2010年5月31日星期一

会笑的香蕉蛋糕

水查某说这个做法简单到偷笑的蒸香蕉蛋糕,
又好吃做法也超简单。
这正好适合我这个懒惰的人来做。
一点都没错,
真的简单又好吃。
没两下功夫,
一粒粒香喷喷的蒸香蕉蛋糕就出锅了。
我家老二,今天去参加了三天两夜小5生的学校露营,
错过了这道香香柔柔又松松的香蕉蛋糕了!
查某~~谢了哟!
我把你家的食谱拷贝回来了!



材料;

2粒 鸡蛋

100g 幼糖(我也用80,甜度刚刚好)

2 个熟香蕉, 大约200g(压烂)

150g 自发面粉


1/8 tsp 苏打粉

75g 植物油(我用溶化牛油)

做法;

1.自发面粉和苏打粉过筛,备用。

2.把鸡蛋和糖打至松发,加入压烂的香蕉,拌匀。

3.慢慢加入粉类,轻轻拌匀再把牛油加入拌匀即可。

4. 倒入纸杯或涂上油的烘盘。

大火蒸20-25分钟。(因为我用纸杯,所以蒸20分钟)。

2010年5月24日星期一

只有漢字才能做得到

这封朋友发过来的电邮,值得与各位分享。
没错,这是一张张的图片,
但你可要留意哦!它不是一张张普通的图片!
你们要仔细的看,
這些漢字經過巧妙的設計,漂亮的展現在圖片中,美到極點!
你~~~~~~~看到了吗?









2010年5月22日星期六

李逸迷~~生日快乐~~


5月份的寿星公和寿星婆。
这么巧,这两公婆的生日都在5月份,
而且只相差2天。
一前一后
那就把祝福送给他们公婆俩
来来来~~~大家一起来~~~
准备~~1......2.......3.......
站好队,
排一排,
大家齐给他们道喜来,
今天李逸迷是寿星公。
我们把香屁@@@@@包成礼物,
托白云带去给你,哈哈!

