Foto resep Buntut Bakar + Sop Sayur Bening

Buntut Bakar + Sop Sayur Bening

Bagikan Cooksnap pertama untuk resep ini!
26 orang berencana membuat resep ini
Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
Indonesia

Bikin comfort food sop sayur bening ditambah buntut bakar.
Yummy pol 😋 apalagi dimakan anget pas lagi ujan.
Sopnya nggak kefoto 😁

Source: icha irawan

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan buntut bakar:
  2. 1 kg buntut sapi, potong2
  3. 5 siung bawang putih, geprek
  4. 3 cm jahe, geprek
  5. 1 sdt asam jawa
  6. 3 btr cengkeh
  7. 1/2 sdt pala bubuk
  8. 2,5 sdt garam
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. Air secukupnya utk merebus
  11. Bahan olesan:
  12. 3 sdm kecap manis
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 1 sdt margarin
  16. Bahan Sop:
  17. 6 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 5 bh wortel, potong2
  20. 10 bh buncis, potong2
  21. 2 bh kentang, potong2
  22. 1 bh tomat potong2
  23. 1 btg daun bawang, iris2
  24. 3 btg seledri, ambil daunnya
  25. 1 sdt merica bubuk
  26. 1 sdt gula pasir
  27. secukupnya Garam
  28. 1 sdt Kaldu sapi bubuk
  29. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat buntut bakar:
    Didihkan air, masukkan buntut dan semua bahan. Rebus sampe empuk, kalo mau cepet boleh dipresto. Tiriskan. Olesi buntut dengan bahan olesan, panggang sampe kecoklatan. Aku panggang pake teflon tertutup sebentar aja.

  2. 2

    Cara membuat sop bening:
    Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum dan kecoklatan. Beri air, masukkan wortel, buncis, kentang dan semua bumbu. Masak sampe empuk, kalo sudah empuk masukkan tomat, daun bawang, dan seledri. Masak sebentar. Matikan api. Done ✅

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
pada
Indonesia
Mom of 2 fabulous kids.. Sebenernya ditulis dan di share di cookpad ini supaya nggak lupa, terutama yg kue2, kan takaran harus pas, kalo masakan sih bisa dikira2, kalo kue takarannya dikira2 bisa bantet xixixixi.... Mommy suka masak, anak suka makan, cucok deh 😁Semua resep disini sudah dicoba, teruji, dan hasilnya pasti enak... 😋 Silakan dicoba ya moms...!! Ditunggu recooknya 😊 Cuss dah... 👩🏻‍🍳🍽
Lebih banyak

Resep lain dari penulis ini

Foto resep Lodeh Tewel (Nangka Muda)

Lodeh Tewel (Nangka Muda)

 Foto resep Garlic Fried Chicken

Garlic Fried Chicken

 Foto resep Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

 Foto resep Chicken Nuggets

Chicken Nuggets