쿠딩

Kuding
양조용 꼬임잎(일렉스 가우슈)
Kuding Ilex kaushue, "一葉茶" (一叶茶)
Kuding Ligustrum robustum, "靑山綠水" (青山绿水)

King 또는 Kuzding(중국어: zī pin, 핀인: Kǔdung cha, 점등).'bitter nail tea'; pronounced [kʰù.tíŋ ʈʂʰǎ]) is a particularly bitter-tasting Chinese infusion, which due to their similarities in appearance is derived from several plant species.[1]쿠딩을 만드는 데 사용되는 가장 흔한 두 식물은 밀랍나무 종인 Ligustrum Robustum과 홀리 종인 Ilex Kaushue입니다.Ilex Kingcha)는 쓰촨성과 일본에서 더 많이 재배되고 있으며, 후자는 중국의 다른 [2]지역에서 가장 많이 재배되고 사용되고 있다.Ligustrum 또는 많은 종의 Ilex에서 생산되는 차는 카페인이 없지만, 남미에서 마시는 짝의 원천인 Ilex paraguariensis는 아니다.[3][4][5]

민간의학

다음 항목도 참조하십시오.한의학

쿠잉(그리고 많은 다른 식물들)과 관련된 전통적인 중국 약효는 바람의 열을 분산시키고, 머리와 눈을 맑게 하고, 독소를 분해하는 능력을 포함하며, 따라서 일반적인 감기, 비염, 가려움증, 붉은 눈, 그리고 두통에 사용됩니다.발열이나 심한 설사를 일으키는 병을 앓고 있을 때 특히 안절부절못하고 갈증을 완화시킨다고도 한다.가래를 변형시켜 기침을 완화시켜 기관지염 치료에 사용된다.마지막으로 소화를 촉진하고 정신 집중력과 기억력을 향상시킨다고 한다.

일부 연구는 일렉스나 리구스트럼에서 유래한 이 허브가 혈액순환을 촉진하고, 혈압을 낮추고, 콜레스테롤을 포함한 혈중 지질을 낮춘다고 제안할지도 모릅니다.심장과 뇌의 기능 저하를 방지하고 적정 체중을 유지하는 것으로 정평이 나 있다.또한 L. 로부스툼으로 만든 쿠딩은 추가적인 항염증성 [6]외에 차와 유사한 항산화 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.

「 」를 참조해 주세요.

  • Yerba mate 또는 Ilex paraguariensis - 카페인을 함유하고 있으며 파라과이, 우루과이, 아르헨티나, 브라질에서 짝을 만드는 데 널리 사용되는 홀리 종입니다.
  • "과유사"라고도 알려진 일렉스 과유사는 에콰도르 아마존 열대우림이 원산지인 아마존 나무입니다.
  • Ilex 구토증 - 북미산 카페인 함유 식물인 "야폰 홀리"
  • 녹차

레퍼런스

  1. ^ Tam CF, Peng Y, Liang ZT, He ZD, Zhao ZZ, 2006,허브차-쿠딩차 인증에 현미경 기술을 적용.현미경 조사 및 기술, 11월 69일 (11일) : 927-32일.
  2. ^ 수부티 다르마난다"KU DING CHA"., 전통의학연구소, 오리건주 포틀랜드, 2006년 11월 2일 취득
  3. ^ Yu, J. (1997). "The plant resources and its chemical constituents of Kuding Tea in Guizhou Province". Journal of Plant Resources and Environment. 6 (2): 22–25.
  4. ^ Yu, J.; Wan, Q. (1996). "Studies on chemical compositions of Kuding Tea in Guizhou--the analysis of amino acids, vitamins, trace elements and other major compositions". Journal of Guizhou Agricultural College. 15 (4): 60–64.
  5. ^ Negrin, A.; Long, C.; Motley, T. J.; Kennelly, E. J. (2019). "LC-MS Metabolomics and Chemotaxonomy of Caffeine-Containing Holly (Ilex) Species and Related Taxa in the Aquifoliaceae". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 67 (19): 5687–5699. doi:10.1021/acs.jafc.8b07168. PMID 31042034.
  6. ^ LAU 키트맨, HE 젠단, 동후이, 펑궈크페이와 푸이하이폴, 2002년 "리구스트럼 로부스툼의 항산화, 항염증 및 간 보호 효과", 민족약리학 저널 vol.83 페이지 63-71.