루부스 이데우스

Rubus idaeus
루부스 이데우스
Raspberry - whole (Rubus idaeus).jpg
과학적 분류 edit
왕국: 플랜태
Clade: 기관지 식물
Clade: 혈관배양액
Clade: 유디코트
Clade: 로지드
주문: 로잘레스
패밀리: 장미과
속: 루부스
하위 속: R. 서브그아데오바투스속
종류:
R. idaeus
이항명
루부스 이데우스
L. 1753은 블랑코 1837도, 벨도, 1829도, Pursh 1814도, Thunb도 아니다.
동의어[2]
동의어
  • 배티과 사상 (L.) 니우울
  • 바티다과 니우루
  • 히가시모에나 그린
  • 아칸토클라두스 보브
  • 루부스부스키 (로자노바) 징그럽다.
  • 루부스 크리소카르푸스 첼락. ex 가이어
  • 루부스 유로아시아티쿠스 싱코바
  • 루부스 프라그란스 솔리스브
  • 루부스프람바에시누스 램.
  • 루버스 글래버 밀. 시몬크.
  • 루부스그린아누스 L.H.베일리
  • 루부스 리시 밥.
  • 루부스 옵투시폴리우스 윌드
  • 루부스세리세우스 길리브.
  • 루부스 벌가투스 로자노바
  • 코마로비이루부스 나카이
  • 흑갈색 루부스 (Dick ex Focke) Kom.
  • 루부사칼리넨시스 H.Lev.
  • 루부스 시비리쿠스 싱코바
  • 니포니쿠스루부스 (집중) 코이즈
  • 아칼리파시아 그린
  • 아리아조니카과 그린
  • 루부스 카롤리니아누스 rydb.
  • 흑갈색 루부스 다이크
  • 루부스 에그리게스 펙
  • 루부스스트리고수스 멕스
  • 바타이드 비버니폴리아 그린
반쪽 산딸기

루부스 이데우스(Rubus idaeus, 붉은 산딸기 또는 다른 산딸기 종과 구별하기 위해 가끔 유럽산 붉은 산딸기라고도 불린다)는 유럽과 북아시아 원산으로 다른 온대 지역에서 [3][4]흔히 재배되는 붉은 열매를 맺는 루부스 종이다.

분류법

북미의 근연종 식물인 루부스 이데우스 바 스트리고수스(Rubus idaeus var. strigosus)는 [5]여기서와 같이 다른 종인 루부스 스트리고수스(Rubus strigosus)로 취급된다.붉은 열매를 맺는 산딸기는 북미에서조차 일반적으로 R. idaeus 또는 R. strigosus 잡종의 원예 파생품이다; 이 모든 식물들은 이 기사에서 다루어진다.

묘사

루부스 이데아스의 식물은 일반적으로 여러해살이풀로 여러해살이풀에서 2년마다 줄기를 맺는다.첫해에는 가지가 없는 새 줄기(프리모케인)가 1.5~2.5m(5.0~8.3피트) 높이까지 힘차게 자라며, 5~7장의 잎이 달린 깃털 모양의 복합 잎을 맺지만 보통 꽃은 피지 않는다.2년차에는 줄기는 키가 자라지 않고 여러 개의 새싹을 낳으며, 작은 잎은 3장 또는 5장의 잎을 가지고 있다.꽃은 늦봄에 이 새싹 끝에 있는 짧은 총상 꽃차례에서 생산되며, 각각의 꽃은 직경 약 1cm(0.4인치)에 5개의 하얀 꽃잎을 가지고 있다.열매는 빨갛고, 식용하며, 달콤하지만, 신맛을 내며, 여름이나 초가을에 생산된다.식물학 용어로는 베리가 아니라 중심핵 주위에 있는 수많은 드립의 집합체 과일이다.산딸기(Rubus subgenus Idaeobatus의 다양한 종)에서, 드로플렛은 따면 속이 빈 열매를 남기는 반면, 블랙베리와 다른 대부분의 루부스 종에서는 드로플렛이 핵에 붙어 있습니다.[6][7][8][9]

비오톱

야생 식물인 R. idaeus는 전형적으로 숲에서 자라며 나무 덮개 아래에 열린 받침대를 형성하고 개간지에 더 빽빽한 받침대를 형성합니다.산맥의 남쪽(남유럽과 중앙아시아)에서는 산의 [8]높은 고도에서만 볼 수 있습니다.이데우스라는 이름은 터키 북서부 트로이 근처의 아이다 산에서 발생한 것으로 고대 그리스인들이 가장 [9]잘 알고 있었다.

재배 및 용도

뉴저지 크랜포드의 한 묘목의 빨간 산딸기 식물.
산딸기

R. idaeus는 주로 열매를 위해 재배되지만 때때로 잎, 뿌리 또는 다른 부분을 위해 재배된다.

과일들

주요 기사 : 라즈베리

R. idaeus의 열매는 중요한 식용 작물이지만, 현대의 상업적인 산딸기 재배 품종은 R. idaeus와 R. strigosus [9]사이의 잡종에서 유래한다.야생 식물의 열매는 단맛이 나고 향이 매우 좋다.

잎 및 기타 부품

주요 기사:붉은 산딸기잎

붉은 산딸기는 31μg/100g의 [10]엽산을 함유하고 있다.붉은 산딸기는 위암과 대장암 [11][12]세포를 죽이는 데 작은 역할을 하는 항산화 효과가 있다.

