2011年7月27日星期三

海底椰糖水



那天, 在夜市看到了一包包的海底椰,


于是,随手就拿了一包,


我们这里的夜市是卖一包RM5(如果没记错)


因为, 我是和其他蔬菜一起算的。







以前, 都一直以为,海底椰是长在海底的,


因为“海底”嘛! 误导了我!


呵呵。。其实,不是! 它是属于一种棕 榈棵植物,


有滋阴润肺,除燥清热,润肺止咳等功用。


恰恰好,对付这样的天气。






我就是一个简单人,哈哈。。就是把海底椰的皮给剥了后,切一片片,丢进香兰叶水里, 放冰糖,煮滚,熄火! 等冷了后,就放进冰箱。。。啊, 热热的天,来一碗凉一凉, 下下火! 真的是享受!













2011年7月24日星期日

路边的小路别乱停





前两天,我收到了。。。

这封信。。。。。

感觉我被敲诈了。。。!

我说啊,人家两个口,要怎么砌你都行。。。。!

这就是一个马来西亚的“精神”!

话说, 22/6这一天,难得我可以过着一天少奶奶命,带着妈妈和阿姨,走走喝喝, 途经一间有机店,停下车来买了一罐豆粉,前后不到5 分钟, 两位老人家还坐在车上,怎知一个月后,我却收到了这一封挂号信。。。吓! 凶妈犯了什么大罪, 要罚那么多钱呀?何况,我车上有人,重点是我也没有收到交警的任何罚单, 怎么现在还有暗中抄牌的惯例吗? 我现在是在高速公路上吗?这条路,常年累月的都有车子停放,已经是属于停车位了。。现在什么时候不能停车了呢?不管什么理由,停在路旁的车子,现在新的条例,就是定你3项罪,赢了咯!哈哈。。让我感到“欣慰又好笑”的是——————〉首两个星期就要你还RM400越迟还罚单就越贵。。。! 怎么我仿佛就好象是在借大耳窿似的。。。原来,这就是我的国家。。。! 悲。。



















2011年7月20日星期三

濑尿虾













我很喜欢吃海鲜,所以近朱者赤, 肥佬也爱上了海鲜,哈哈。。大小不点更不用说了!不过,说真的, 现在想要吃到便宜又好吃的海鲜,是很难啦!而且外面处理的也不知道干不干净,所以有时候吃了也会担心!那天去买鱼的时候,正好看到虾婆, 也叫濑尿虾。 就一直在哪 15/16 的买还是不买, 老板好像是看透了我的心,就开口说,小妹(好久没人叫我小妹了,高兴下~)很少有卖的啦!来来来,安哥算你便宜,一公斤30块。 好啦,好啦!我买啦!就这样帮安哥扫完那堆虾婆, 一共15 只, 38个大洋! 我不知道贵不贵,但肯定比在外面叫来吃的便宜!哈哈。。回家后,处理干净就放姜片,蒜末,青葱,蛋, 番茄酱乱乱炒了!这是我第一次炒,所以很紧张!还好,不知道是我炒得好还是大家都饿了,这道第一次虾婆炒,很快就解决完了!








说到濑尿。。就要说起我家的小不点, 上个星期三,她尿床了!不知道是不是尿了很久才发现,整条裤子都湿了!刚好, 那天早上, 我去早市买东西,回来打开门就看到她很彷徨的哭着说我小便便了。 我马上安慰她后,就赶紧把床单和所有的抱抱套给换了,因为要是不赶紧换, 哇,说真的那个气味是不能搭汉的咯!结果,同一天她在学校,因为老师不允许上厕所,她又尿了一点的便便在小裤子上,就这样因为害怕老师骂同学取笑, 就穿着湿滴滴的小裤子到放学,回家时才告诉我!












过了两天,她申诉说小便时痛然后又痒痒的,带她去看了医生, 医生说小不点尿道发炎了!她要我叫小不点多喝水,我说我有啊!只是在学校她不大要喝(心里是知道因为担心老师不给上厕所而尿裤子所以不喝水), 结果医生问我是不是读华小, 我说是。这位是印籍女医生,她说华小会比较严厉的!我不知道为什么她会这么说?我想,也许也有小朋友给她求症过吧?于是,这位医生很好,写了一封信说明原因,让我转交给老师。好了,因为这封信,小不点水也真的喝多了!所以我在想啊, 这次的发炎,不知是好事还是坏事呢?













我知道不是所有的老师不让他们上厕所的,只是某部分老师而已,而我也明白为什么他们不让孩子上厕所的原因,所以我并没有责怪老师之意。只是,有时候还是希望老师能明白做妈妈们的苦心! 因为这样的天气,很多妈妈都要孩子在学校多喝水,但是学校老师又不让他们上厕所,导致孩子回家后被妈妈骂, 所以有些孩子因为害怕,在回家途中,就把瓶子里的水倒掉。这是我亲眼目睹过,大小不点也有和我说过他们有同学这样做!唉。。最终孩子受益的是什么呢?他们学到的又是什么呢?



















