Chaque année le deuxième dimanche du mois de mai est organisée à Hoerdt la traditionnelle FÊTE DES ASPERGES. Cette journée festive a pour cadre les différentes fermes bénévoles et rues de notre village (hoerdt.fr). La ferme Mathis, profite de cette journée pour organiser sa journée porte ouverte.

AU PROGRAMME

La prochaine fête des Asperges se tiendra le dimanche 13 mai 2012. La ferme MATHIS vous ouvrira ses portes à partir de 10h30, et vous promet à nouveau un programme riche en animation et en découverte tout comme chaque année :

Apéritif Concert par l'Alsatia d'Alteckendorf,
Après-midi agrémenté par Sundgauvia , le groupe folklorique de Blaesheim et l'harmonie de Hoerdt,
Démonstrations de cueillette à 11h et 15h,
Accès et visite de l'atelier de conditionnement avec lavage tri et mise en botte des asperges toute la journée,
Mini-film sur L'Asperge de Hoerdt en continu,
Epluchage mécanique au magasin de la ferme,
Mini-animaux de la ferme,
Mascottes des fruits et Légumes d'Alsace.

De nombreuses animations auront également lieu ce jour-là au centre du village de HOERDT, Capitale de l'Asperge d'ALSACE !!!

AU MENU

Des spécialités à base d'Asperges vous seront proposées ce jour-là dont notamment les traditionnelles ASPERGES de HOERDT avec leurs 3 Sauces et 2 Jambons...

RESERVEZ VOUS DES MAINTENANT
LA JOURNEE DU 13 MAI 2012
Pour venir découvrir l’Asperges d’Alsace
A la ferme MATHIS à HOERDT !!!

Formulaire de réservation :
Pour les Repas de Midi, les réservations sont très vivement recommandées les places étant limités : Réservez par téléphone au 03 88 68 11 20 ou jusqu'au 9 mai 2012 en remplissant le formulaire. Pour les Voyagistes, Groupes et Bus , nous contacter directement au 06 71 06 55 49.

Cliquez ici pour aller sur la rubrique accueil à la ferme.

FORMULAIRE :

Nom :

Prénom :

Adresse :

Téléphone :

Votre e-mail :

Réservation pour le Repas de Midi du 13 mai :

Nombre Repas Asperges :
+ Nombre Autres Repas :
= Nombre de places total réservé :

Heure prévue de votre arrivée :

Afin de valider le formulaire veuillez répondre (en chiffres) à la question suivante, ceci permet de nous assurer que vous n'êtes pas un robot spammeur. Merci de votre compréhension.

Combien font trois plus deux ?

Une confirmation de votre réservation vous sera adressée téléphoniquement, merci de veiller à indiquer un numéro de téléphone où vous serez joignable facilement.

Ecrire un commentaire J'aime

La Fête des Asperges

Publié le 10/10/2012 à 05:22 par estellerenaud Tags : background gratuit concours

La Fête des Asperges

La fête a lieu les 28 et 29 avril 2012sur la plaine des sports à Etauliers

GRAND MARCHÉ GASTRONOMIQUE

50 exposants gastronomiques rigoureusement sélectionnés pour la qualité de leurs produits : asperges, salaisons, fromages, fraises, chocolats, confitures, miels sans oublier les vins de Blaye Côtes de Bordeaux ou le Pineau des Charentes. De nouveaux exposants viendront réjouir les papilles des visiteurs avec des produits de l’Estuaire : bière artisanale, grillades des Moutonniers de l’Estuaire etc …

VILLAGE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE
Cette 13ème édition de la Fête de l’Asperge se veut à nouveau être une « Manifestation Responsable ».

Lire la suite de : Au programme...

Concours de cuisine "Faites de l'asperge!"

Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au lundi 23 avril!

A l’occasion de la Fête de l’asperge du Blayais 2012 est organisé un concours de cuisine gratuit et ouvert à tous les amateurssur le thème de l’asperge et des produits du terroir aquitain.

Le but est de promouvoir l’asperge du Blayais et mettre en avant le savoir-faire des participants.

Suite au processus de présélection, chaque participant retenu s’engage à se présenter sur le site de la Fête de l’asperge (la plaine des sports d’Etauliers, Haute Gironde), pour cuisiner, le Dimanche 29 avril 2012, à partir de 13h30.

Ecrire un commentaire J'aime