Кексы для принцессы

 Всем привет! Идею и рецепт кексов я хотела реализовать на ДР своей доченьки, но к сожалению не получилось по техническим причинам и набор я повезла обратно в Томск. И вот сегодня, решили испечь чудесные кексики и угостили ими Варину подругу и тетю с дядей, Сами наелись до отвала, так как кексы ну очень вкусные, нежные, тающие и что самое главное сверху имеют хрустящую корочку! Отличный рецепт для детского кендиебара

Кексы для принцессы

 Всем привет! Идею и рецепт кексов я хотела реализовать на ДР своей доченьки, но к сожалению не получилось по техническим причинам и набор я повезла обратно в Томск. И вот сегодня, решили испечь чудесные кексики и угостили ими Варину подругу и тетю с дядей, Сами наелись до отвала, так как кексы ну очень вкусные, нежные, тающие и что самое главное сверху имеют хрустящую корочку! Отличный рецепт для детского кендиебара

Кексы "Коровка"

 Очень вкусные кексы, с простым составом. У них тающая во рту текстура, а сюрприз в виде начинки из сгущенки ни оставит никого равнодушным!

Нежный гороховый кекс

Сегодня я отступила от темы новогоднего стола и решила рассказать о невероятно вкусном кексе, который честно говоря сперва смутил меня своим составом, но я рискнула. Рецепт из одного из моих проверенных глянцевых изданий, степень доверия к которому весьма высокая, да и любопытство никто не отменял! Так вот, мой главный критик  - муж, был очень доволен этим рецептом, а угодить ему в последнее время очень сложно. Так что, если у  вас есть горох и сухофрукты, обязательно не откладывая пеките этот кекс, не пожалеете!

Французский медовый кекс в мультиварке РЕДМОНД

Ну вот и наступила календарная зима...Томск засыпан снегом, правда очень тепло, морозов совсем нет, но все равно, хочется чего то теплого и уютно и такой кекс, который готовится в мультиварке придется как нельзя кстати! Он наполнен ароматами зимних специй и точно согреет вас холодным зимним вечером.

Свекольные маффины

 Привет всем! Продолжая тему сладких кексов на овощном тесте нельзя не сказать о свекольных кексах. Этот рецепт явно пригодится тем, кто не знает куда уже ее девать - это я про свеклу) Я крайне редко варю борщи, поэтому этот овощ для меня практически не востребован, а ведь жалко его! Я уже пекла шикарный пирог на свекольном тест- мой муж тогда был в восторге от него, поэтому во вкусе кексов я и не сомневалась! Пригодилось в этот раз мне и закупленное в Алма-ате оформление - сладкие посыпушки и цветочки!

Морковные кексы (маффины)

Ну вот и начался сезон овощей! Тыква, кабачок, морковь, картофель и т.д - всего этого сейчас очень много, все вкусное, свежее, молодое..рекомендую не тратить времени даром и срочно приготовить вот такие замечательные кексы!

Мраморный кекс на сгущенке

Или "мраморный" или "зебра" или просто "полосатый" - у каждой хозяйки свое имя этому замечательному кексу! Как оказалось, у меня его нет в блоге, а жаль...ведь этот кекс прекрасен и пекла я его дважды, что для меня является показателем! Простые ингредиенты, а в результате очень красивый кекс к чаю. Нежный и не сухой, в общем разлетится он в миг у вас со стола, я уверяю!

Сметанный кекс с шоколадом

 Всем приветик! Сегодня я пожаловала к вам с незамысловатым, но очень вкусным домашним кексом. У него отличный состав, думаю, что все эти ингредиенты найдутся практически у всех, а в результате получается вкуснейший сладкий кекс, внушительных размеров, которым можно накормить большую компанию))))

Яблочно-банановые кексы

Недавно я осознала, что мне хочется возобновить яблочный марафон, вернее освежить. Испекла в связи с этим эти чудесные и очень сочные кексы. А в закромах у меня есть очень интересный пирог)))

Быстрые шоколадные кексы без яиц

Всем привет! В преддверие выходных не могу не рассказать вам о вкуснейших шоколадных кексах, который однозначно получатся у каждой хозяйки! Да, очень простой рецепт, на каждый день, а именно такие меня в последнее время и притягивают! Ну, а кроме того, в рецепте совсем нет яиц)

Пасхальные творожные кексы с киви и бананом

Всем привет! А вот и я! Я очень соскучилась, ведь у меня был целый месяц перерыва, но я обещаю, что отныне все будет по другому! У нас были проблемы с компьютером, но все позади. Рецептов накопилась очень много, но думаю, что начну я с пасхальной темы...с самой любимой для меня! Лично мне кажется, что на Пасху можно готовить по сути любую выпечку, если к ней добавить немного декора, то она станет еще красивее и наряднее. Когда я увидела этот рецепт, мне сразу он показался очень ПАСХАльным, советую эти кексы и на праздник и просто так - ну очень интересный вкус! А если добавить вот такие ленточки - получится замечательное угощение на этот святой праздник!

