Man tager vad man haver,

Jag ville uppmärksamma en god vän idag och med kort varsel samt i bästa "man tager vad man haver" anda så knåpade jag ihop en liten present åt henne i all hast på morgonkvisten. Som tur hade vi några av våra favoritsmåbröd på lager och är väl alltid okej att uppvakta med något hemlagat, eller hur?

I all sin enkelhet stoppade jag ner hallongrottorna i en cellofanpåse och i brist på (ett matchande) kort så stansade jag helt kallt ut en textremsa med dymoapparaten.

Sen stansade jag ut en bit svart papper och en bit notpapper - på med en rosett och vips var presenten klar!

 En lång men givande dag lider nu mot sitt slut. Så skönt att det är en dag kvar av helgen att njuta av. Önskar er en riktigt skön söndag!

Blixtar och dunder,

Ja vi väcktes tidigt i morse av blixtar och dunder. Hela huset skakade och jag kunde höra hur glasen i köksskåpen klirrade mot varandra, så hårt åskade det. Efterföljt av en regn- och hagelskur. Vem kunde väl tro att efter ett riktigt busväder så skulle det följa en alldeles underbart vacker höstdag?

Sonen och jag bakade våra favoritkakor igår och eftersom han har tjatat om att få lägga upp ett kakstånd hela sommaren så skred vi till verket idag. Medan vi fixade ute på gården så hade barnen försäljning vid gatan. Kommersen kunde ha varit livligare men de hade roligt ändå.

De kunder som stannade upp verkade vara nöjda över utbudet iallafall och de små affärsidkarna var nöjda med affärerna tills de övergick till nästa projekt. Att jaga grodor.

Så var ännu en helg förbi. Hoppas vi får njuta av några riktigt fina hösthelger ännu innan vintern knackar på. Jag önskar er en fin kommande ny vecka!

Överraskningsbullar,

För ett tag sedan förverkligade en väninna som älskar att baka en långtida dröm och hon öppnade ett eget cateringföretag, Nallen Pulla. Hon har bl a specialiserat sig på olika bakverk, både salta och söta, som man kan beställa till större tillställningar eller bara hem för eget bruk.

Häromdagen överraskade hon oss med en låda full av väldoftande bullar och delikata muffins. Supergott, tyckte barnen och jag är väl benägen att hålla med dem, för faten de tömdes i ett nafs.

Söndagar är ju en bra dag att unna sig en extra god middag eller kanske bara en lång fika i gott sällskap. Hur du än väljer att spendera din söndag, så önskar jag dig en riktigt skön batteriladdardag!

Terrassväder,

Jag var inte alls beredd faktiskt, men mitt i allt var den här - värmen. Samt förkylningen. Samtidigt. I ärlighetens namn är jag ingen större vän av någondera, men speciellt inte av kombinationen av båda. Samtidigt. Nåja, idag har det väl varit måttligare med båda, men planerna på att jobba på gården hela helgen, ja de gick nog åt stöpet kan man konstatera. I stället fick det bli stillsammare sysselsättning som namnsdagsfika på terrassen. Vackert så.

Hoppas att ni kunnat njuta riktigt av det vackra vädret. Nu kallar näsdukarna igen. Ha det gott! 

Firarstråken,

En bloggläsare undrade försynt om vi fortfarande firar påsk hos oss? Riktigt så illa är det nu inte, fast det varit mycket glest med blogginläggen på sista tiden. Firat har vi däremot, så gott som varje vecka.

Vi har firat både en prins och en prinsessa, valborg och första maj så det känns som det varit en hel del festligheter under den senaste månaden. Jämfört med förra året när vi satt packade som sillar i lägenheten har det nu åtminstone funnits mera utrymme för såväl värdfolk som för gästerna.

Behöver jag lyfta fram att jag uppskattar det ökade utrymmet i köket? Speciellt när man kockar och dukar för ett större sällskap är det verkligen skönt att inte behöva slå armbågarna i allt när man svänger sig i köket. På tal om kök, skulle ni vilja se några bilder från köket månne?

Sonen ville ha ett skilt kompiskalas i år och så fick det bli. Litet pirattema blev det med en fartfylld skattjakt och sånt och de handgjorda inbjudningskorten gick i samma anda.

Jag tycker det är roligt att involvera barnen när man förbereder för fest och de är alltid med på noterna åtminstone när det kommer till bakning och dekorering.

Till dotterns kalas bakade vi små hallongrottor i pralinformar och de var populära bland både stora och små. Mindre barn orkar ju sällan äta stora bakverk, så vi brukar försöka anpassa bjudningen till gästerna.

Nu kunde man ju tro att det är paus med firandet, men inkommande helg firar vi ju morsdag så då vankas det festligheter igen. Tills dess önskar jag er en riktigt fin vecka!

Tack för titten och ha det gott!

Årets pepparkakshus,

Tiden går galet fort nu känns det som. Idag är det redan tredje advent och om en vecka är det dan före dan. Tänk att det är likadant varje år. Först tänker man att man börjar i god tid med allt och väl december månad börjar, så går tiden i ett huj.

