스칼크

스칼크는 아침식사 전에 위스키 한 드램을 아페리티프로 마시는 스코틀랜드 헤브리데인의 전통을 가리킨다. 이 단어는 스코틀랜드 게일어 스크레그의 영어식어로 문자 그대로 "머리에 대한 날카로운 타격"을 의미한다. 이 전통은 영국 작가 사무엘 존슨이 스코틀랜드의 서부 섬을 여행하는 동안 특히 지켜졌다. 존슨은 '스코틀랜드 서부 섬 여행'에서 "헤브리데스의 한 남자가 아침에 나타나자마자 위스키를 한 잔씩 마신다"고 말했다. 그러나 그들은 술에 취한 인종은 아니다. 적어도 나는 무절제한 상태에서는 한 번도 참석하지 않았다. 그러나 어떤 남자도 아침 식사를 거절할 만큼 절제된 사람은 없다.스칼크라고 부르는 램."^[1] 현대 용어로 스카치 위스키를 마시는 문화에서 스카치라는 용어는 아침에 가볍게 마시는 위스키를 가리킬 때 사용된다.

참조

외부 링크

• McKay, Douglas (1999-03-01). "A Whisky by any Other D(r)am Name". smws.co.uk. Archived from the original on 2014-04-16. Retrieved 2019-09-30.

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