Kyr i norsk blomstereng med daler og fjell i bakgrunnen. Idyllisk.
Norsk rødt fe (NRF) er den dominerende storferasen i Norge. NRF er en kombinasjonsrase, der det i avlsarbeidet legges vekt på produktene melk og kjøtt i tillegg til helse, fruktbarhet og bruksegenskaper.
NFR-kyr på beite
Av .

Avl er planmessig formering og foredling av husdyr. Man velger ut dyr med bestemte egenskaper som man parer under kontrollerte forhold for at dyrene skal få avkom med de ønskede egenskapene. Gjennom langsiktig og planmessig avlsarbeid søker man å utvikle og foredle egenskapene til en husdyrrase eller en linje innen en rase. Planmessig avl omfatter også paringstrategier for å unngå innavl i en rase.

Faktaboks

Også kjent som

al, oppdrett, kunstig seleksjon

  • For produksjonsdyr, som storfe, gris, småfe og fjørfe avler man på egenskaper som helse, fruktbarhet, produksjonsmengde og produksjonskvalitet av egg, kjøtt, melk og så videre.
  • For sportsdyr, som travhester, galopphester og ridehester avler man på evnen til å prestere i konkurranser, for andre hesteraser avler man på blant annet eksteriør og allround bruksegenskaper.
  • For hobbydyr, som katter og hunder, avler man mest på utseende og atferd, men på spesialraser som jakthunder avles det også på prestasjoner.

For viktige produksjonshusdyr leder landsdekkende avlsorganisasjoner et rasjonelt og planmessig utvalg av de beste hann- og hunndyra for produksjon av neste generasjon. Norske aktører eksporterer også sæd, livdyr og avlskompetanse til andre land.

Reglene om avl er gitt i dyrevelferdsloven og egne forskrifter for ulike arter og raser. Det er Mattilsynet som fører tilsyn med at avlen følger dyrevelferdsloven og EØS-regelverket om husdyravl, og Norsk Genressurssenter som fører et spesielt tilsyn med bevaringsarbeidet for de nasjonale husdyrraser.

Avlslære og avlsprogram

Avlslære er læren om avl og foredling av husdyr. Et avlsprogram eller en avlsplan beskriver alle elementene i avlsarbeidet for en rase eller populasjon. I dette inngår:

  • avlsmål, altså hva slag egenskaper som skal vektlegges og registreres
  • registrering av egenskaper og genetiske analyser i databaser
  • avlsverdi, som er beregning av et dyrs genetiske verdi for den eller de egenskapene det avles for, relativt i forhold til de andre dyr i rasen.
  • valg av avlsmetoder, for eksempel reinavl og kryssing
  • seleksjonen, som er valget av avlsdyr
  • paring og kunstig befruktning

Avlsmål

I avlsplanen fastsetter man hvilke egenskaper man skal avle på. Verdien av og vektleggingen av de enkelte egenskapene bestemmes i det som kalles avlsmålet. Deretter beregnes arvbarhetene til de ulike egenskapene det avles for. Slike egenskaper kan for eksempel være:

  • melkemengde
  • tilvekst og fôrutnytting
  • kroppsbygning
  • produktkvalitet
  • fruktbarhet
  • helse
  • eksteriør

Produksjonsdyr

Hos husdyr som skal gi produkter som kjøtt, melk og egg er målene for avlen bedre produksjonsegenskaper, bedre helse og bedre bruksegenskaper. Dette gjøres systematisk i landsomfattende organisasjoner.

Hos produksjonsdyra er elementene i en avlsplan overveiende basert på beregninger av genetisk forbedring, økonomisk betydning av de ulike egenskaper og de genetiske sammenhenger mellom egenskapene.

Sportsdyr

Foto av sort travhest i trav, med sulky og kusk
Avlsmål for kaldblodstravere er å bevare og videreutvikle en konkurransedyktig sunn og frisk travhest ved å forbedre hestens travprestasjon, holdbarhet, eksteriør med vekt på rasetype, håndterbarhet/lynne og fruktbarhet samt motvirke en for stor innavlsgrad.
Kaldblodstraver
Det norske travselskap.

