Hamburguesas veggie rápidas

Hamburguesas veggie rápidas

El lunes pasado volví a hacer hamburguesas veggies pero con menos ingredientes! Quedaron también super ricas!! así que va otra versión: Hamburguesas veggie (receta 2) 4 hamburguesas 1 lata de frijoles negros (400 gr.) 5 galletas habaneras integrales 1 zanahoria...
Frijoles con carne y poblano

Frijoles con carne y poblano

A mí me gusta mucho comer frijoles de la olla recién hechos!! Los cocino con sus 2 ramitas de epazote y sus 3 dientes de ajo (por cada kilo de frijol) y ya que están listos en la olla de presión (contando 30 minutos desde que comienza a sonar la válvula), dejo enfriar...
Chef Invitado – Sándwich de Cerdo a la BBQ

Chef Invitado – Sándwich de Cerdo a la BBQ

Alicia Nuñez amablemente nos mandó su receta de cómo prepara el cerdo deshebrado a la BBQ y los frijoles horneados que lo acompañan, y todo por este post que puse unos días atrás, donde yo probé ese puerco que es: delicioso!! Alicia, muchas gracias!!!!! y manos a la...

Crema de frijol y aguacate

¿Se acuerdan de la receta de ayer? Bueno, sobraba la pulpa de aguacate así que hice un experimento: crema de frijol y aguacate. Es super sencilla la receta, y pues comos e imaginarán, muy nutritiva. Pueden sevirla como primer tiempo a la hora de la comida o como cena....