花与羊角豆

这次介绍的hibiscus品种很有趣，是我们经常接触到的某种菜类。全名是Hibiscus Esculentus，是大红花Hibiscus Rosa-sinensis的近亲，同样都在Malvaceae大家庭下。羊角豆是更为之大家熟悉的名字，也被称为黄秋葵，原产地在非洲。Abelmoschus esculentus同样也是羊角豆的一种，至于如何分辨两者的不同，我就无从下手。

羊角豆的美味总所皆知，无论是用来作酿豆腐，或给咖哩鱼头的配料，都相当可口。我最喜欢就是羊角豆炒马来斩或简简单单的清炒羊角豆铺上些蚝油。除了作为美食，它的药用价值也相当高，含有丰富的纤维及维他命A、C。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

照片源自马来西亚森林研究局(FRIM)。

维基百科 - 秋葵

再赴大红花园

开斋节第四天(16日)，假期的气氛依然浓厚，工作量不多，如同半天制。我和同事完成在半山芭的任务后，就独自到吉隆坡大红花园走个圈，充当一名不采折的“探花使”。烈日当头下赏花，绝对是件苦差，挥汗如雨是避免不了的，更何况我是身穿西装。不过，能够亲眼目睹各式各样的大红花互相争艳斗丽，总算是不枉此行。原来马来西亚旅游年其实也挺有号召力的，一直访客不多的葫姬花园，却来了一大群日本游客，主要以妇女与熟女为主。隔壁的大红花园内，除了一对即将结婚的新人与摄影师在忙碌以外，也只有我这一位不速之客而已。

上一次的主角Hibiscus Moscheutos就像是集体约定好似的，竟然一朵也不开。这次打算好好给大家介绍大红花的近亲－悬铃花。

Malvaviscus arboreus
中文：悬铃花
英文：Wax Mallow, Turk's Cap
学名：Malvaviscus arboreus Cav. var. penduliflorus (DC.) Schery in Ann.
科名：锦葵科 Malvaceae

属于小灌木，高约1米，这种植物的长相和大红花有七分相似，特别是叶子和花朵的部分。唯一分别是，悬铃花的花朵非常害羞，永远都不会完全打开。

Malvaviscus arboreus "Pink"


Malvaviscus arboreus "Red"


其他的花朵照

Hibiscus rosa-sinesis "Single Red"


Hibiscus rosa-sinesis "Moon Shot"


Hibiscus rosa-sinesis "Hula Girl"


Hibiscus rosa-sinesis "Pink"

大红花物语

烈日正当头，理应躲进有冷气的空间才对。我就正好相反，特地选这时刻到大红花园(KL Hibiscus Garden)走一趟，在阳光下给花朵拍照。昨天(3日)，恰好到Bank Negara一带办事。而大红花园就在国行附近，所以才会有忙中偷闲的念头。大红花园在去年装修后，整体素质有很大的的提升，花的种类也变得多了。这一趟最高兴的就是莫过于看到Hibiscus Moschentos盛开的状况。

Hibiscus Moschentos


Hibiscus Moschentos "White"


Hibiscus Moschentos "hybrid"


Hibiscus Rosa-sinensis "Francosea"


Hibiscus Rosa-sinensis "Nori"


Hibiscus Rosa-sinensis "President"


Hibiscus Rosa-sinensis "Lemon Chiffon"