For sportsdyr som hest er det prestasjoner i trav, galopp, ridning, kjøring og/eller utseende/eksteriør man først og fremst ønsker å endre.

Hos sportsdyr som hest finnes det godkjente avlsplaner for alle raser, og på hund RAS-dokumenter (rasespesifikke avlsdokumenter) som skal være styrende for avlen. Likevel er avlsmålene for sports- og familiedyr ofte mer subjektive, og avlsplanene ikke i så sterk grad forskningsbaserte som hos produksjonsdyra.

Hobbydyr

For hobbydyr som hund og katt er det oftest utseende eller atferd. Hos sports- og hobbydyr velges avlsdyr gjerne av oppdrettere, avlen drives i mindre skala, og kan være mindre planmessig.

Seleksjon

Den genetiske endringen i en rase eller populasjon bestemmes av egenskapenes variasjon, arvelighet, hvor sterkt det selekteres (seleksjonsintensitet) og generasjonsintervallets lengde. Den genetiske endringen må så balanseres mot innavlsutvikling. I raser/populasjoner med få avlsdyr er å hindre for stor innavlsøkning viktigere enn å oppnå stor genetisk forbedring. Men også i raser med mange dyr må en unngå å bruke de beste handyrene for intensivt, fordi det også fører til slektskapsavl med innavl som følge. En innavlsøkning på under en halv prosent per generasjon er ønskelig i et avlsprogram. Innavlsøkninger over en prosent per generasjon er svært uønskelig.

Avlsmål i endring

Avlsmålene har endret seg gjennom tidene. For eksempel har kua blitt avlet som trekkdyr, som gjødselprodusent, for eksteriøre trekk, og fra 1900-tallet mer intensivt for melkemengde. Etter hvert fikk fruktbarhet, helse og bruksegenskaper større plass i avlsmålet.

Registrering

CT-scanning brukes i avslarbeidet for å beregne kroppsammensetning på svin.
CT-scanning av svin
Norsvin.

Det bygges opp databaser med informasjon om alle prestasjoner det skal avles for og med slektskapsinformasjon for alle dyr i databasen. Dataene kommer fra enten husdyrkontrollene eller spesielle testingstasjoner. Her er full slektskapsinformasjon og prestasjonsregistreringer på alle dyr i besetningene til de bøndene som deltar i det felles avlsarbeidet. Databasene kan inneholde millioner av observasjoner.

I arbeidet med registrering av egenskaper brukes også teknologier som ultralyd, CT, røntgen og annen teknologier for å måle kroppsammensetning, produktkvalitet og helse på levende dyr, med formål å øke sikkerheten i avlsdyrutvalget.

Avlsverdier

Avlsverdi er et tall som uttrykker dyrets relative verdi som avlsdyr i forhold til de andre dyra i rasen eller populasjonen. Man kan si at det er verdien av et dyrs gener, og det brukes i dagens husdyravl for å rangere potensielle avlsdyr. Avlsverdien beregnes ut fra opplysninger om dyret selv og dets slektninger ved bruk avansert statistisk verktøy.

Hovedutvalget av avlsdyr i mange arter er basert på egne prestasjoner (egen fenotype) og egenskapene til slektninger.

Fra ca. 2010 har genomisk seleksjon blitt en del av avlsarbeidet husdyr. Informasjon fra et stort antall genetiske markører, såkalte SNPer (single nucleotid proteins) fra blod eller hårprøver brukes til å beregne dyrs avlsverdier

Avlsmetoder

Avlsmetoder er prinsippene som benyttes for valg av dyr for avl innen en rase eller mellom raser.

Reinavl

Sammenparing av dyr innen samme rase eller populasjon kalles reinavl og er den mest brukte avlsmetoden.

Familieseleksjon

Familieseleksjon betyr at en selekterer avlsdyr basert på hele familiens prestasjoner, der en ikke har enkeltindividopplysning. Dette er en avlsstruktur brukt mye i akvakulturnæringen (oppdrettsnæringen) og fjørfeavl.

