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醋栗(8
醋栗

醋栗:别名坠玉、鹅莓、小醋栗、大醋栗,为虎耳草目、茶藨子科、茶藨子属农作物。


它原产于欧洲俄罗斯,野生于杂木林或针阔混交林中,欧洲人自中世纪起,就开始食用夏季浆果。我国最由早侨民引入黑龙江省。其果实含人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质。黑色浆果也经常被制作成果脯用在糕点类中以增添风味。同时生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。

是我国重要经济树种,果实维C含量高、风味独特、色泽好、耐储运、抗寒强、经济价值高。浆果营养丰富,除可鲜食、加工饮料、果冻、蜜饯、果汁、果酱、果酒外,还具有较高的药用价值,还可作为观赏树种。



醋栗作物特征 >

落叶小灌木,株高1~120cm,株丛矮小、开张,新梢上布满锐利的刺。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。


醋栗种植方法 >

基生枝的能力强,产量高,定植后第2年开始结果。5月中、下旬开花,果实南方5月底,北方6月下旬至7月开始采收,较其他果类早上市,而且耐贮运。可耐零下40℃低温和42℃高温。一年栽培,可收益15年以上。由于株型矮小,呈伞状,既适合规模化大口栽培,又可在花园、阳台、楼顶零星栽培。醋栗寿命一般为7~8年,盛果枝龄为3~4年。


醋栗繁殖方式 >

暂无


醋栗开花形态 >

醋栗新梢下半部是叶芽,中上部多形成花芽。花芽为混合芽,芽内花单生或2~3朵花聚生。结果后形成短果枝群或花束状果枝。短果枝寿命2~3年,以第一年浆果最大,故应经常更新。浆果球形,红色,果期7~8月。


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