Lindemans
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| Lindemans | |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays | |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1822 |
| Maîtres brasseurs | famille Lindemans |
| Principales bières | Gueuze Kriek FaroFramboiseCassis PêcheresseApple |
| Production annuelle | 85 000 hl (en 2010) |
| Site web | www.lindemans.be |
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Lindemans est une brasserie familiale belge établie à Vlezenbeek, une commune du Brabant flamand. Elle produit des lambics.
Historique
[modifier | modifier le code]La famille Lindemans diversifia en 1822 les activités de son exploitation agricole située à Vlezenbeek dans la région bruxelloise en créant une brasserie de lambic puis de Faro à partir de 1869. Celle-ci se développa au point de quasiment remplacer l'activité agricole en 1920 puis définitivement en 1956. La brasserie produit de la Kriek à partir de 1961. En 1980, 70% de la production est exportée (France, Etats-Unis, Suisse et Allemagne)[1].
En 1985, le spécialiste de la bière Michael Jackson déclare la Kriek Lindemans l'une des 5 meilleures bières du monde.
Voir aussi
[modifier | modifier le code]- Liste des gueuzeries et des brasseries productrices de lambics
- Liste des brasseries belges
- Liste des bières belges
Références
[modifier | modifier le code]- (en) « Histoire de Lindemans » (consulté le )