2013

Měla jsem chuť ještě něco...posledního zmínit. Moje pocity před vstupem do nového roku asi nejvíc vystihuje Forest svým smířlivým prohlášením jeho mamimnky, že:

a nikdy nevíš co si vytáhneš :)...proto happy hand!

Mrkvové sušenky se zázvorem

Dobré budou s ovocným čajem. Z původního receptu jsem ubrala pohankové mouky, ale její specifická chuť i vůně nemizí. Trochu po nich pálí pusa zázvor je prostě zázvor :)..ale i tady experiment s množstvím neuškodí.  Těsto doporučuji v průběhu hnětení ochutnat a popř. dosladit podle vlastní představy. Pokud by bylo po doslazení příliš řídké přidáme špaldu.

260g  špaldové mouky
50g   pohankové mouky
150ml slunečnicového nebo olivového (dm-Alnatura) oleje
160g  rýžového sirupu nebo 150g medu
2 menší sladší mrkve
1 zarovnaná lžička sušeného nebo čerstvého zázvoru

Mrkev očistíme, nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny odležet. Z vyváleného těsta (aby se nelepilo sypeme špaldu)vykrajujeme různé tvary. Pečeme v mírně vyhřáté troubě na 170-180.C ca 15 min. Sušenky se krásně od plechu odlepí jemným šťouchancem.

Pé-efka

 V lednici se objevilo pár pučících brambor...a nápad byl na světě. 

 ...trochu té šedi

Z potištěného papíru jsme vytvořili proužky, kterým jsme z jedné strany přidali ozdobný sestřih. Bylo z čeho vybírat...

Andulka psala-chybí čárka :), Majdu obtahovala a Matěj slintal..zase ty zuby.
AGAPÉ: pojem, který označuje lásku Boha k lidem, lidí k Bohu i mezi sebou.

Krásného Silvestra a milostivý rok 2013!!

Zima

 ...jako roční období ..jako čas běží po našich krajích všude stejně. Nicméně jsem si jistá, že její "podoba" a tudíž i prožití bude po různu. Proto jsem si zkusila při dnešní obchůzce zaznamenat tu naší zimu v kotlině...co se to děje? Je konec prosince, ale tráva svojí barvou spíš vybízí k jarním radovánkám.

 ...objevujeme ledový poklad. 

 ... opravdový nefalšovaný led :)

 ... zmrzlý úsměv

 ... s lízem

 ... spící podzimní poselství

 ...červenání

 ...u pařezové chaloupky se to jen zelení

 ...modré výhledy s originálním rukopisem

 ...laškující mládě

..aby se

nám v noci nestávalo, že se dlouho hledá dudlík. Hlídá nám jednoho náhradního pes Flíček co má kapsičku a já si tak můžu být jistý, že se dočkám.    

Jahlové kuličky

...letos jsem prověřila pár zdravých receptů a tyto kuličky se ujali nejenom u nás doma. 

200g jáhel
3/4 l jablečeného moštu
špetka mořské soli
100g rozinek
100g oloupaných opražených mandlí
250g strouhaného kokosu
4 lžíce sušeného ovesného nápoje (já dala rýžového-např. Zajíc)
10 lžic javorového sirupu

Jáhly předem v horké vodě několikrát propereme. Pak vaříme se špetkou soli ca 20 min za stálého míchání - pokud je uvaříme v jablečném moštu, budou sladší a svěžejší. Po vychladnutí vmícháme rozinky, mandle (doporučuji trochu pomixovat ručním mixérem), kokos, sušený nápoj a postupně přidáváme javorový sirup. Z těsta tvarujeme kuličky a obalujeme v kokosu.

Štědrý večer nastal

...slyším šepot a pobíhání za dveřmi. Matěj párkrát zafuní a při každém přeběhnutí se otočí  na druhý bok. Dávám tomu maximálně 5 min a budu muset zvedat kotvy. Zvědavci nemohou dospat! Ne bylo to kratší :)..zapínám pohádky. 