祝你们两公婆:
天天都快乐,
幸福又美满,
夫妻甜蜜又恩爱。
事业步步高升。

~~~~~再送上长寿面,~~~~~~~~~

吃了长生不老,

朋友~~

生日快乐啦!

2010年5月18日星期二

水果与驼鸟

周末,原本是我懒床的好时光,但这天的周末,却得早起身,准备好一切后又一班人结伴来到了柔佛州的迪沙鲁水果园。很久以前(其实也不久,几年前而已啦),由于广告打得响,很多艺人都被安排带团来这里,(但费用可不便宜哦!),当时我也很想来见识这个能够吸引很多游客到来参观的水果乐园是怎么样的!可是一直没机会来。至到上个月,朋友问我有团来这里,你有兴趣参加吗?因为已过了考试期,所以我就报了名。


来到水果园,由果园的导游带队,带领我们到果园里四处看。这导游很幽默,边解说边试范边说笑,乐趣多多,当众采下蕃石榴切了分给大家尝。

导游说有一次,他问了到访的游客,高高挂在他头顶上的那些是什么瓜?他说:竟然有小朋友说那是木瓜!!!
果园里其中一些水果,有:山竹,面包果,水蓊,另外一粒,不知道名称。


听说有人在找!!!咕噜咕噜妈,你的朋友有难了,还不找人去把它救出来!
看他淫淫带笑的表情,就知道他等着你去救他。

果园内除了有水果,还设立了一个迷你动物园,养了:羊,公鸡,蛇,驼鸟,鹅,火鸡,猴子,老鼠,兔,龟还有其它的小动物等等。


一踏进水蓊街,看到两边的水蓊树整整齐齐的排列着,似乎在对我们说:欢~迎~光~临~。但很奇妙的是看到树上竟然开着这么大这么多的红花????乍看之下,原来是红色的塑胶袋,用来保护水蓊预防被害虫伤害。我们向导游提议:也可以参些白色黄色的塑胶袋,有红有白有黄更能显示它的美!
果园内除了有个小动物园,还来个小“博物馆”!

看着这些工具(rubber mangle machine) ,就让我想起我外婆当年的橡胶园。
这个秤,我老爸还在使用着它。

当年家中要做糕点时,一定会用这个推了就会跑左跑右的“大魔术头”!(石磨)

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边佳兰(四湾岛)~~驼鸟园



这只公驼鸟(雄鸵鸟),看起来和园中里的同类并没有什么分辨,可是牠却成了当天我们在参观时的英雄!!我们这班人,来到了驼鸟园后,三五群的分头走,各自走各自看,后来却听到有人在惊叫: 有好戏看,要看快快快快点来!因为要顾着孩子,也莫名其妙,都没注意听他们在喊什么鬼!所以姗姗来迟,等到发现时,牠的好戏已演完了!瓦澀!原来是…………这只英雄竟然在烈日当空下与母驼鸟上演一出……………交配戏!! 牠办完事后还阴阴带笑的对着游客发呆!OMG!!后来管理员解说, 雄鸵鸟一般一天可以交配4—6次,现场就有人笑着说:驼鸟是不是吃了伟哥??

管理员向访客解说有关驼鸟的一些事项。一只会生蛋的驼鸟平均一年会产下60粒蛋。而牠的蛋壳很坚硬,即使你是100机罗( kg)的站上去,也对它无所伤害。
驼鸟用错了洗发剂,所以脱毛???错!牠是有換毛的阶段和季节的。我当天没做笔记因不用交功课,所以忘了记下牠多久換一次毛!另外一个原因,也是因为他们交配的次数太多了,太过刺激,毛都被对方拔光了!
驼鸟蛋也可以用来制作成纪念品。一粒空的驼鸟蛋售价是RM20~RM30,而制成的纪念品也要一百零吉以上。

2010年5月14日星期五

酷!

弟妇把她儿子的照片MMS给我,看了让我捧腹大笑!差点笑晕了!是什么力量让她有这勇气,把儿子的三千烦恼丝修饰到这幅样子!哈哈哈~~~

有人说她的女儿,有点像小小彬!我左看右看上看下看横着看直着看,还真有那么一点点的像尤其是下巴!

2010年5月11日星期二

帮小妹买台电脑

前阵子,
小妹来电时聊到,
她因为工作上的需要,
经常需上网查寻一些资料和订购机票,
她N年前买的那台电脑,状况连连,毛病多多,快不行了,
所以吩咐我如果有这里有电脑促销,就帮她再买多一台。
这件事就记在我脑海里。
几天前的一个傍晚,管家因有事要办请了一天假,
回来时经过Court, 顺便兜进去看看,
因此看中了这台Toshiba Satellite L500笔记本电脑 ,
促销价是$899,比原价便宜了一些, 很适合我小妹,
就问了小妹,她没意见,
所以就帮她买下。
管家花了一段时间帮她安装好所以她需要的软件,
目前只等小妹有空时过来领回去。

2010年5月4日星期二

尝美食也是一种幸福

我连续在3天内吃了2大美味的大餐,口里还甜芝芝滴回味着那道道色香味俱全的佳肴,很有满足感。

经过安哥的“穿针引线”,劳动节的下午,我和家人来到 了勿洛大牌418组屋楼下的咖啡店。是安哥所推荐的港式餐厅.
这里原本只是一间咖啡店,后来听说被4位最佳拍档顶了下来,把咖啡店打造成港式餐厅。与一般的咖啡店很些差异。这里的环境舒适,交通便利,离勿洛巴士转换站约5分钟步行就能抵达。
咖啡店的档口里,售卖的食物包括潮州粥(还没投入服务),面类等等,不过最特别的是这档港澳式风情的食物。

那天来到咖啡店后,见到了安哥,经安哥推荐,我们点了很多食物。当食物送到面前时,那股香味扑鼻而来,真叫人难于抗拒,结果我们大口的吃,大大口的吃,还差点忘了呼吸!哈哈~~
这些食物的酱料都是经“厨师”精心调配出来,很独特,所以特别的香。大家在吃到津津有味时,突然………………………水查某“杀出来”,出现在我们的面前,让我差点被食物呛到。(之前有通知她但没确定她几时到)原来她和她的家人要到东海岸去参加她叔叔所举办的BBQ 烤肉会,所以顺路兜到这里来看我吃好料 ,所以我们2家人加埋安哥,有很多水吹,吹到口干,又猛灌气水。

与一般咖啡店的设计它有着独特的一面

盐巴沾在杯铅上,像水晶,是一杯喝了不会醉的鸡尾酒,

在亚热带的天气,有消暑和润喉的功效。

粿条,饭,米粉,面可以拿来炒,一点都不稀奇,但粥可以拿来炒??真的吗?还真的难于置信。不过这是千真万确的。最近在安哥的blog 看到后我才惊觉,原来粥都可以拿来炒,它真是神,我是山龟的!
这道炒干粥暂时还没推出,但“厨师”却让我们抢先品尝了这道香喷喷 ,爽口的炒干粥,里头的配料好多,舌头告诉我,还像有:虾米,鸡蛋,黑木耳,沙葛,少许的香菇和蔬菜之类的,是一道非常棒的美食。

鸡扒淋上葡汁,超香的。


感谢安哥热情的招待,把道道独特的佳肴推荐给我们这些食客,我们真的有口福。

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怎样!心动不如快点行动..........出发啦~~~~~~~~

Blk 418 Bedok North Ave 2.

(勿洛图书馆对面)