Innavl

Innavl er resultat av sammenparing av ekstra nære slektninger innen en rase (slektskapsavl). Innavl ble mye brukt i tidligere tider, men fører til innavlsdepresjon og utvikling av arvelige defekter. I hundeavlen er det fortsatt mye innavl i mange raser.

Krysningsavl

Krysningsavl
Norsvin.

Krysningsavl er sammenparing av dyr fra ulike raser eller linjer, og brukes systematisk i svine- og fjærfeavlen som et supplement til reinavl innen rasene som krysses. Mye av krysningsavlen er bruksdyrkrysning, det vil si at de dyrene som produseres, ikke skal avles videre på, men bare være produksjonsdyr.

Gjennomført krysning

Ved gjennomført krysning brukes hanndyr fra én rase til hunndyr av en annen rase og deretter til hunndyrene av de følgende krysnings-generasjoner. Dermed vil dyrematerialet i løpet av en del generasjoner endre seg fra én rase til en ny, det vil si til handyr rasen.

Seleksjonen

Selve seleksjonen er utvelgelsen av dyrene som skal pares, basert på avslmål og avslverdier.

Paring og inseminering

Foto av okse som klyver opp på en utstoppet ku mens sæden tappes.
Storfeavl foregår vanligvis ved at oksen klyver opp på en utstoppet ku og fører penis inn i en kunstig skjede, der sæden blir samlet opp. Senere blir kyr kunstig inseminert med sæden.
Sæduttak på Store Ree
Geno.
Sæduttak fra svin
Norsvin.

Selve paringen gjøres under kontrollerte forhold. For produksjonsdyr er kunstig sædoverføring vanlig, en metode som gjør avlsarbeidet mer effektivt. Frossen (storfe) eller fersk (svin) sæd distribueres til alle landets bestetninger. Det tilbys også kjønnseparert sæd i storfeavlen, slik at bonden kan drive mer effektiv avl i egen besetning. I hesteavlen brukes kunstig sædoverføring med fersk sæd i mange konkurranseraser (trav og ridning). Kunstig sædoverføring er ikke lov å benytte seg av i engelsk fullblod.

Organiseringen av avl i Norge

I Norge er det bøndene selv som er ansvarlige for husdyravlen, gjennom landsomfattende avlsorganisasjoner for hver dyreart. Avlsorganisasjoner har selv ansvaret for avlsarbeidet med testingsstasjoner, husdyrkontroll, seminavl (kunstig sædoverføring). De har også egne avlskonsulenter som er veiledere for bøndene.

Avlsorganisasjonene

Avlsorganissjonene er samvirkeforetak eid av bøndene selv. De norske gårdene er relativt små, og samvirkeforetakene har sørget for en effektiv avl for økonomisk viktige egenskaper.

  • Storfeavlen er organisert gjennom GENO, avlslaget for norsk rødt fe eller TYR, avlslaget for kjøttfe
  • Svineavlen er organisert gjennom NORSVIN
  • Avlsabeidet for sau og geit er organisert gjennom Norsk Sau og Geitalslag
  • Det nasjonale avlsarbeidet på fjørfe ble nedlagt i 1990-årene, og produksjonen i Norge av egg og fjørfekjøtt er basert på import av bruksdyr basert på besteforeldredyr fra internasjonale avlsselskaper
  • Pelsdyravlen ble tidligere organisert av Norsk Pelsdyralslag. I dag er pelsdyravl forbudt i Norge
  • Hver hesterase har stort sett sin egen avlsorganisasjon, men hesteavlen er delvis koordinert gjennom Norsk Hestesenter, som har en egen avlsavdeling
  • Norsk Kennel Klub (NKK) driver registreringsarbeidet og har ansvaret for forvaltning av hunderasene. De fleste rasene har egne interesseorganisasjoner (raseklubber), som samarbeider med NKK om avlen. Norske Hunders Landsforbund er en liten organisasjon som også registrerer rasehunder. Kryssingsavlen med hunder har økt sterkt i Norge, men har ingen felles organisasjon.
  • Katteavl er vesentlig hobbybasert

Husdyrkontroller

Avlsarbeidet for ku, gris, sau og geit drives med grunnlag i husdyrkontroller der data samles inn fra de enkelte gårder og produksjoner, testingsstasjoner (storfe, svin) og/eller annen organisert utnytting av hanndyrene (værringer, bukkeringer, seminorganisering).

