The group can be seen using ingredients foraged from the streets of London to prepare a tasty meal of nettle soup and salad with Alexander relish sandwiches (and no, the potatoes were not foraged. They came from Waitrose).

In fact, there are even nonprofit organizations that exist for the purpose of creating reclaimed gardens. One in Chicago is called NeighborSpace. It helps would-be gardeners secure the title for empty lots and installs water spigots on their behalf.

Olisitko sinä yksi sadasta uuden ruokaosuuskunnan jäsenestä?

Idea lyhykäisyydessään on, että perustamme yhdistyksen, joka vuokraa muutaman hehtaarin peltoa ja palkkaa viljelijän sitä viljelemään. Viljelijälle maksetaan reilu korvaus työstä, ja me saamme tuoreita luomukasviksia kerran viikossa koko satokauden ajan, kahdeksan kuukautta vuodessa.