Tornare a scrivere per dire GRAZIE

Tornare a scrivere nel mio blog non è una cosa semplice. Sono davvero passati tanti mesi dall'ultima volta che l'ho fatto e sono cambiate tantissime cose.

Mi manca il mio spazio personale ma mi manca soprattutto il mio papà che in questi mesi, improvvisamente, con una malattia brevissima e piena di sofferenza, se n'è andato, lasciando in me un vuoto indescrivibile e un dolore che non passa, non si quieta, non si cancella.

Mi manca tutto di lui, mi manca la sua voce, mi mancano le mani forti che sapevano scrivere bene e suonare, mi mancano le sue fotografie con le quali coglieva attimi speciali ed eterni, mi mancano le chiacchierate e le telefonate.

E' stato un uomo che mi ha donato tanto. Mi ha insegnato ad essere libera facendomi capire che per esserlo dovevo studiare e non fermarmi mai all'apparenza delle cose.

Per essere liberi dobbiamo poter e saper fare delle scelte consapevoli.

Mi ha insegnato il gusto per l'arte e la musica, la gioia di leggere e disegnare, la ricchezza dei viaggi.

Mi ha dato tanto, quel "tanto" che non si quantifica economicamente, quel "tanto" che resta nel cuore per sempre.

Grazie papà.

E un grande grazie a voi che siete passati in questi mesi con un saluto e un pensiero per me, attendendo pazienti il mio ritorno...

Io e il mio papà quasi trent'anni fa...

Domeniche felici di (quasi) fine estate

Non so da voi, ma qui il clima ha iniziato a rinfrescarsi un po', soprattutto al mattino presto e alla sera.
Oggi è il nostro ultimo giorno di ferie, tra domani e dopodomani riprenderemo tutti il ritmo tra lavoro e nido; abbiamo aperto le porte al mese di settembre e siamo pronti a svoltare pagina e ricominciare a progettare e vivere nuove cose.
Oggi ci siamo goduti una giornata casalinga, abbiamo cucinato insieme divertendoci tanto, raccolto pomodori e fiori. E nel pomeriggio ci è scappata pure un'inaspettata uscita con gli zii.
Settembre che arriva mi mette un po' di nostalgia, l'estate chiude a poco a poco le porte e si aprono altri scenari... mi auguro sempre di affrontare con un sorriso le belle e le brutte notizie, di farlo sempre con la mia famiglia e di ritrovare ogni giorno in questa casa un porto sicuro e protetto.

Di oggi ecco qualche scatto per ricordare momenti semplici ma assolutamente indimenticabili!!!

 

 

Seguir con gli occhi un airone sopra il fiume e poi
ritrovarsi a volare
e sdraiarsi felice sopra l'erba ad ascoltare
un sottile dispiacere
E di notte passare con lo sguardo la collina per scoprire
dove il sole va a dormire
Domandarsi perchè quando cade la tristezza
in fondo al cuore
come la neve non fa rumore
e guidare come un pazzo a fari spenti nella notte
per vedere
se poi e' tanto difficile morire
E stringere le mani per fermare
qualcosa che è dentro me
ma nella mente tua non c'è
Capire tu non puoi
tu chiamale se vuoi
emozioni
tu chiamale se vuoi
emozioni

...

(L. Battisti- Emozioni)

 

Happy birthday to me!

Adoro il giorno del mio compleanno.
Amo l'affetto e l'amore che lo riempie.
Amo scartare i regali e leggere i biglietti.
Compirei gli anni almeno una volta al mese.
Grazie Vita!
E grazie a tutte le persone che con la loro presenza, in qualsiasi modo sia, mi rendono così felice.

"Papite" irreversibile!!!

I bambini si sa, sono dipendenti dalla mamma... e accusano vere e proprie "mammiti acute", durante le quali non si staccano un attimo e ti seguono più di un'ombra!

Orbene, la mia patata in questo periodo è portatrice sana di mammite e malata conclamata di "papite"!!!

E papà di qua, papà di là, papà mio, mamma via, io solo papà, dove sei papà, papà in braccio, papà vieni, papà gioca, papà leggi, papà fuori, papà bici, papà-papà-papà....