Seminstasjoner

Frossen sæd lagres i flytende nitrogen, både for distribusjon til gårdene i Norge, og til langtidslagring som en genressurs.

Sædstrå i nitrogenbeholder
Geno.

Kunstig sædoverføring er et viktig element i avlsarbeidet for mange husdyrarter, og sentrale seminstasjoner er opprettet for storfe, svin, sau og geit. I hesteavlen finner vi en del private seminstasjoner.

Utstillinger

I hesteavlen har utstillinger og stambøker fortsatt en viktig plass i avlsarbeidet, på de andre dyreartene er disse tiltakene mer av historisk og kulturell betydning.

Hundeavlen er sterkt utstillingsbasert, bortsett fra de raser der gjeterprøver, jaktprøver og andre bruksprøver sørger for at eksteriøre egenskaper ikke tillegges for stor betydning i premieringssystemet.

Utrydningstruede raser

Ansvaret for de utrydningstruede gamle norske husdyrrasene ligger hos Norsk Genressurssenter i samarbeid med raselag og interesselag. Her er oppgavene mer å øke interessen for disse rasene, og forvalte bruken for å hindre innavl, enn å avle for spesielle egenskaper.

Akvakultur

Akvakulturnæringen (oppdrettsnæringen) som har sitt faglige utspring i husdyrnæringene benytter mange av de samme avlsprinsipp som husdyravlen for øvrig. Avlsarbeidet drives av private selskap, ofte i konkurranse med hverandre.

Regler og tilsyn

Reglene for husdyravl er bestemt i dyrevelferdsloven og egne forskrifter for avl innen en del arter. Det er de helsemessige og etiske sider ved avl og husdyrhold som er i fokus i lover og forskrifter.

Dyrevelferdsloven slår overordnet fast at man gjennom avl skal fremme egenskaper som gir robuste dyr med god funksjon og helse (dyrevelferdsloven § 25). Loven bestemmer videre at man gjennom avl ikke skal påvirke dyrenes fysiske og mentale egenskaper negativt eller redusere evnen til naturlig atferd. Lovens avsnitt om avl har også en bestemmelse om hensyn til allmenne etiske reaksjoner.

Mattilsynet har tilsynsansvar for at husdyravlen drives i henhold til dyrevelferdslov og forskrifter om avl. I 2021 avsa Høyesterett dom i en sak der det ble slått fast at en hunderase ble forbudt avlet på, med henvisning til dyrevelferdsloven.

Avl med norske fortrinn

Typiske rekk ved norsk avlsarbeid er at det legges stor vekt på helse- og fruktbarhetsegenskaper, at egenskapene det avles for registreres i felten, det vil si på gården, i fjøset, grisehuset og så videre, og at den økonomiske betydningen av hver egenskap i avlsmålet har et langsiktig perspektiv. Det er stor oppslutning om husdyrkontrollene og avlen er fordelt på relativt få raser. Husdyravlen var tidlig ute med å etablere digitale databaser i avlsarbeidet, noe som har vært med på å gjøre norsk husdyravl til en internasjonal aktør. Disse grunnene er hovedårsakene til at Norge er eksportnasjon av husdyrgenetikk, det vil si av sæd, livdyr og avlskompetanse.

Historie

Tradisjonelt hadde staten ansvaret for avlstiltakene i husdyravlen fra slutten av 1800-tallet. Husdyrutstillinger, stambokføring og avdråttskontroll (husdyrkontroll) har vært drevet i Norge i over 170 år. En mer effektiv husdyravl basert på kvantitativ genetikk og matematisk statistikk startet i Norge i slutten av 1950-årene, samtidig som de bondeeide avlsorganisasjonene tok over ansvaret for avlsarbeidet fra Staten. Nå er statens rolle å håndheve lover og forskrifter innen sektoren.

Les mer i Store norske leksikon

Eksterne lenker

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg