Cholin er en organisk forbindelse, som dannes fra aminosyrerne serin og methionin.
Cholin er bestanddel af signalstoffet acetylcholin og af nogle af de lipider, som findes i biologiske membraner, fx cellemembranen.
Cholin kan fungere som donor af methylgrupper (-CH3) ved syntese af forbindelser, der indeholder sådanne grupper.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.