In piena dipendenza dalla figura paterna, lo nomina sempre anche quando lui non è in casa. Così, la settimana scorsa in cui io ero molto debole per la tonsillite e di uscire non se ne parlava, abbiamo pensato di fargli una sorpresa.

Semplicemente abbiamo usato una frase che Anna ripete spesso (papà ti voglio bene), l'abbiamo scritta su un cartellone, riempita di tesserine di carta crespa colorata che la cucciola si è divertita a tagliare e incollare (adora le sue forbicine con la punta arrotondata e diventa sempre più precisa di giorno in giorno) e abbiamo incollato il cartellone fuori dalla porta d'ingresso aspettando che papà rientrasse e facendogli una bella sorpresa.

Inutile dire che si è sciolto in un abbraccio e ora conserva gelosamente il frutto del lavoro delle piccole manine della sua bambina che tanto lo adora...

Ecco i momenti più belli di quel pomeriggio pieno d'amore...

All'opera...

Concentrazione!

 

Attaccando il cartellone... passione nastro adesivo!

Ancora con la valigetta in mano, papà si fonde con Anna in un grande abbraccio!

BUON FERRAGOSTO!

It's Friday, I'm in love #30 + pensieri e solstizio d'estate

{this moment}

Una singola foto, senza parole, che catturi un momento della settimana. Un semplice, speciale, straordinario momento. Un momento da fermare, assaporare, ricordare.

Ispirato al blog di Soulemama e a tanti altri amici blogger che condividono questo appuntamento.

 

 

 

Siamo al mare!!!

E' si, finalmente qualche giorno di vacanza, ci vuole e ci ricarica sempre.

 

Oggi primo giorno d'estate, solstizio d'estate; oggi in costume per la prima volta dopo l'anno scorso.

 

Oggi con il profumo del mare che ci accarezza e con il rumore delle onde che ci coccola penso fortemente alla mia piccola Anna che gioca e si diverte, che ride e mi prende per mano, che scruta con i suoi occhi grandi il mondo che la circonda e penso che il tempo è proprio volato via tra le mie mani, perchè proprio tre anni fa oggi, scoprivo di essere mamma, mamma di nuovo nella pancia e con la speranza che questo potesse realizzarsi davvero.

 

Tre anni fa un minuscolo cuoricino di vita batteva già con il mio e l'emozione, e talvolta la paura, mi accompagnavano teneramente e costantemente.

 

Da allora la mia vita ha preso una strada ancor più bella e impegnativa, è iniziata l'avventura di rinascere da grande per essere mamma.

 

E' iniziata la danza dell'amore di una famiglia che si ama e che, giorno dopo giorno, si impegna per cercare di volare anche quando il vento sembra non esserci più...

 

Felice solstizio d'estate e a presto!

 



6 anni fa...

Sei anni fa abbiamo scelto l'amore, la condivisione, il rispetto reciproco e assoluto.
Sei anni fa abbiamo scelto di vivere insieme e nel tempo questa vita che ci scorreva nelle vene è diventata altra vita, al di fuori di noi.
Sei anni fa abbiamo ci siamo scelti e accolti come compagni di vita, ci siamo impegnati a camminare insieme, salite e discese, soste comprese.
Sei anni oggi e ancora tanti passi da vivere insieme!

E questa bellissima canzone di Ligabue la dedico a noi...

Io e te ne abbiam vista qualcuna - vissuta qualcuna
ed abbiamo capito per bene - il termine insieme
mentre il sole alle spalle pian piano va giù
e quel sole vorresti non essere tu

e così hai ripreso a fumare - a darti da fare
è andata come doveva - come poteva
quante briciole restano dietro di noi
o brindiamo alla nostra o brindiamo a chi vuoi

l'amore conta
l'amore conta
conosci un altro modo
per fregar la morte?
nessuno dice mai se prima o poi
e forse qualche dio non ha finito con noi
l'amore conta

io e te ci siam tolti le voglie
ognuno i suoi sbagli
è un peccato per quelle promesse
oneste ma grosse
ci si sceglie per farselo un pò in compagnia
questo viaggio in cui non si ripassa dal via

l'amore conta - l'amore conta
e conta gli anni a chi non è mai stato pronto
nessuno dice mai che sia facile
e forse qualche dio non ha finito con te

grazie per il tempo pieno
grazie per la te più vera
grazie per i denti stretti
i difetti
per le botte d'allegria
per la nostra fantasia

l'amore conta
l'amore conta
conosci un altro modo per fregar la morte?
nessuno dice mai se prima o se poi
e forse qualche dio non ha finito con noi

l'amore conta
l'amore conta
per quanto tiri sai
che la coperta è corta
nessuno dice mai che sia facile
e forse qualche dio non ha finito con te
l'amore conta

Una bella... giornata di pioggia!

