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veau

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Version datée du 24 août 2022 à 12:40 par Saillier (discussion | contributions) (Traductions : +afrikaans : kalf (assisté))

Étymologie

Du latin vitellus, diminutif de vitulus (« veau »).

Nom commun

Singulier Pluriel
veau veaux
\vo\
Un veau et sa mère.

veau \vo\ masculin (pour la femelle, on dit : velle) (non standard)

  1. Petit de la vache.
    • Une bousculade plus violente se produisit ; les petits veaux et les génisses rejetés de droite et de gauche par la poussée des grands bestiaux s’égratignèrent aux ronces flottantes des haies. — (Louis Pergaud, Un satyre, dans Les Rustiques, nouvelles villageoises, 1921)
    • Veau gras. — Un veau qui est encore sous sa mère.
  2. (Par métonymie) Chair du veau ; viande qu’on a mise en quartiers à la boucherie et qu’on y débite.
    Veau mijoté à la tajine.
    • J'y ai dîné, et même assez mesquinement, car nous étions quatre inattendus, et la côtelette de veau jouait un principal rôle dans ce festin, comme sur nos tables d'hôte depuis quelques jours. — (Saintine, Les métamorphoses de la femme, Paris : Charlieu, 1857, p.202)
    • Demandez à votre boucher de découper le veau en morceaux, sinon commencez par cette étape. — (Valérie Duclos, Mes recettes de vacances, Paris : First-Grûnd, 2011, éd. 2012, page 18)
  3. (Par métonymie) (Travail du cuir) Cuir de veau.
    • Des livres reliés en veau.
    • Reliure de veau fauve, de veau marbré.
  4. (Sens figuré) (Péjoratif) Personne nonchalante et stupide.
    • Le domestique, un nouveau domestique, exécutait son service en dépit du bon sens et, finalement, me jeta quelques gouttes de sauce sur le bras. « — Quel veau ! » m'écriai-je impatienté. — (Alphonse Allais, Utilité des auteurs classiques)
    • Je dis pas que, moi, je serais allé jusqu'à fricoter avec les Boches. Même si les Français étaient des veaux, j'aurais pas pu m'empêcher d'être de leur côté. On a sa fierté. — (Tony Cartano, Schmutz, Grasset, 1987)
  5. (Géographie) Masse de glace qui se détache d'un iceberg.
  6. (Sens figuré) (Péjoratif) Vieille voiture qui fonctionne mal.

Dérivés

Proverbes et phrases toutes faites

Apparentés étymologiques

Synonymes

Traductions

Prononciation





Homophones

Voir aussi

  • veau sur l’encyclopédie Wikipédia

Anagrammes

Références