En del tomtar har redan tittat fram hos oss, men ännu finns det några goda vänner som skall fram till jul. Barnen dekorerade varsin sida av pepparkakshuset och i år det fick ett ganska självskrivet budskap "Jul".

Jag hade egentligen tänkt ta det ganska lugnt idag, men mitt i allt fick jag en inredningsidé och med makens hjälp är den nu förverkligad. Litet jobb återstår ännu (och en hel del städning) men jag vågar nästan hoppas på att jag kommer att vara nöjd när jag ser slutresultatet. Vi får väl se...

Jag önskar er en riktigt stämningsfull sista adventsvecka!

Den första dagen i December,

Förutom att vi firade att vi fick öppna den första luckan i adventskalendern, så firade vi ju lillajul i lördags. Vi firade tillsammans med en annan bloggerska med familj. Det var glöggpremiär för säsongen och de charmiga pepparkakorna, ja de försvann i ett nafs från brickan.

Menyn i övrigt var mycket traditionell. För vad kan väl vara mera rätt än att äta tomtegröt på lillajul? Tomtarna, de rörde nog sig annanstans än på fönsterkarmen också, en magisk kväll som denna och förgyllde barnens tillvaro.

Kvällen avrundades med fika och nygräddade julstjärnor. Få se om man hinner tröttna på dem innan julen är över? Än så länge smakar de.

Eftersom lillajul bjöd på efterlängtade köldgrader (även om den utlovade snömängden lyser med sin frånvaro) så passade jag på att göra islyktor. Det var perfekt väder att göra dem i även om det hann bli litet kyligt om fingrarna innan alla fyra var klara. Men nu njuter vi av dem varje dag och hoppas att kylan håller i sig!

Jag hoppas att ni har haft en fin start på julmånaden!

Finfika,

Vi väntade finfrämmande idag och när man får fint besök, ja då måste man ju ha finfika också. Sagt och gjort så bakade jag en kaka tillsammans med barnen.

Jag gillar att ge barnen upplevelsen att göra saker som att baka tillsammans, även om det blir ett hav av nonpareller och annat trevligt i köket efteråt. Det är så roligt att se deras miner när de smakar på de olika ingredienserna och att känna deras iver över att få hjälpa till.

Det blev en citronkaka den här gången och det blev idel höjda ögonbryn, när barnen ville smaka på smeten och glasyren för det var litet syrligt.

Sen dukade vi med finporslinet som bruka skall, när man skall finfika. Det finaste av allt var nog ändå gästerna!

Nu önskar jag er ett finfint veckoslut!

En riktig Mandeldröm...

Vi hade bjudit in våra närmaste släktingar till bygget i helgen. Säsongen inbjuder ju till att dricka glögg och till glöggen tycker jag att denhär pajen med smak mandel och kanel passar helt perfekt. Dessutom sprider den en alldeles underbar doft hemma, när man gräddar den. Här kommer receptet:

Mandelpaj med smak av kanel


Mördeg:
100 g smör eller margarin
2½ del vetemjöl
½ dl florsocker
1 äggula

Fyllning:
125 g smör eller margarin
2½ dl socker
3 ägg
200 g sötmandel
2 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel

Garnering:
Mandel

Gör så här

1. Hacka samman alla ingredienser till mördegen.
2. Klä en rund osmord pajform med degen. Formens diameter bör vara ca 27 cm, och den får gärna har löstagbar botten.
3. Ställ formen med degen kallt att vila i ca 30 minuter.
4. Sätt ugnen på 175 grader.
5. Förbered fyllningen och garneringen medan degen vilar. Skålla och skala mandeln till garneringen (jag köpte färdigskalad).
6. Gör fyllningen: Rör matfettet och sockret vitt och poröst. Tillsätt ett äggen, ett i taget, och rör varsamt smeten slät mellan varje ägg. Mal mandeln och blanda ner den, vaniljsockret och kanelen. Rör varsamt samman till en slät smet.
7. Bred ut mandelsmeten jämt i pajskalet. Lägg de skalade mandlarna i ett vackert mönster ovanpå.
8. Grädda pajen i nedre delen av ugnen i 35 – 40 minuter.

Happy Baking!

Andra advent och bloggträff,

Idag har vi då fått tända det andra adventsljuset. Snön lyser ännu med sin frånvaro och nu håller vi verkligen tummarna för att vi skall hinna få en vit jul i år.

Just den här dagen har med undantag av vädret, varit allt annat än dyster och grå. Jag har varit på mitt livs första bloggträff hemma hos Ingela. Där träffade jag ett gäng intressanta damer som bloggar om inredning. Att bloggandet skulle föra med sig en möjlighet att lära känna nya människor som delar samma intresse som jag, ja det hade jag aldrig kunna föreställa mig när jag började blogga.

Förutom gott sällskap, bjöds det på mycket gott för magen. Väldigt vackert dukat var det, men så besökte vi ju ett väldigt vackert hem också. Tiden bara flög iväg och jag hoppas att jag får träffa dessa trevliga damer snart igen. Tack till alla er som var med!