Che splendore i bambini!

Oggi è una giornata piovosissima, umida, grigia, fangosa e ventosa… stamattina mi alzo e arrivando alla vetrata ho un saluto a dir poco invernale dal cielo… Sto già pensando a come vestirmi per non infangarmi fino al collo portando Anna al nido, che incrocio gli occhioni gioiosi di mia figlia che sorridente mi dice: “POE! OMBEJO MAMMA!” … (ndr piove! Ombrello mamma!)

Io ricambio il suo sorriso e finita la colazione e i preparativi usciamo di casa… Lei è davvero felice, si tiene stretto l’OMBEJO e mi replica il rumore della pioggia, le chiedo se le piace e lei annuisce piena di gioia!

Per lei il bello era fare una corsa coperte dall’ombrello, sentire il rumore della pioggia, coprirsi col cappuccio la testa… vorrei avere la capacità dei bambini di stupirsi sempre, di gioire anche per cose all’apparenza brutte o disagevoli, godere di ogni evento come se fosse il più speciale, insomma guardare il mondo con i loro occhi…

Tornare fanciulli come insegnava il Pascoli, scoprire l’essenziale che è invisibile agli occhi come sostiene  Antoine de Saint-Exupèry… evviva i bambini, quanto ho da imparare da loro!

Felice lunedi!

A te... Auguri Anna Vita Mia!

A te che sei l'unica al mondo,

l'unica ragione,

per arrivare fino in fondo ai miei respiri,

quando ti guardo dopo un giorno pieno di parole

senza che tu mi dica niente tutto si fa chiaro.

[...]

 

A te che sei, semplicemente sei,

sostanza dei giorni miei,

compagna dei giorni miei,

a te che sei il mio amore grande ed il mio grande amore,

a te che hai preso la mia vita e ne hai fatto molto di più,

a te che hai dato senso al tempo senza misurarlo,

a te che sei il mio amore grande ed il mio grande amore.

 

[...]

A te che sei la miglior cosa che mi sia successa,

a te che cambi tutti i giorni e resti sempre la stessa.

 

A te che sei, semplicemente sei,

sostanza dei giorni miei,

compagna dei giorni miei,

a te che sei il mio amore grande ed il mio grande amore,

a te che hai preso la mia vita e ne hai fatto molto di più,

a te che hai dato senso al tempo senza misurarlo,

a te che sei il mio amore grande ed il mio grande amore.

 

[...]

 

A te che hai reso la mia vita bella da morire,

a te che riesci a render la fatica un immenso piacere [...]

 

(L. Cherubini)

 

A te, bambina mia, giorno dopo giorno, auguro il meglio che la vita possa donarti,

a te auguro la grinta e il rispetto nell'affrontare ogni giorno,

a te auguro la forza e la bellezza del crescere,

a te auguro lo stupore e la gioia,

a te auguro amore e amicizia,

a te auguro il porto sicuro della tua casa per sempre,

a te auguro il mio bene eterno.

 

Buon compleanno Anna Vita Mia!

 

Ti amo

 

 

Un nuovo cielo davanti a noi

E’ arrivata la fine di un periodo… e l’inizio di uno nuovo.

Da una settimana ho concluso il mio allattamento al seno, un lungo allattamento mai integrato da un grammo di latte artificiale, un allattamento caparbio e che ha sicuramente contribuito allo splendido legame con la mia bambina .

[Ci tengo a sottolineare che non voglio assolutamente dire che le mamme che non hanno avuto la mia possibilità, non siano state in grado di creare un buon rapporto con i loro figli (so che l’allattamento al seno è un campo minato di equivoci dove spesso le donne che ricorrono alla formula artificiale si sentono discriminate, si sentono in colpa verso se stesse e i figli e si sentono di serie “b”, cosa assolutamente falsa).]

