GitBook 可以使用插件支持数学公式和 Tex。当前有两个官方的插件用来显示数学公式：mathjax 和 katex。

开启数学插件
为了开启数学公式支持，你需要选择（mathjax 或 katex）一个插件添加到 book.json 中：

{
"plugins": ["mathjax"]
}

链接：https://chrisniael.gitbooks.io/gitbook-documentation/content/format/math.html