Lihanjalostus | Yle.fi | Uutiset, urheilu, ilmiöt

Uusi käänne EU:n linjauksessa: kasvisnakit ja vegeburgerit pelastuivat, mutta 30 nimeä aiotaan silti kieltää

Lihatalot jatkavat jauhelihaa herneellä – kysyimme vaasalaisilta, erottaako naudan seassa olevan kasviproteiinin mausta

Lihatalo Snellmanin tummanvihreästä brändiväristä tuli Suomessa ja Euroopassa suojattu väritavaramerkki

Elinkeinoelämä

Snellman rakentaa uuden eläinruokatehtaan Pedersöreen

Juhannus tuplaa lihatalojen toimitukset kauppoihin – Niilo Nybacka ei säikähdä 60-tuntista työviikkoa

HKFoodsin kannattavuus parani

Snellman suunnittelee uutta eläinruokatehdasta Pedersöreen, sillä lemmikkien raakaruuan kysyntä on kasvanut

Atrian historian suurin investointi avattiin: uusi siipikarjatehdas käsittelee jopa 15 000 lintua tunnissa

Kotivara vetää lisää meetvurstia myynnistä hepatiitti E -virusriskin vuoksi

Oululainen Kotivara vetää myynnistä meetvursteja hepatiitti E-viruslöydön vuoksi

Kinkkua riittää joulupöytään sianlihan tuotannon vähenemisestä huolimatta

Poliittiset lakot laajenevat ensi viikolla elintarviketeollisuuteen – Atria ja Pouttu seisahtuvat osittain päiväksi

Atrian toimitusjohtaja: ”Jos sikaruttoa löytyisi Suomesta, Kiinan vienti loppuisi heti”

Kasvissyöjä pitää lihaa syövän poromiehen ruokavaliota eettisempänä kuin omaansa – suositukset haastavat saamelaisia pohtimaan tottumuksiaan

Juhannus on miljoonien kilojen lihajuhla: Vaikka lihaa syödään yhä vähemmän, grillissä se tirisee lähes aina

Lihantuottaja Henna Paija joutuu perustelemaan olemassaoloaan, vaikka lähes kaikki syövät lihaa

Aamuinen tulipalo ei vaaranna mustanmakkaran saantia – tuotanto jatkuu Tapolan tehtaalla

Atria ostaa sopimusvalmistajansa Korv-Görans Kebabin osake-enemmistön

Lihayhtiö HKScan irtisanoo konsernitoiminnoistaan kuusi työntekijää

Lihatalo Rönkä Oy laajentaa ja modernisoi tilojaan Kemissä – kylmätilat jäähdytetään pian aurinkovoimalla

HKScanin muutosneuvottelut päättyivät Forssassa – 23 työtehtävää vähenee ja 93 työtehtävään tulee muutoksia

Työntekijän sormesta irtosi palanen – Snellmanin Lihajalostuksen esimiehille sakkorangaistus työsuojelurikoksesta

Atria tehostaa siipikarjatuotantoa – muutosneuvottelut voivat johtaa keskittämisen Nurmoon

Muutosneuvottelut

Atria suunnittelee Sahalahden tehtaan sulkemista – neuvottelut koskevat 130 henkilöä

Atrian uusi siipikarjatehdas harjakorkeudessa – suurinvestointi valmistuu 2024

HKScan suunnittelee Forssaan uutta miljoonainvestointia ja aloittaa 116 työntekijää koskevat muutosneuvottelut

Atrian vienti Kiinaan laahaa

Atria myy tehdaskiinteistönsä Malmössä

Ensimmäinen merikontillinen kananlihaa on nyt matkalla Atrialta Etelä-Koreaan, myös sianlihan vienti Hongkongiin käynnistyi

Laajat sairaspoissaolot voisivat tuoda aukkoja leipä- tai pihvilaareihin, mutta ruoka ei lopu – "Työläitä tuotteita hetkeksi jäähylle, jos tarpeen"

Elintarviketeollisuus

Myös Atrian porsaanlihatuotteisiin tulee merkintä tuotannon hiilijalanjäljestä – "Yksi tapa palvella paremmin kuluttajia"

Hiilijalanjälki

Atrian Nurmon sikaleikkaamon työntekijöillä päivällä poikkeuksellinen ulosmarssi – pääluottamusmies: "Tämä ratkeaa tontilla, yhtiön sisäisiä asioita"

Koronaepidemia tulee kalliiksi Snellmanille

Snellman (elintarvikeyritys)

Atrian uuden siipikarjatehtaan pääurakoitsijaksi Peab Oy – kaikkiaan 155 miljoonan euron tehdas valmistuu aikaisintaan 2024

Lihatalo Snellmanilla koronatartuntojen rypäs – leikkaamon 20 työntekijää saanut koronan, vaikutuksia myös tuotantoon

Valkoinen talo syyttää venäläisiä kyberiskusta lihanjalostamoon – Biden nostaa kyberhyökkäykset esiin Putinin tapaamisessa

Kyberhyökkäys

Lihatalo Snellman vastaa valmisruokien kysynnän kasvuun 11 miljoonan tehdasinvestoinnilla

Kukaan ei tarkkaan tiedä, kuinka paljon suomalaisyritysten rahtia on ollut jumissa Suezin kanavassa – pohjalaisia lihataloja viikon viivytys ei hätkäytä

Lihatalo Snellman teki ennätystuloksen koronavuonna – valmisruokien ja eläinten ruoan menekki siivittivät kasvua

Kasvava liikevaihto

Atrian tulos koheni koronasta huolimatta – liikevaihto kipusi ennätykseen

Käsitteen määritelmäpå svenska: köttförädlingin English: Meat Processing