Il mio unico grande rammarico, in questa meravigliosa avventura fatta di coccole, di intimità, di disponibilità e accoglienza verso la nuova vita che ci si ritrova tra le braccia, è che il processo di abbandono del seno è stato leggermente forzato da parte mia. Tra la fine di ottobre e l’inizio di novembre dell’anno scorso infatti, a seguito di una brutta influenza che mi ha disidratato ho iniziato a soffrire di ragadi molto dolorose. Nonostante le varie cure affrontate non sono riuscita a trovar sollievo e così, coinvolgendo Anna, le ho spiegato che la mamma aveva male, e lei di giorno ha smesso di richiedere il seno. La poppata restava di notte, dove il sonno, l’abitudine e la comodità mi facevano soprassedere anche al dolore.

La situazione in quest’ultimo periodo però, era diventata davvero insostenibile per me, i tagli sempre più profondi e sanguinanti mi hanno imposto di metterci un punto. Le ho spiegato bene la situazione e le prime due-tre notti sono state comunque lunghe e impegnative, ma alla fine gli abbracci, le coccole e le parole a poco a poco hanno preso il posto della “sicura” tetta, si è fatto spazio tra di noi un nuovo modo di amare, che passa attraverso altri modi fatti di dolcezza, di vicinanza e di contatto comunque nonostante l’assenza del latte.

Sono felice di quanto fatto finora.

Sono felice di aver provato anche questa esperienza.

Ora guardo il mio corpo, il mio seno che a poco a poco sta tornando quello di prima (un po’ più provato direi!) e mi chiedo se la vita mi farà riprovare le sensazioni che mi ha già regalato e se queste sensazioni con il latte, resteranno anche nell’inconscio di chi da me è venuto e da me si librerà lontano.

Felice settimana a tutti!

La trilogia più bella del mondo!

Mi piace leggere, un pò di tutto, a seconda dell'interesse del momento, delle esigenze del momento.

Ma una storia tra tutte mi è particolamente rimasta nel cuore, mi ha appassionato oltre ogni immaginazione e aspettativa, mi ha coinvolto e mi ha regalato emozioni uniche, ho sofferto, amato, riso e sperato con i personaggi e li ho fatti entrare nel mio cuore come fossero persone effettivamente reali.

Il romanzo si sviluppa in una trilogia di libri e l'autrice è Paullina Simons.
Ambientato dapprima in Russia alle porte della seconda guerra mondiale, racconta benissimo e con dettagli storici precisi la situazione del comunismo, degli appartamenti comuni, della fame, del freddo, della povertà in cui versavano le persone. La guerra inizia, l'anno è il 1941, le sirene richeggiano a Leningrado e tra le fila dell'Armata Rossa vi è Alexander, americano di nascita, ma sovietico per scelta dei genitori, che prima dell'inizio della guerra si trasferiscono in Russia per seguire il sogno comunista. Alexander incontra Tatiana, sedicenne, che sale nell'autobus tutti i giorni per lavorare come operaia nella fabbrica di costruzione dei carri armati.
Gli occhi che si incontrano e si riempiono di amore non smetteranno mai di amarsi per tutti i libri.

La storia si snocciola nella guerra, tra attimi di pace e terrore, tra fughe, ricerche e angosce, alla ricerca del loro posto nel mondo, alla ricerca di una vita insieme.
La guerra finisce, arriva l'America,  ma i loro cuori sono tormentati, le cicatrici fisiche e psicologiche non si rimarginano con la pace o con la fine degli orrori, il male subìto riecheggia nelle loro vite e li porta ad intraprendere un viaggio alla ricerca di loro stessi, superando angosce e paure, affrontando il lutto e librandosi nella nuova vita che li aspetta.

La trilogia è fantastica, i libri sono tre bei tomi voluminosi, ma credetemi, ad ogni attimo libero si accorre alla lettura, sono scritti molto bene e appassionano gli animi.

