Maalla on tapana päivitellä, että lapset eivät enää tiedä, mistä pihvi tulee. Se on totta. Ehkä tuotannon vaiheet pitäisikin opettaa koulussa. Jos näyttäisi jo ala-asteella ihan kaiken: porsituskarsinat, vieroituksen ja kivesten irtirepimisen, kääntymisen estävät häkit, eläinkuljetukset sekä itse teurastamisen, jossa usein sattuu ikäviä huteja, ennen kuin pihvi on paketissa.

Nyt “puhdasta suomalaista ruokaa” tuotetaan paikoissa, joita yleisön ei haluta näkevän.