2011年7月19日星期二

我的第一次~ 3D版变形金刚




这部老牙电脑病了几天,送进ICU留医观察,换了里面的软体,回来后有些排侧,又请了医生回来就医, 折腾了半个世纪,终于, 我又回来!




当3D电影盛行时,就看到报道说,看完戏后出来会出现头晕呕吐现象!听起来很可怕,但是也不知道是不是真的,还是自己亲身感受下吧!因为家附近的购物商场正好有间戏院,也正好有放映3D版的变形金刚电影,大不点老早就说要看了!肥佬也抱着要体会“第一次”,所以答应了大不点,因为是刚刚上映, 而且我们也只有周末的时间可以轻松,所以就提前了一天去买戏票,在排队买戏票的当儿,我和肥佬都还在犹豫看普通的还是看3D的,因为担心两个不点会受不了!结果,我们还是决定体会一下3D的电影!第二天,我们一家4 人, 怀着兴奋又战战兢兢的心情去了戏院,(是不是很38呢?哈哈。。)! 戏票是要在戏院厅外才给的,因为要一手交票一手拿眼镜!




我们的时间算得很准,一进到去戏院, 一坐下来,戏就开始了!感受感受感受。。。。我们这4个乡巴又三八的一家人,还真的能静静的慢慢感受! 尤其是在最后的半个小时,特别能感受那3D 效果!间中,我也有脱下眼镜看看,脱下之后的视觉就好像你患有散光一样,看东西时两个影子。




散场了,我们这四个乡巴又三八的家人有出现什么状况吗?答案是:肥佬脱下眼镜后,流眼泪。 大不点说头有点晕晕的,我和小不点都相安无事! 所以说咯,这些反应都是很个人的。。这一次, 是不错的体验!不过,这体验也不便宜,就我们一家都要50多个大洋!所以,我想要等多一段很长很长的时间才有机会再感受3D的戏了!









2011年7月5日星期二

想吃~ 猪脚醋





有人说,怀孕的女人, 会突然想要吃一样东西,就非要吃到不可,不然绝不罢休!我在怀大不点的时候, 就特别爱也特别想吃咖喱鱼头,几乎每一个星期都在吃,怀小不点的时候,就特别想吃榴莲和雪糕。。! 而最近的我就特别想吃猪脚醋! 不过,放心的是, 凶妈只是想吃,没有任何的原因!就是想吃。。。















在这样的天气,吃猪脚醋,其实是很不恰当的。但是,没办法!就是想吃~ ~
























平时的我,是不吃肥猪肉的,但是除了猪脚醋的肥肉外。 也许是因为有醋的关系吧!所以没那么的可怕!加上都说了是“猪脚”醋了嘛!当然就要吃猪脚啦!以形补形。。难怪我的脚那么粗咯!

















2011年7月2日星期六

~好不容易~















好不容易, 终于上载完了,我这一份小小心意~


只是做了个很简单的装饰,上面是用了小蛋糕和巧克力米做点缀!


一时大意,忘了蛋糕球有重量, 结果蛋糕体成了波浪似的蛋糕了!


希望,寿星婆不要介意。。


祝愿她身体健康,心想事成!





小蛋糕球做法:


材料:


200克    蛋糕碎


100克    葡萄干 (我用花生碎) 


2 大匙    兰姆酒


100克    巧克力(切碎)


2 大匙    牛油 (我觉得一大匙,也应该够了)




装饰:


彩珠




做法:


1。将蛋糕碎, 花生碎和兰姆酒放入搅拌机里,以慢速搅拌成碎屑。 


2。将巧克力和牛油隔着热水煮至溶化,加入蛋糕碎屑里,以慢速搅拌均匀成巧克力面团。


3。把面团冷藏1小时或至不黏手。


4。把面团分成40克各等份,搓成圆球形,沾上彩珠即可。   



食谱:名食谱no.48









2011年7月1日星期五

一份心意~ 我上载不到心意 (灰)







我在很努力的在上载照片,从昨晚到今晚!好累~ !
看到姐妹们上载新作品, 我就在这里干着急,很急~ !
没办法,还是忍不住先写上一点点的东西。 起码,我的心是甘愿点的~ !

上载的照片, 是一个生日蛋糕,做给邻居的!
对我来说,友情就简简单单,不需要虚情,不需要假义,
就只求一份真诚的心,
所以我就用这份心,做了一个蛋糕给她!
就是那么一点小心意~
希望她会喜欢~





结果,我还是努力不到,好累!明天再继续。。。。。