Vi lascio i titoli nel caso vi avessi lanciato il seme della curiosità.
1 - Il cavaliere d'inverno
2- Tatiana e Alexander
3- Il giardino d'estate





Pomeriggi speciali

Oggi è stato proprio un pomeriggio di quelli, un pomeriggio speciale.

La mia mitica mamma, si è offerta di passare qualche ora con Anna e lasciarci liberi.

 Noi!

Liberi di uscire finalmente di casa per qualcosa che non sia il lavoro o la spesa e goderci una passeggiata tra lucine di Natale e le bancherelle dei mercatini, con l'aria fredda che ti pela il naso e screpola le mani.

 

Che momenti meravigliosi! Felici come al primo appuntamento per questa "scappatella" improvvisa e inaspettata da innamorati, intervallavo ai miei passi qualche saltino per la gioia!

 

Mi sono anche ritrovata a scegliere il mio regalo: abbiamo trovato una bancarella che vendeva dei graziosissimi fermaporte fatti a mano in stoffa a forma di animali, era da tempo che ci facevo un pensierino e finalmente Babbo Natale ha colpito!

 

Vi lascio qualche foto, qualità immagini pessima a causa dello scatto con il cellulare, ma sono momenti comunque preziosi e illuminati di amore!!!

  

Albero in piazza

 

Cassetta per le letterine di Babbo Natale!

Pista di pattinaggio all'aperto

Bancarelle 

Io con la nostra cioccolata calda da asporto che mi scaldo le mani!

 

Stupirsi sempre

Che io sia super innamorata della mia bambina, credo di averlo detto infinite volte.
Che io ringrazi Dio di tanta grazia, di tanto dono, di tanto amore nella mia vita altrettanto.

Ma ciò di cui io, ancora mi stupisco, è di come, con la sua assoluta purezza, la mia bambina sia in grado di STUPIRMI (e stupirsi a sua volta) ogni giorno.

 

Mi incanto nel guardarla concentrata con le sue manine a far qualcosa, rimango a bocca aperta quando la vedo spiegarsi a suo modo e capire ogni cosa, mi piace chinarmi e parlarle agli occhi e al cuore e sapere che lei comprende ogni mia parola, ogni mio gesto. Mi appago nel trasmetterle il mio amore in tutti i quotidiani gesti che ci coinvolgono, mi solleva sapere che questo amore, che il mio tempo trascorso con lei, le parole e le canzoni, le attività manuali e le coccole, la pazienza e le energie, stanno nutrendo il suo carattere e la sua anima e mi chino di fronte a tanta maestosità che si sviluppa come Vita tangibile tra le mie mani.

 

Mi sento investita di questa responsabilità che è la Responsabilità di avere messo al mondo una persona che diventerà il domani di questa Terra. In lei c'è la SPERANZA, c'è il FUTURO, c'è il SOGNO e io, con il mio esempio, la mia consapevolezza, il mio amore, il mio tempo, posso sfruttare questa occasione per realizzare ciò che ho nel cuore, ovvero compiere un ulteriore passo verso il mondo che vorrei, verso un mondo migliore, permeato dal senso di giustizia e di rispetto verso tutti e tutto.

 

L'amore è davvero il senso di ogni cosa.

 

La ma Anna, piccola artista pittrice e tatuatrice!!! ;-)
 

 

SAM: settimana dell'allattamento materno

La mia piccola Anna sta meglio... e anche in quest'occasione ringrazio il mio latte che tanto ci aiuta sempre.

Questa è la settimana dell'allattamento materno, SAM,  io ho avuto la fortuna, la costanza e la tenacia per vivere quest'eperienza al meglio, supportata dalle persone giuste, ispirata dalla natura, dalla bontà e dalla gratuità di questo meraviglioso gesto che getta sicuramente una grande base di amore.

 

Lascio questa foto, testimonianza del mio allattamento prolungato e sereno, da quasi 19 mesi... è un pò sfocata ma scattata dal cellulare mentre ci gustavamo la dolcezza delle coccole e il suono ritmico e incessante delle onde del mare, come fossimo un tutt'uno con la natura, danzanti tra i flutti in un unico abbraccio immenso.

Essere genitori...

Che immensa gioia, ma allo stesso tempo, che immensa responsabilità!

