Wah.. jarang sekali nak masak bubur kacang durian ini. Hari ini masih cuti lagi sempena perayaan Deepavali barulah ada masa nak masak di dapur. Bahan-bahannya ada. Durian datangnya dari kebun ad…

Sarapan pagi tadi dengan buah avocado dan susu dutch lady. Sedap, creamy dan mengenyangkan. Nak buatnya sangat mudah. Belah dan korek isi buah avocado. Kemudian masukkan ke dalam blender. Tuangk…

Sedapnya tekak.... malam-malam macam ini minum air coklat panas. Rasa tenang dan damai. Sekali sekala layan... Cadbury Chocolate Drink. Satu sachet untuk satu mug. Chocolatey and milky taste.  *…

Alhamdulillah... rezeki dapat keropok lekor. Adik Mia yang tinggal di Brunei balik sekejap sebab ada urusan di Johor. Sebelum balik sana, dia sempat pergi ke Mersing dengan mak dan ayah borong k…

Petai merupakan sejenis ulam yang paling popular di kalangan orang Melayu kita. Walaupun rasanya agak pahit sedikit dengan bau yang agak kurang menyenangkan  namun ianya sangat digemari dan ba…

Sup Ekor

Mia nak kongsikan petua atau tips supaya tauhu dapat bertahan lebih lama dan tidak cepat masam apabila di simpan dalam peti ais.Senang dan mudah nak buatnya. Tidak ambil masa yang lama. Caranya …

Sejak awal tahun ini, Mia dah mula makan sup herba ayam. Cara nak masaknya mudah. Hanya perlu rebus saja. Pastikan semua bahan-bahannya cukup baru sedap dan sebati rasanya. Boleh juga tambah bah…

Biasalah dalam musim bulan puasa ini. Mia masak yang simple saja. Kadang tekak rasa macam tak nak makan nasi. Jadi, balik kerja Mia buat jemput-jemput kentang. Favourite Sofea. Dari kecil memang…

Mudahnya sekarang ini, kalau nak goreng ayam boleh guna tepung goreng ayam yang dah siap ready made. Ada banyak jenis jenama di pasaran. Tak perlu susah payah nak siapkan rencahnya terlebih dulu…

Ada seketika, kadang memang nak buat salad yang ringkas dengan bahan-bahan yang ada di peti sejuk. Selalunya Mia akan potong-potong kecil sayur kubis, kubis ungu, baby tomato dan baby carrot lal…

Alhamdulillah.. sejak dah ada air fryer di rumah ini, kerja-kerja memasak menjadi mudah dan cepat. Sofea pun dah pandai guna air fryer ini. Mia ada cerita masa mula beli dulu di SINI . Impian Mi…

Bagi wanita yang bekerja seperti Mia ini, kalau boleh bila balik kerja nak masak yang mudah dan ringkas. Di sini Mia kongsikan bahan-bahan perap ayam yang paling mudah iaitu : Lada putih, lada h…

Susah sebenarnya nak dapat makan keropok losong di Johor Bahru ini. Yang ada keropok lekor. Kebetulan ada kawan baru balik dari bercuti di Terengganu, alang-alang Mia kirim keropok losong. Kerop…

Favourite sangat makan jagung rebus di rumah ini. Rebus banyak jagung pun boleh habis dengan sekejapnya. Nak-nak bila layan tengok movie online. Memang tak perasan. Serius favourite Mia, Sofea d…

Alhamdulillah... tercapai juga hasrat Mia nak beli Air Fryer. Kebetulan ada sales produk Gaabor di Shopee pada bulan lepas, Mia terus beli Air Fryer yang besar sekali kapasiti 8.5L. Muat satu Wh…

Sabtu hari cuti. Awal pagi selepas subuh Mia goreng pisang tanduk. Manis pisang tanduk ini kalau dibuat goreng. Makan begitu saja sangat tak sesuai. Rezeki dapat pisang tanduk dari kebun family.…

Kisahnya pada satu hari di bulan lepas, awal pagi Mia ke dapur, ada sesuatu telah berlaku dan periuk nasi sudah tidak boleh digunakan. Mia mula guna sejak tahun 2016. Nampaknya hayatnya tak lama…

Chocolate House By Sofea

Sejak PKP 3.0 ini, Mia mula beli frozen roti canai, karipap, samosa dan popia buat stok dalam peti ais. Selalu Mia goreng dan jadikan ia sarapan pagi di rumah ini. Mia goreng samosa kentang ka…