Nu skall jag njuta ännu en liten stund av adventsljusen. Sen är det dags att ladda för en ny vecka igen. Allt gott!

Sötaste sött,

Undrar om bloggen håller på att bli en riktig gottisblogg? Först glass och nu godis. Fast godis är väl ett passande tema nu när vi har veckoslutet framför oss igen. Då får man väl njuta litet extra.

Jag är dessvärre svag för fina burkar och när jag såg denhär ljuvliga burken på Säde, så gick det bara inte att gå ut utan den. Fudgen den innehåller (ja det finns faktiskt några kvar ännu) är väldigt söt, på gränsen till för söt, men sötast är nog burken. Den kommer att passa fint i mitt nya kök eller kanske i barnens blivande lekstuga.

Ha nu ett riktigt skönt veckoslut och njut av något du tycker är sött! Själv skall jag passa på att fly vardagen för ett tag och göra en liten utflykt.

Helg med städdille,

Numera händer det ganska sällan att jag får städdille. Krafterna vill liksom inte infinna sig och jag har med viss uppgivenhet konstaterat att jag blir en ständig tvåa mot de små juvelerna som är både snabbare och effektivare än jag att sprida ut grejer i lägenheten. I veckan fick jag iallafall ett oväntat ryck och drog igång med litet städning hemma.

När jag nu en gång hade ångan uppe, bestämde jag mig för att ta ett ryck på bygget också. När vi gjöt golvet så kom det små betongsprätt på fönstren och fönsterkarmarna. Sånt har en tendens att bränna fast med tiden, så därför tänkte jag åtgärda det så fort som möjligt. Så idag har jag skrapat alla fönstren (konstaterade att de är ganska många) fria från betongsprätt samt tvättat och torkat fönstren och karmarna. Inte världens roligaste jobb, men jag tror att jag kommer att vara glad att jag gjorde det senare.

Igår fick jag inspiration att baka också och tillsammans med sonen bakade vi en smarrig kladdkaka. Om du också gillar bakverk och matlagning så kan jag tipsa om denhär bloggen som jag tycker är väldigt inspirerande.

Idag är sista dagen att delta i utlottningen. Sen kommer jag att hålla er i spänning några dagar innan jag avslöjar vem som är den lyckliga vinnaren. Missa inte det!

Ha nu en riktigt skön söndagkväll och en fin början på den nya veckan!

Svalare vindar,

Denhär helgen blåser det svalare vindar både inom- och utomhus hos oss. Vi har en liten paus från byggandet eftersom allt nu är klart inför gjutandet av grunden. Igår var vi till tomten och titta, vad som hade dykt upp vid vägkanten! Visst ser det ut som formar för husgrunden? En spännande vecka väntar oss alltså åter.

Igår tog jag en tur på stan för att inhandla litet födelsedagspresenter. Jag kunde inte motstå frestelsen att köpa färska jordgubbar på torget. Trots att de var rysligt dyra! Jag totade ihop en jordgubbstårta med färdiga marängbottnar och vi bjöd in mormor på kaffe. Tårtan kanske inte blev så vacker - men jag kan lova att den var god!

Ha en skön söndag!

Städsöndag,

Med handen på hjärtat kan jag ju erkänna att man inte är värst inspirerad att städa och fixa i lägenheten nu när all energi går åt till planeringen av huset. Idag var det dock så svalt ute att vi kände oss litet hugade att städa. Maken tvättade balkongglasen och som vanligt öppnades en helt "ny" värld utanför.

För att fira den fina utsikten så dukade vi lunch ute på balkongen. När solen skiner är det för varmt att sitta där, men idag var det halvmulet och det var riktigt mysigt att sitta där.

En lunchfavorit hos oss är tunnbrödsrullar. De är bra att ha i hemma i skåpet och fylla med det som råkar finnas hemma. Idag bestod fyllningen av rökt skinka, ägg och gurka.

Ikväll har vi skickat ut några förfrågningar på material igen. I veckan väntar åtminstone två köksplaneringsmöten, möte med elplaneraren och jordbyggaren. Det vankas bråda dagar igen alltså!

Att fira en prinsessa,

Innan dotterns födelsedag funderade jag på hur man egentligen firar en liten prinsessa? Jag har ju bara firat en prins tidigare och jag är ju inte värst bra på prinsesstuket. Jag funderade och funderade och såhär blev det:

Ballonger och vimplar i rosa och vitt - check!

Godsaker i rosa skålar - check!

Hjärtliga muffins i rosa papper - check!

Dukning med löpare och servetter i rosa/vitprickigt - check!

Presenter i rosa omslag - check!

Det var väl allt. Eller vänta litet. Vad behöver man annat för ett lyckat prinsesskalas?

En tårta förstås - check!

Nå, det var väl allt. Eller finns det ännu något man behöver?

Jo, ett glad liten prinsessa såklart - check!

Så, nu är jag nyfiken. Hur tyckte ni jag klarade mig?

Ha nu en riktigt njutbar avslutning på veckan!