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凤鲚(4
凤鲚

凤鲚:别名子鲚、凤尾鱼、烤籽鱼,为鲱形目、鳀科、鲚属淡水生物。


它原产于亚洲东部海岸,包括中国(渤海、黄海、东海、南海)、韩国、朝鲜、越南、日本。1758年命名。渔汛期,雄鱼往往多于雌鱼。肉可以入药,味甘、咸,性寒。可补气健脾、泻火解毒,主治脾气虚损、疮疱。2019年,我国停止发放凤鲚专项捕捞许可证,禁止天然资源的生产性捕捞。

我国长江、珠江、闽江等江河口的主要经济鱼类之一,鱼汛季节产量较高。可鲜食,制罐头尤佳。野生于河口汽水水域,繁殖期结成大群洄游产卵。产卵后亲鱼回归海里生活,幼鱼在河口成长,冬季将临便游向海洋,在海里越冬。



凤鲚形态特征 >

体延长,侧扁,向后渐细长。腹部棱鳞显著。头短,侧扁。吻短,圆突,吻长等于或稍大于眼径。眼较大,近于吻端。眼间隔凸圆。鼻孔紧位于眼的前方,前鼻孔稍小。口大,下位。口裂斜行。上颌骨向后伸到或超过胸鳍基底,上颌骨的下缘有细锯齿。齿细小,绒毛状。体被薄大圆鳞,头部无鳞,腹缘有棱鳞。尾鳍不对称。上叶尖长,下叶短小。下叶鳍条与臀鳍条相连。体银白色,体背部淡绿色。鳃孔后部及各鳍鳍条基部金黄色。唇及鳃盖膜橘红色。


凤鲚饲养方法 >

河口中小型鱼类,食物中几乎全是浮游动物,以甲壳类为主。包括萤虾、糠虾类、端足类、磷虾类更次之。体长15cm以下时以桡足类为食,体长15cm以上时以磷虾类、口脚类和十足类等为食。幼鱼以枝角类、桡足类和端足类等浮游动物为食。体长达6cm后,食物成分逐渐改变,以小黄鱼、矛尾虾虎鱼、龙头鱼等幼鱼和鱼卵、虾类、桡足类、端足类为食,也吃一些其他小型动物如枪乌贼和虾蛄等。


凤鲚雌雄分辨 >


凤鲚繁殖方式 >

在渤海湾,6~9月产卵,而在福建为5~6月。怀卵量为5000~20000粒。在河口处产卵。卵为漂浮性卵,卵粒透明,圆球形,淡青色,卵黄呈泡沫状油球多达几十个。在水温9~23.8℃时,经32h,仔鱼便破膜而出。


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