Ad un tratto nella nostra vita, si passa da essere figli ad essere genitori, con una piccola vita tra le mani da custodire, proteggere, far crescere sana e felice, fiduciosa nel mondo e soprattutto fiduciosa di noi.

Non è semplice oggi essere genitori, forse non lo era neppure una volta, ma oggi diciamo solo che le condizioni sociali, la necessità di lavorare che entrambi i genitori hanno, una politica volta troppo poco a sostenere le famiglie e i figli, di certo non aiutano... A volte ci si confronta con famiglie sull'orlo di una crisi di nervi e figli allo sbando, aggressivi o viziati che altro non sono che il prodotto di genitori assenti; altre volte ci si confronta con famiglie rigidissime con regole ferree e inderogabili, pronte con la punizione o con il premio ad ogni passo... anche qui il rapporto genitori/figli è distorto.

Trovare un equilibrio sembra a volte un'impresa impossibile, le direzioni sono infinite e si devono sempre percorrere in due, le variabili in gioco sono tantissime e mutevoli.... io preferisco dire sempre che con i figli si deve VIVERE e non sopravvivere... questo punto di vista sottolinea che la strada da percorrere non è per i figli ma con i figli e ci mette tutti nello stesso piano, io imparo ad essere genitore e tu sei libero di crescere con me ed essere figlio. Ci sosteniamo a vicenda nelle difficoltà, ci coinvolgiamo nelle gioie, superiamo insieme le varie prove... un figlio si ama più di qualsiasi altra persona, ci cambia e la cosa meravigliosa è che ci arricchisce di un amore e di una profondità senza uguali, ci rende persone consapevoli e grintose ogni giorno, ci impone di crescere e pensare.

 

Questa riflessione mi è arrivata dopo aver letto questo bel dossier di "Save the children" sull'importanza dell'educazione positiva e non violenta (qualsiasi violenza, dalla fisica alla psicologica) dei nostri bambini.

 

http://images.savethechildren.it/IT/f/img_pubblicazioni/img164_b.pdf

 

Buona lettura e buona consapevolezza... ricordiamoci sempre che i nostri bambini altro non sono che piccole persone e come tali hanno pieni diritti sempre... il mondo è per loro, aiutiamoli a scoprirlo seguendo le loro inclinazioni e il loro carattere, lasciandoli liberi di scegliere e di esprimersi... cresciamoli nella pace e nell'amore.

Buon complemezzanno bambina mia affetta da "papite"!!!

Eccoci arrivati al giro di boa dell'anno della mia cucciola... proprio oggi compie 18 mesi!!!

In questo periodo, complici le tre belle settimane di vacanza passate anche e soprattutto con il papà, Anna è affetta da vera e propria papite, lo cerca continuamente, ora vuole solo lui per tante cose quotidiane, durante il pomeriggio lo chiama guardando fuori dalla vetrata della cucina, PA-PA', PA-PA', e quando torna non ha occhi che per lui.

E' bello vedere come il loro rapporto cresce di giorno in giorno, di come questo rapporto sia diverso dal nostro... tra papà e figlia nasce una complicità unica, si innamorano un pò alla volta, mentalmente si sincronizzano alla ricerca di nuove avventure da vivere, di nuovi giochi da fare e cose da imparare.

 

Che magia questa piccola e giovane vita che da un anno e mezzo ha arricchito immensamente i nostri cuori!!!

Anna e il suo papà si rilassano sul divano. Marzo 2011

Anna e il suo papà in montagna. Agosto 2011

Anna e il suo super papà. Settembre 2011

Anna e il suo papà tagliano l'erba in giadino! Maggio 2012

Anna e il suo papà al mare in un momento di coccole. Giugno 2012

 

Vacanze M-E-R-A-V-I-G-L-I-O-S-E!!!!!

Che meravigliose vacanze!!!
Non so se troverò le parole giuste per descrivere cosa sono stati questi 10 giorni di mare, ma ci proverò e lascerò in questo post qualche foto che possa parlare per me.

Siamo davvero stati benissimo.
Il tempo è stato nostro alleato, sia in termini metereologici che psicologici.
Il sole, l'acqua splendida, le conchiglie e la sabbia, lo spettacolare centro storico di Caorle hanno fatto da cornice alla nostra sintonia, intimità, simbiosi, gioia e felicità che ci ha pervaso in questi giorni.

