中央厨房设备新闻-中央厨房设备行业资讯-中央厨房设备

2023年第三批安徽省地方标准制修订计划

经研究，安徽省市场监督管理局决定下达2023年第三批安徽省地方标准制修订计划( 见附件)，共计120项。

政策法规外卖标签,定量包装
2023-12-09 13:54:22 10948次浏览
2023 云南(德宏)鲜食玉米产销对接大会在德宏芒市开幕

会上，德宏州农业农村局负责同志作德宏州绿色食品产业招商推介，现场共24家企业成功签约，签约意向性金额达51.17亿元。

行业会议果蔬机械,蒸煮设备
2023-12-08 15:01:01 10400次浏览
巴比食品：积极探索预制菜业务，计划进入B端市场

巴比食品也正在积极探索预制菜业务，计划进入B端市场，产品更偏向于半成品菜和净菜，目前已研发落地约12个新产品，均为初级加工的半成品，如预处理的调味肉片、牛肉条、鸡柳、鱼片等。

企业动态预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2023-12-08 11:08:06 14651次浏览
答复|关于加强预制菜行业管理守护“舌尖安全”的提案

《关于加强预制菜行业管理守护“舌尖安全”的提案》收悉。经商工业和信息化部、国家卫生健康委，现答复如下。

政策法规预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2023-12-08 08:56:02 10694次浏览
答复|关于进一步加强预制菜产业监管的建议

许传江代表提出的《关于进一步加强预制菜产业监管的建议》收悉，现答复如下。

政策法规预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2023-12-08 08:48:53 9865次浏览
关于《2023年度上海市食品安全地方标准立项计划》的通知

根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《上海市食品安全条例》等规定，市卫生健康委联合市市场监管局制定了《2023年度上海市食品安全地方标准立项计划》。

地方动态中央厨房,肉类机械
2023-12-07 09:06:30 10622次浏览
《安徽省人民政府办公厅关于印发进一步加强食品药品安全社会共治的若干措施》政策解读

近日，安徽省人民政府办公厅印发了《关于进一步加强食品药品安全社会共治的若干措施》(皖政办〔2023〕13号，以下简称《若干措施》)。现将《若干措施》解读如下.

政策法规食安封签,明厨亮灶
2023-12-06 14:44:48 10816次浏览
《抚顺麻辣拌》等两项团标征求意见

近日，由抚顺市餐饮烹饪协会提出并归口的《抚顺麻辣拌》《抚顺麻辣拌料》两项团体标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。

政策法规麻辣拌,切菜机
2023-12-06 13:32:20 12885次浏览
大庄园中央厨房精深加工项目在洋浦投产，产能达10万吨

近日，位于海南省儋州市洋浦经济开发区的大庄园海南中央厨房精深加工项目正式投产。

地方动态中央厨房,肉类机械
2023-12-04 14:32:35 15193次浏览
《贵州省食品安全条例》自2024年2月1日起施行

《贵州省食品安全条例》已于2023年11月29日经贵州省第十四届人民代表大会常务委员会第六次会议修订通过，现予公布

政策法规餐饮具集中消毒,食品加工
2023-11-30 09:44:05 11086次浏览
中国烹饪协会与蜀海供应链联合发布《2023中国餐饮供应链白皮书》

11月24日，由中国烹饪协会与蜀海供应链联合撰写的《2023中国餐饮供应链白皮书》在上海“链接全球，价值协同”2023餐饮供应链产业大会上隆重发布。

行业动态餐饮供应链,预制菜
2023-11-30 09:17:45 11554次浏览
团体标准《齐齐哈尔烤肉制作工艺与服务规范》评审会在京召开

11月27日，世界中餐业联合会团体标准《齐齐哈尔烤肉制作工艺与服务规范》评审会在北京召开。

行业会议肉制品,烧烤设备
2023-11-29 09:14:17 10710次浏览
秦皇岛市召开《餐饮业减少食物浪费操作规范》市级地方标准宣贯会

11月24日，秦皇岛市市场监管局召开《餐饮业减少食物浪费操作规范》市级地方标准宣贯会。市市场监管局二级调研员解冬梅出席会议并讲话。

地方动态中央厨房设备,大锅灶
2023-11-29 09:13:54 10329次浏览
《铜火锅》团体标准发布

为规范铜火锅产业发展，涞水县铜锅协会提出并参与起草了《铜火锅》团体标准，该标准于近期正式发布。

政策法规火锅,铜火锅
2023-11-28 16:44:21 15568次浏览
乌鲁木齐开展餐饮及沿街烧烤使用燃用煤及煤制品专项整治行动

下一步，沙区分局将加强对餐饮油烟及使用原煤及煤制品餐饮业的日常监管和动态管理，确保餐饮企业规范经营，切实巩固整治成效。

地方动态烧烤炉,油烟净化设备
2023-11-15 09:10:00 10155次浏览

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