Tröttare än tröttast imorse, typiskt då det var årets första kontorsdag. Hade jag jobbat hemma hade jag kunnat bara gå ett par steg till arbetsplatsen och jäspa mig genom det värsta av det medan jag jobbade. Men att behöva gå upp, klä på sig, sminka sig, förbereda frukost och kaffe och sen köra till jobbet. Ja, det tog på krafterna! 😴
Hur som, arbetsdagen var trevlig, att träffa Cabe och PP efter hela julledigheten och hinna prata ikapp. Fanns ju en del att avhandla ☺️
Jag var tvungen att åka hem ganska tidigt för att hinna handla fika till kvällens Styrelsemöte på Skytteklubben, och hinna hem för att hämta Adde och Max.
Kvällens styrelsemöte på LSKF var nog det snabbaste på flera år! Vi lyckades hålla det till strax över en timme och sen hade vi tagit alla beslut som behövdes för denna gången. Vi har ju jobbat väldigt hårt med medlemsfaktureringen samt övrig ekonomi över jul/nyår och det kommer vara mycket förberedelser inför Årsmötet innan slutet på februari, så det var skönt att det gick smidigt idag. Efter mötet åkte Adde och jag till Babas!
Babas har suveräna smashburgare i många olika utföranden. Min favorit har varierat lite, men just nu är det Dime Girl och Addes är Staynanee.
En Dime Girl har cheddarost, avokado, jalapeñomajo, färsk chili, krispsallad och rostad lök. En Straynanee har tryffleost, stek lök, stekt jalapeño, tryfflemajo och tomat.
Burgarna har den perfekta karamelliserade ytan och smakar mycket och är väldigt goda. Det är svårt att avgöra vilken som är godast, men jag är partisk till avokado och chili! Mums!
Vi var i stort sett ensamma i restaurangen, och det tog inte många minuter att få maten. Riktigt gott och en bra avslut på en lång dag.
Karoleen
Leave your comments here…Thanks <3