Il tempo è stato esclusivamente nostro, senza privazioni, senza interruzioni, è stato un tempo di gioco e di coccole, un tempo di esperienze nuove e di serenità, un tempo di risate e relax.

Che Unione fantastica la Famiglia.
Quanto Amore si respira in ogni gesto che l'accompagna.
Quanta Pace quando ci si rifugia in essa e tutto il mondo resta fuori.

Sono felice.
Anzi di più.

Nozze di legno o di seta?

Oggi io e Davide festeggiamo il nostro QUINTO ANNIVERSARIO DI NOZZE...

Quanti ricordi, quanto Amore!!!

Non riesco a trovare parole sufficienti per raccontare questi anni, tutta questa vita, le condivisioni, gli abbracci, i conforti, le parole... non riesco a tradurre in una frase l'immensità del dono di Anna, non sono in grado di pensare alla mia vita senza intrecciarla alla sua, le circostanze cambiano continuamente e noi ci evolviamo, cresciamo, ci completiamo.

Per sfizio mi son cercata in internet a che nozze corrisponde il quinto anniversario... alcuni parlano di nozze di seta, altri di nozze di legno... per me sono semplicemente nozze d'amore, quello profondo e sincero, quello che ci illumina la strada e che ci ha fatto camminare fin qui mano nella mano, passo dopo passo affrontando la vita e le sue sfide, e che ci accompagnerà nel nostro futuro.

Ti amo Davide.

Buon Compleanno Amore!

Oggi è il compleanno di Davide, mio marito, ebbene sì, da oggi è più vecchio di me e manterrà questo suo status per poco più di tre mesi, allorchè lo raggiungerò nel giorno 21 di agosto!

Non posso non pensare al fatto che quasi metà della nostra vita l'abbiamo passata assieme, considerando che ci siamo conosciuti fortuitamente nel terzo anno di liceo finendo perfino in banco insieme e che da allora praticamente non ci siamo più lasciati, crescendo insieme e realizzando il sogno di formare una famiglia tutta nostra...

Auguri al mio amore, auguri al mio trentunenne preferito, al mio compagno di vita, al papà della mia bimba, al mio saggio e fidato consigliere, all'uomo che è al mio fianco sempre...

Per festeggiare oggi mi ha chiesto:

1) le piadine di pasta madre (ricetta regalatami dalla mia amica Daria)

2) una torta al cioccolato

Nell'ottica della condivisione dei regali, a voi le ricette!

PIADINE DI PASTA MADRE

Prendere della pasta madre rinfrescata dal almeno 4-5 ore (o un avanzo di pasta madre, circa 150 gr.

Aggiungere semplicemente un cucchiaio di olio evo, un pizzico di sale e farina quanto basta per avere un panetto morbido che andrà suddiviso in tre parti e steso con un mattarello a forma di cerchio in un tagliere di legno ben infarinato.

Scaldare molto bene una padella antiaderente e adagiarvi la piadina. Non serve olio. Cuocere 2-3 minuti per parte, la piadina si gonfierà un pochino. Quand'è cotta farcire subito a piacere.

La mia piadina era con stracchino, rucola e pomodorini a pezzettini e quella di Davide invece con stracchino, rucola e un paio di fette di prosciutto cotto.

DOLCE AL CIOCCOLATO

Devo dire che oggi non ero per niente ispirata a fare un dolce... ma vista la richiesta del mio Amore non ho potuto far altro che rimboccarmi le maniche e mettermi all'opera. Avevo poco tempo e mille cose da fare per cui ho optato per un dolce semplice e che fosse abbastanza cioccolatoso come piace a lui.