Fotografie ze štědrého večera jsou často mázlé, zažloutlé ale neopakující se. Nemám ráda blesk. Je to tedy částečně i moje chyba. Vánoce..přes chvilkové zmatky, přinesly to co měly. Radost a vděčnost, že se máme...ale i dárky, které nevedly k třecím plochám typu: já mám/ty máš..takže nadšení mohlo nerušeně proudit a oblažovat naše srdce. 

Ještě před svátky jsem měla (trochu frustrovaná :)) s malými ženami rozhovor o hračkách a vztahu k nim...končila jsem slovy na půl v žertu: "Tyhle vánoce si budete nejspíš pamatovat! Pod stromeček dostanete velkou krabici a uvnitř bude spousta a spousta malých dřívek..co s tím uděláte nechám na vás, ale bude to snad jediné, co vám nějakou dobu vydrží." Znají mě..tušily, že by k tomu mohlo dojít..nééé mami..dřívka ne..my už budeme dávat pozor a nebudeme v nich šlapat. Nicméně dřívka dostali resp.  kapla bloky , jak se to odborně zove. A vůbec to nebyl přešlap. Staví celá rodina. Začínám ukládat nějaký ten obnos, abychom si za čas mohly sáhnout i na zajímavější projekty.

Nezůstala jsem samo jen u nerozbitných...a taky si trochu zavařila :) zmrzlinovačem a fun factory Play-Doh. Jejich modelína je, ale musím říct, skvělá. Vyschne, vydrolí se, zamete, vysaje ..nebarví např. textilie. Je s tím kopa zábavy. Jestli jste o tom někdy přemyšleli..není se čeho bát.

...taková normální snídaně...netradičně poskládaná z koledy od sousedů..výborná vánočka, zdravé cukroví. Krásné překvapení Rendo moc děkujeme!

...pokoj lidem dobré vůle

Krásné prožití vánoční svátků...dnešní noc bude dlouhá :)).

...jen tak

Liebster Blog

Nečekaně a mile potěšilo ocenění od Leti až zo Slovenska. Na duchovní rodině mám ráda tu rozličnost v Jednotě. Leti a její blog je moje povzbuzení ve víře a radost z toho, jak se v obyčejných věcech zrcadlí celé Boží království. Díky!

Ocenění posílám dalším (podle pravidel) 5 promodralým :) blogům. Vybrat pět blogů je lehké, neocenit tímhle awardem dalších dvacet o mnoho těžší.Je ale faktem, že je tu spousta blízkých, které navštěvuji ráda a pravidelně..a těm bych alespoň něco "vzkázala"...

Wlčice : u W. se nechávám inspirovat skutečnou cenou života..v jejím podání denních starostí mi prostě svítá...a krom toho miluji její humor..ten černý obvzlášť :D

Mama-K :voní domovem a odvahou prožít štěstí i s tím, že je potřeba vyjet ze zajetých kolejí

AndyPan : se prostě nevzdává

Iva : horalka, která neuhybá před těžkým stoupáním a umí si užít výhledy

Markéta : God dag!..aneb český domov na švédské vlně

Proměny : se proměnují

Mišata : široké srdce, které věří že Bůh je dobrý a odměňuje se těm, kdo v něho doufají

Pherenis : tohle oko vidí víc, je to možná proto..že se pher umí sehnout i k těm drobným, kterých si vůbec nevšimneme..pak můžeme jen žasnout

Emilka bloguje: jedinečně píše a já se vždycky těším na pointu...


Kohoutí vršek : věci tam plynou, tak jak mají být

Aranel : roste jako strom, který vydává v pravý čas dobré ovoce

Fíkovic rodinka : ještě se moc neznáme, ale uhranuli mě svým pěkným rodiným životem, smyslem pro humor a útulným domovem

Hanďata : my naruby..ten vývoj mě zajímá :), Handy pěkně fotíš a tvůj jedinečný humor :)

Gabro : se choulí v andělských křídlech a dívá se třetím okem.. fotoaparátu..snímky stojí za to!

