Cara Membuat
-
1
Rebus mi telur, tiriskan, tambahkan 1sdm minyak goreng dan 2sdm kecap manis. Aduk rata. Sisihkan.
-
2
Tumis duo bawang sampai wangi. Masukan telur kocok. Setelah telur membentuk kesatuan di orak Arik. Kemudian masukan bakso, ayam, sampai matang.
-
3
Masukan kol, caisim, wortel dan udang. Masukan saus,garam, gula dan merica serta saus2an. Aduk rata. Jika terlalu kering boleh ditambah sedikit air.
-
4
Masukan mie. Aduk rata.koreksi rasa.
-
5
Sebelum diangkat,masukan daun bawang. Aduk sebentar.angkat. sajikan dgn taburan bawang merah goreng.
Ditulis oleh
https://cookpad.com/id/resep/14245260
Komentar