Periodo de publicación recogido
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Engorde de corderos de raza talaverana en pastoreo o aprisco con distintos sistemas de alimentación. III: Efecto sobre la calidad de la carne
Felipe Ruiz de Huidobro, Sara Lauzurica Gómez, Vicente Cañeque Martínez, Concepción Pérez Marcos, Susana Velasco Villar, María Teresa Díaz Díaz-Chirón, C. Manzanares, María Esther Onega Pagador, Belén Blázquez, A Gallego
XXIV Jornadas Científicas y 3ra Internacionales de la Sociedad de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por Jesús Ciria Ciria, Begoña Asenjo Martín, Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, 1999, ISBN 84-7359-503-3, pág. 443
Engorde de corderos de raza talaverana en pastoreo o aprisco con distintos sistemas de alimentación.IV: Efecto sobre la composición en ácidos grasos
Susana Velasco Villar, María Teresa Díaz Díaz-Chirón, Sara Lauzurica Gómez, Vicente Cañeque Martínez, Concepción Pérez Marcos, Felipe Ruiz de Huidobro, C. Manzanares, Belén Blázquez, A Gallego
XXIV Jornadas Científicas y 3ra Internacionales de la Sociedad de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por Jesús Ciria Ciria, Begoña Asenjo Martín, Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, 1999, ISBN 84-7359-503-3, pág. 447
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