Маффины с яблоком и бананом

Если у вас в холодильнике залежался и почернел банан, то я рекомендую испечь эти кексы. Сочетание банан-яблоко является классическим и всем понравится) Кексы нежные и сочные! Отличный завтрак, перекус или ссобойка)

Идеальные ванильные кексы

Всем привет! Вы знаете, я нашла ИХ - идеальные кексы, очень нежные, чуть влажные, сливочно-ванильные! Это действительно идеальный вариант, он как бы базовый, можете добавить в них изюм или ягоды. Чуть ниже я предложу оригинальный способ оформления кексов, который понравится детям)

Творожный кекс

Если вы меня спросите: "Какой кекс я больше всего люблю" ? Я с уверенностью отвечу, что этот! ТВОРОЖНЫЙ!!! Он идеален, у него невероятная текстура, очень вкусно) у нас такой кекс улетает за 1 присест, я его пекла ооочень много раз и поняла лишь одно - нужно строго соблюсти пропорции и не сыпать ничего "на глаз". Это важно, так как частенько, мы кладем туда остатки творога и все подряд, это в корне не верно, проявите уважение к этому кексу и делайте его как положено)

До скорых встреч и рецепт вкуснейших кексов!!!

Дорогие мои читатели! Дорогие мои друзья! Завтра мы улетаем на 2 недели в Алма-ату, на родину моего мужа, в гости! блог наверное не буду вести, хотя не зарекаюсь, думаю будет время. Я обязательно привезу от туда новые рецепты и поделюсь вами, там будет море ягод,фруктов и овощей! Все свежее и недорогое. У меня и подборка рецептов уже есть и куча идей - надеюсь будет время готовить и удивлять родню! Не скучайте без меня, обязательно много пеките и готовьте, а пока делюсь с вами новым моим кулинарным открытием: "Кексы с красным виноградом и сыром дор-блю". Они такие вкусные и 
ароматные, что не могу даже словами передать) очень советую! 

Морковный кекс со сметанно-лимонной пропиткой

То факт что только я приготовила этот кекс дважды подряд - говорит о многом! Но и это не все - его сделали уже несколько авторитетных кулинаров и у всех этот кекс вызвал восторг! но я и не удивлена - он реально очень вкусный! Просто бесподобный! он станет хитом у каждой хозяйки - это факт! Очень рекомендую побаловать себя такой замечательной выпечкой)

Тесто

крупная морковь	300 гр.
сахар	100 г
грецкие орехи	100 г
крупное яйцо	2 шт.
разрыхлитель	1 ч. л.
мука	160 г
масло растительное	50 мл

ПРОПИТКА

сметана (45% жирности)	200 г
сахар	½ стакана
лимон

Имбирный кекс с черносливом под карамельным соусом

Зима набирает свои обороты и поэтому я предлагаю вашему вниманию друзья абсолютно бесподобный кекс! Теплый, согревающий, ароматный...он будет идеальным дополнением к горячему чаю или кофе!

"Припорошенный снегом" маковый кекс

Всем привет) ну вот и наступила ЗИМА...дада! именно так, ведь на календаре уже 1 декабря! Хотя я сильно в этом сомневаюсь, ведь на улице в Томске +2 и идет ДОЖДЬ! я в шоке) но у меня грандиозные "зимние" планы, которым не помешает никакая погода. С 1 декабря я буду готовиться к новому году, буду выкладывать праздничные рецепты для новогоднего стола и сладкие рецепты, которые могут послужить приятным гостинцем вашим близким.
Первым рецептом будет этот восхитительный кекс. Он не очень сладкий и поэтому его надо обильно посыпать сахарной пудрой! Это делает его очень зимним! Рецепт я отправляю в сладкую корзину, в ФМ от Заремочки "Корзина подарков для Нового года"

Пряный тыквенный кекс с фундуком

Еще один тыквенный рецепт для ФМ Надин "Наши оранжевые дни". Кекс настолько вкусный, что описать сложно! и очень-очень красивый и яркий!