Barevný svět : tady se nudit nebudete, vlídně vám ukáží jak na to

Marvael : všechno co by vás nenapadlo vytvořit najdete tady..v  krásně zabalených slovech

Jenda : bezpodmínečná láska existuje

Sonja : krásně maluje s citem pro barvu, nejen pro dětskou duši.. disciplína je pro ní samozřejmostí a určitě není bez odměny...když nevíte co a jak vytvořit nebo prostě chcete jen odhodit pár kg..hupněte sem

Místo pečení

...jsem se nakonec chopila nabídky doladit výzdobu pro naše již třetí adventní shromáždění. Mělo být o něco slavnostnější..dětské představení, krátké slovo k věci, hosté, káfíčko..čaj, známé tváře. Měla jsem na to dva dny. Dost času na to, aby se vše stihlo, ale dost málo na to, abych se mohla nechat unášet nekonečnými kombinacemi barev, stylů..a kdovíčeho ještě :). Moje kuchyň se proměnila na chvilku v zahradní centrum. Já byla nadšená!

Zkusila jsem nezkoušené...obyčejná přírodní krajka místo řetězu, i ostřílené mašlička v kombinaci s přírodním lýkem.

Samotvrdnoucí keramická hmota v barvě terakota se dá jednoduše rozválet jako těsto na perníčky. A u těch jsem taky zůstala. Vykrajovátky se tvořila kopice různých ozdobiček. Jen vypadaly trochu neromanticky :)..pomohla páska vystouplé krajky se vzorem řetízku. Stačilo jemně přitlačit ..vzorek se lehce obtiskl. 

Když se dny krátí

...a světla ubývá. Ta pestrost s jakou se rok proměňuje. Mám ráda to zimní šeření. Zalezáme k teplému čaji nebo kávě. Choulíme se v křesle s oblíbenou knížkou, oblíbeným notebookem :)nebo jen k sobě. Začnou poletovat první vločky a pod okny je třeba utírat vysráženou vodu. Když po ránu vybíháme ke škole, "někdo" nás štípe do tváří a ruce bez rukavic prostě musí do kapes. Letos jsme přidali k adventnímu čekání drátovaná srdíčka. Svítí nám do tmy a možná i prozrazují, že temnota Světlo nepohltí...

..plamen, který sice nepálí, ale nic po něm nezbyde

...některé chvilky se nevydaří, tahle k nim patří. Únava z úklidového maratonu po stavbě, který probíhal hlavně v nočních hodinách. Absence vlastního času..resp. nepracovního se podepsala. Dnešní den bych nazvala vyhořelý. První adventní neděle se nepovedla, ale je pro mě současně výzvou. Mám ráda svátky..jsou časem zastavení, a když si je nezaneseme nesmyslnými povinnostmi a nároky..můžeme je znovu a znovu plnit originálním přesto opakujícím se rituálem. Přeji vám pohodu, klid a čas se potěšit.

Jak se stavil náš sen

 ...doma je konečně doma..Po tříměsíčním úsilí a skvělé spolupráci s Mišákem, jsme se dopachtili kýženého výsledku. Ještě tu chybí pár fičurek (maličkostí), jinak je vše richtig. Nečekaně jsme pořídili hlavně v Ikea...PRO hrála především cena, ale i dotažená instalace a příjemný design. Ale i přes veškeré nájezdy bylo potřeba několik věcí zakomponovat vlastní hlavou bez pomoci katalogu. Tady došlo pro mého drahého muže na lámačku a pustil se do výroby nábytku..povedlo se, valila jsem oko. Jednalo se hlavně o spižírničku pod pracovní plochu, která tu není vidět. Ještě na něj čekají za dveřmi 2 nedočkavé police na dózy Burken, kterých u nás není nikdy dost :)! Nadšení jsme z posuvných dveří. Konečně se tu nebudeme fackovat ve chvíli, kdy někdo svižně opouští wc nebo sprchu. 
Budu raději končit..to ten deficit psaní. Cítím se jak u slohové práce..potím řádky..takže uff uff, krásného adventa a brzy nashle..jdu si otřít čelo.