Ho apportato delle varianti alla classica torta allo yogurt e ho fatto così:

Ho mescolato un paio di uova bio con circa 120 ml di yogurt bianco autoprodotto. Ho aggiunto 50 ml di olio di semi di girasole bio spremuto a freddo, circa 150 gr di zucchero di canna integrale (due misurini intendendo come misurino un vasetto vecchio di yogurt), circa 250 gr di farina 0 bio (3 vasetti),una bustina di lievito per dolci bio,un paio di cucchiai di cacao amaro in polvere e un cucchiaino di crema al cioccolato (io ho usato la Nocciolata Rigoni che rispetto alla classica Nutella è bio e ha solo olio di girasoli). Ho mescolato bene tutto, ho versato in una tortiera in silicone e infornato per almeno mezz'ora a 180° facendo la "prova stuzzicadente" prima di sfornare... devo dire che per essere poco ispirata non è venuta per niente male!

Buona Pasqua!

Serena Pasqua a tutti i lettori che passano a leggermi e mi regalano un pò del loro prezioso tempo!

Oggi è un giorno pieno di Luce e di Speranza... che siano sempre guida nella nostra vita, soprattutto nei momenti più bui e difficili... io prego affinchè Dio abbia pietà di noi e dei nostri errori, possa illuminare le nostre menti e liberarci dal senso di onnipotenza che troppo spesso l'uomo ha e che lo porta a vivere in disarmonia con la natura e le altre specie viventi. Speriamo che questa Luce ci porti a camminare verso il Bene.

La nostra giornata sarà all'insegna della famiglia e della semplicità. Tavola imbandita ma non troppo per rispetto di tutta quell'umanità che non ha da mangiare. Immancabili saranno comunque un uovo di cioccolata e un dolce.
La mia colomba con pasta madre sta cuocendo in forno, se esce bene, ne seguirà la ricetta nei prossimi giorni.

 
Venerdì sono riuscita ad andare via col mio adorato Davide: siamo riusciti ad organizzare una giornata tutta per noi, abbiamo portato Anna da mia mamma e siamo andati a.... GARDALAND! Che giornata a dir poco meravigliosa! Era la prima volta che uscivamo senza di Lei, è stato strano ma siamo riusciti a goderci con serenità ogni attimo di quella giornata, ci siamo vissuti e respirati fino in fondo, ogni sorriso, ogni abbraccio, ogni parola, ogni coccola erano solo ed esclusivamente per noi! A questo si aggiungeva lo scenario fantastico di un parco giochi davvero unico e la perfezione era garantita!
Ogni tanto ci vuole uno stacco e un ritaglio di tempo tutto per noi.

Noi

Sono davvero felice.


Ancora un grande augurio a tutti!

Week end di sole, giochi e "dolce che è una rosa"

Week end di sole, ovvero giornate all'aperto a giocare, a sperimentare con i sassi, con l'erba, con il cane Arturo...

Finalmente dopo un inverno di malanni, di umidità, di tosse perenne, ecco arrivare il sole che scalda il cuore e la pelle e siamo davvero tutti pronti a vivere ogni giorno di questa stagione con uno spirirto di gioco e di scoperta, di fiducia e allegria.

Sabato siamo stati da amici con bambini e nel pomeriggio, approfittando di un giretto in bici di Anna e Papà ho preparato un dolcetto alle mele: semplice e d'effetto, gustato anche dai più piccoli.

Il mio dolcetto alle mele

Prendete 80 gr di burro mordido bio e scioglieteli con 4 cucchiai di zucchero grezzo di canna. Incorporate successivamente 1 uovo bio, una mela grattuggiata, 10 cucchiai di farina 0, un cucchiaino di bicarbonato e 1 cucchiaino di semi di vaniglia. Questa sarà la base del dolce. Disponete nella tortiera e ora preparatevi a decorare con 3-4 mele (dipende dalla grandezza, le mie erano bio ed erano piccine) tutta la torta. Più mele mettete più sarà buono il dolce. Infine cospargete con un cucchiaio di zucchero grezzo le mele. Forno caldo a 180 gradi per 45 minuti circa. È un dolce morbido e umido e cosi decorato il figlio della mia amica ha esclamato: "ma questo non è un dolce, è una rosa!!!"

Oggi invece ce ne siamo andati dai nonni a pranzo e in mattinata siamo stati ai giardinetti A giocare con scivolo e altalene...che bello!!!

Anna felice

Anna e Papà: i miei immensi amori

Io, Anna e lo scivolo rosso del parco

Queste giornate ricaricano proprio e siamo pronti a ricominciare un'altra settimana!!!