Pan en olla de cristal

Una hora desde el momento de poner los ingredientes encima de la meseta y sacar el pan del horno. Lo siento, pero ya no hay disculpa para no hacer pan en casa. Y encima, "el condenao" está bueno.

Ingredientes y receta:

* una olla de cristal, también sirve un olla de barro...a mi me gusta más la de cristal pues veo el pan en todo momento y así poder contemplar en directo el "milagro".

* 320 gramos de harina, yo quité un poco y añadí harina integral

* 180 gramos de agua templada

* 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva

* 1 sobre de levadura de panadero

* sal

Pintamos la olla con aceite y espolvoreamos de harina. Reservamos.

En un bol ponemos el harina. Con un poco del agua templada deshacemos el sobre de levadura de panadero. Añadimos esta mezcla y el resto de agua a la harina, además del aceite de oliva y amasamos durante un buen rato. Agregamos la sal y volvemos a amasar.

Hacemos el pan redondo, pintamos con aceite de oliva, espolvoreamos de harina y damos unos cortes con un cuchillo bien afilado. Tapamos y metemos al horno frío. Ahora ponemos el horno a 220ºC y mantenemos allí la olla durante unos 40 minutos. Comprobamos el momento de sacar cuando la hogaza, el pan, está doradito.

NOTA: yo, además de poner un poco de harina integral le añadí a la vez que el sal unas pepitas de calabaza y semillas de sesamo. Rico rico fué el resultado.

10 vasos, 1 botella y 1 chupito

Monté un collage con los tallados de cristal que hice hoy. Me dí una sesión de varias horas y quedé contenta con el resultado.
Diez vasos pequeños de sidra (pintas o chatos, algo así se llaman) con dibujos celtas..unos son nudos, otros filigranas, otros iniciales. Lo Celta siempre me gustó mucho y no me canso de meter sus cosas en mis cosas.
Una botella de las tantas vacias que tengo por casa, esperando que las talle.Por fin a esta le tocó y le hice un gran racimo de uvas con unas hojas. La estrenaremos un día de estos con un Azpilicueta.
Un chupito con asa, tengo un juego de seis, pero tan sólo ataco uno de cada vez. Dos los regalé en año pasado por Reyes. Este me lo hice para mí, creo, porque le puse una E...empezó siendo una C...pero no me convencia y terminó siendo "mi vaso de chupitos"...ahora me falta el orujo de hierbas..de los poquisimos que me pueden servir.
Ah!!!...no tengo abandonada la cocina!!..en breves cojo el mango de la sartén  y vuelvo al ataque.
Os cuento:
Hoy estuvo en mi casa la Tpa para tomar nota de mi cocina, vendrán para primeros de año grabarme haciendo dos recetas...y viene Cristian, el cocinero de El gusto es mio.
Bueno, de momento tan solo esto. Ya os comentaré.

paisaje de montaña

Por fin, lo tenía medio abandonado...pero hoy le tocó llegar a termino. Es díficil sacar una foto a un espejo y sin salir nada que no sea el propio espejo y el dibujo que grabé con punta de diamante.
Ahora me estoy peleando con unos vasos de sidra, les voy a grabar unos dibujos celtas, creo.
Nada más, tan sólo os quería presentar mi PAISAJE DE MONTAÑA.

pintan COPAS

Ahorita mismo terminé de grabar estas copas de CAVA, que no champán...o mejor de Sidra El Gaitero.
Esto de ser sábado por la tarde y tener la mente holgada **dá pa mucho**,..¿nunca lo probasteis?.
Será un pequeño recuedo para un novio...y por añadidura de la novia.
Tradicionalmente en las diferentes culturas globales es costumbre regalar a la pareja de novios diversos tipos de presentes como muestra de complacencia social y júbilo.

Los regalos que se entregan a la pareja de novios generalmente son tendientes a facilitar su nueva incorporación a la vida marital, razón por la cuál es común que se obsequien utensilios para el hogar.

Este año 2010, más que pintar copas...pintan bodas.

ARLEQUIN

Hoy es lunes y os presento a el ARLEQUIN que tengo en mi casa, hace años que lo hice,en el 1992.
Y,como no, a veces, me identifico con él, por sus colores, por su expresividad,por el fuego que le sale de la cabeza, por ese colmillo que me gustaría enseñar a mí,jeje.....que no soy tan mala!!, no me lo permite mi conciencia, sino ten por seguro que lo era, sin ningún tipo de problema.
Es un trabajo a base de rascar el espejo por detrás, darle con ácido nítrico(cuidadin que quema la piel) y pintar, suele hacerse pintado en negro,un solo color, pero yo probando, experimentando lo pinté a colores y quedó así de llamativo......