Rubus idaeus의 어린 뿌리는 과산화알루리아 [13]쥐 모델에서 신장결석 형성을 막았다.라즈베리로부터의 틸로사이드는 강력한 티로시나아제 억제제이며 피부 미백제 및 [14]색소침착제로 사용될 수 있다.

라즈베리 과일은 [15]간을 보호할 수 있다.

화학

비타민 C와 페놀은 빨간 산딸기에 들어있다.특히 안토시아닌시아니딘-3-소포로시드, 시아니딘-3-(2(G)-글루코실루티노시드) 및 시아니딘-3-글루코시드, 2개의 엘라지탄닌상기닌H-6 및 람베르티아닌C가 미량의 플라보놀, 엘라지산 [16]및 히드록시닌산 히드로시닌과 함께 존재한다.

라즈베리 씨앗에서 추출된 폴리페놀 화합물은 [17][18]체외에서 항산화 효과가 있지만 [19]인체에서 항산화 효과가 입증되지 않았다.라즈베리 케톤은 라즈베리가 아닌 다양한 과일과 식물에서 추출되어 체중 감량 [20]효과가 있는 것으로 판매되고 있습니다.인간에게서 [21]이러한 효과에 대한 임상적 증거는 없다.

「 」를 참조해 주세요.

레퍼런스

  1. ^ "Rubus idaeus". IUCN Red List of Threatened Species.
  2. ^ "Rubus idaeus L.". Richard Pankhurst et al. Royal Botanic Gardens Edinburgh – via The Plant List.{{cite web}}: CS1 유지보수: 기타 (링크)
  3. ^ "Rubus idaeus". Flora Europaea.
  4. ^ "Rubus idaeus". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). Retrieved 15 December 2017.
  5. ^ "Rubus idaeus var. strigosus". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). Retrieved 15 December 2017.
  6. ^ "Rubus idaeus". Flora of NW Europe. Archived from the original on 6 December 2007.
  7. ^ Lu, Lingdi; Boufford, David E. "Rubus idaeus". Flora of China. Vol. 9 – via eFloras.org, Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA.
  8. ^ a b 를 클릭합니다Blamey, M.; Grey-Wilson, C. (1989). Flora of Britain and Northern Europe. ISBN 0-340-40170-2..
  9. ^ a b c 를 클릭합니다Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan. ISBN 0-333-47494-5..
  10. ^ Martin, H; Comeskey, D; Simpson, RM; Laing, WA; McGhie, TK (2010). "Quantification of folate in fruits and vegetables: a fluorescence-based homogeneous assay". Anal Biochem. 402 (2): 137–145. doi:10.1016/j.ab.2010.03.032. PMID 20361923.
  11. ^ 영양자료 제30호 (11) : 777-782
  12. ^ McDougall, GJ; Ross, HA; Ikeji, M; Stewart, D (2008). "Berry extracts exert different antiproliferative effects against cervical and colon cancer cells grown in vitro". J Agric Food Chem. 56 (9): 3016–3023. doi:10.1021/jf073469n. PMID 18412361.
  13. ^ Ghalayini, IF; Al-Ghazo, MA; Harfeil, MN (2011). "Prophylaxis and therapeutic effects of raspberry (Rubus idaeus) on renal stone formation in Balb/c mice". Int Braz J Urol. 37 (2): 259–267. doi:10.1590/S1677-55382011000200013. PMID 21557843.
  14. ^ Lu, YH; Chen, J; Wei, DZ; Wang, ZT; Tao, XY (2009). "Tyrosinase inhibitory effect and inhibitory mechanism of tiliroside from raspberry". J Enzyme Inhib Med Chem. 24 (5): 1154–1160. doi:10.1080/14756360802694252. PMID 19772488.
  15. ^ Gião, MS; Pestana, D; Faria, A; Guimarães, JT; Pintado, ME; Calhau, C; Azevedo, I; Malcata, FX (2010). "Effects of extracts of selected medicinal plants upon hepatic oxidative stress". J Med Food. 13 (1): 131–136. doi:10.1089/jmf.2008.0323. PMID 20136446.
  16. ^ Mullen, W.; Stewart, A. J.; Lean, M. E.; Gardner, P.; Duthie, G. G.; Crozier, A. (2002). "Effect of freezing and storage on the phenolics, ellagitannins, flavonoids, and antioxidant capacity of red raspberries". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 50 (18): 5197–5201. doi:10.1021/jf020141f. PMID 12188629.
  17. ^ Godevac, D; Tesević, V; Vajs, V; Milosavljević, S; Stanković, M (2009). "Antioxidant properties of raspberry seed extracts on micronucleus distribution in peripheral blood lymphocytes". Food Chem Toxicol. 47 (11): 2853–2859. doi:10.1016/j.fct.2009.09.006. PMID 19748543.
  18. ^ Aiyer, HS; Kichambare, S; Gupta, RC (2008). "Prevention of oxidative DNA damage by bioactive berry components". Nutr Cancer. 60 (Suppl 1): 36–42. doi:10.1080/01635580802398448. PMID 19003579. S2CID 205494444.
  19. ^ Gross, P (2009). "New Roles for Polyphenols. A 3-Part report on Current Regulations & the State of Science". Nutraceuticals World. Rodman Media. Retrieved April 11, 2013.
  20. ^ "The Sweet Taste of Weight Loss". Ohio State University Food Innovation Center. 2014. Retrieved 3 Sep 2014.
  21. ^ "Raspberry Ketone". WebMD.

외부 링크

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