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terça-feira, 7 de maio de 2019

Tem mais novidade na loja: papelaria impressa para mesversários!

Tem novidade na loja, pessoal! A Patricia da @justmadestudio produziu um kit de papelaria pronto pra usar com três ilustrações que criei especialmente para esse material. A nossa sugestão é usar a papelaria para comemorar mesversários. O urso, o elefante e o coelho esperam vocês na loja! O link para esse produto é o seguinte:

O cordão de luzinhas na parede é da @hyggeabrasileira e o bolo é da @luanacataldobolos. Nas fotos a seguir, vocês podem ver alguns itens que fazem parte da papelaria e a lista completa é a seguinte:

- 3 impressões A4 (21 cm x 29,7 cm)
- 3 impressões 10 cm x 15 cm
- 1 chapéu com emblema com o número escolhido
- 1 bandeirola com 10 triângulos 10 cm x 10 cm, totalizando 1 metro de bandeirinhas + fita extra
- 15 toppers para docinhos
- 15 forminhas
- 6 toppers grandes (para enfeite ou prato de sanduíches ou bolo)
- 1 topo de bolo com o número do mês + a palavra mês ou meses

Mini cartazes no formato 10 cm x 15 cm para inserir em porta-retratos
Toppers grandes
Mini toppers e forminhas para docinhos
Chapéu com emblema com o número escolhido

Mix de itens que fazem parte da papelaria

ATENÇÃO:

1. O prazo para a confecção da papelaria é de 7 dias úteis. Na página do carrinho de compras, você vai poder selecionar a forma de envio (PAC ou SEDEX) com cálculo automático do valor do frete.

2. Considere que as cores da papelaria impressa que você vê no seu computador podem parecer diferentes no produto impresso, já que cada monitor está calibrado de maneira distinta.

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Um grande beijo pra todos com votos de um dia super especial!!!

quinta-feira, 2 de maio de 2019

Tem novidade na loja: papelaria impressa para mesversários!

Tem novidade na loja, pessoal! A Patricia da @justmadestudio produziu um kit de papelaria pronto pra usar com três ilustrações que criei especialmente para esse material. A nossa sugestão é usar a papelaria para comemorar mesversários. A raposa, o urso e o esquilo esperam vocês na loja! O link para esse produto é o seguinte:

O cordão de luz rosé gold na parede é da @hyggeabrasileira e o bolo é da @luanacataldobolos. Nas fotos a seguir, vocês podem ver alguns itens que fazem parte da papelaria e a lista completa é a seguinte:

- 3 impressões A4 (21 cm x 29,7 cm)
- 3 impressões 10 cm x 15 cm
- 1 chapéu com emblema com o número escolhido
- 1 bandeirola com 10 triângulos 10 cm x 10 cm, totalizando 1 metro de bandeirinhas + fita extra
- 15 toppers para docinhos
- 15 forminhas
- 6 toppers grandes (para enfeite ou prato de sanduíches ou bolo)
- 1 topo de bolo com o número do mês + a palavra mês ou meses
Mini cartaz no formato 10 cm x 15 cm para inserir em porta-retrato
Mini cartaz no formato 10 cm x 15 cm para inserir em porta-retrato
Toppers grandes
A cesta em metal rosé gold é da @hyggeabrasileira, assim como os saquinhos de papel craft com os quais embalei os cachorros-quentes de forno.

Zoom nos toppers grandes
Mini toppers e forminhas para docinhos
Chapéu com emblema com o número escolhido
Impressões A4 (21 cm x 29,7 cm)
Mix de itens que fazem parte da papelaria
Antes de terminar o post, vou fazer uma maldade e deixar vocês babando com esse bolo MARAVILHOSO da @luanacataldobolos. Escolhi a massa de nozes com dois recheios: nozes e doce de leite com ameixa. Que recheio generoso e doce na medida certa! E a massa era leve e úmida, uma delícia! A festa foi fictícia, já que preparei o editorial para apresentar a vocês a papelaria de mesversário, mas o bolo era de verdade. Congelei uma parte que vou compartilhar com os meus amigos na próxima festinha lá em casa.

ATENÇÃO:

1. O prazo para a confecção da papelaria é de 7 dias úteis. Na página do carrinho de compras, você vai poder selecionar a forma de envio (PAC ou SEDEX) com cálculo automático do valor do frete.

2. Considere que as cores da papelaria impressa que você vê no seu computador podem parecer diferentes no produto impresso, já que cada monitor está calibrado de maneira distinta.

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Um grande beijo pra todos com votos de um final de semana especial!!!
 

segunda-feira, 11 de março de 2019

Três bichinhos fofos para vocês

Tem novidade na loja, pessoal! Fiz três ilustrações de bichinhos fofos pensando em decorar quartos de bebê. Em breve vou produzir um editorial usando a papelaria de festa criada pela nossa parceira JUST MADE a partir desses desenhos. A nossa sugestão é usar esse material para comemorar mesversários. As ilustrações já estão disponíveis nesse LINK e em breve vocês vão poder comprar a papelaria pronta. Use o código BICHOSFOFOS na página do carrinho de compras da loja para ganhar 10% de desconto nas ilustrações.

Um grande beijo pra todos com votos de uma semana promissora!!!
 

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2019

Uma festa de boas-vindas para o marido

Uma degustação de queijos, frios e acompanhamentos para duas pessoas pode ser considerada uma festa? Batizei essa produção de “festa para dois” e tenho gostado muito desse tipo de programa na sexta-feira à noite quando estamos com preguiça de sair ou simplesmente com vontade de curtir a casinha.

O Marcelo passou duas semanas a trabalho na Noruega e nas três semanas anteriores havia viajado pelo Brasil, retornando ao Rio de Janeiro somente nos finais de semana. Então eu estava com saudades e decidi fazer essa recepção surpresa quando ele chegou do aeroporto no mês passado.
O primeiro belisquete que preparei foi essa bolota de queijo de cabra* com salame, parmesão, azeitonas pretas, alho e alecrim. Uma delícia!
Basta picar, ralar, espremer e misturar os ingredientes na quantidade que você desejar (faço tudo de olho, por isso é difícil sugerir as medidas), acrescentar o queijo de cabra cremoso, fazer uma bolota e embalar com filme plástico. Leve à geladeira e só retire de lá na hora de comer. Sirva com torradinhas, pães ou grissinis.
*Uso o queijo de cabra para dar liga porque é o tipo que mais gosto, mas vocês podem substituí-lo por catupiry, cream cheese ou requeijão.
Na petisqueira com três compartimentos servi uma pastinha de cenoura com ricota, azeitonas pretas e antepasto de berinjela.
O gorgonzola e o queijo de ovelha com recheio de ervas e pimenta da marca Val di Fiemme foram decorados com bandeirinhas da papelaria do kit DEGUSTAÇÃO DE CERVEJAS.

As bandeirolas que usei para enfeitar a parede do buffet também fazem parte da papelaria do kit DEGUSTAÇÃO DE CERVEJAS.

Coloquei torradinhas, grissinis, pão pita e pão sueco em potes de vidro com raminhos de alecrim.

No dia seguinte, fiquei pensando no que fazer com as sobras da festinha. Sei que nem sempre é possível aproveitar tudo o que não foi consumido, mas gosto de tentar. Com o alecrim que sobrou e o manjericão que acabei não usando, temperei alguns dentes de alho que levei ao forno com azeite, sal marinho e pimenta branca. Deixei no forno em temperatura média até ficarem bem douradinhos, mexendo de tempos em tempos.
Percebo que eu deixo mais tempo no forno do que o sugerido pela maioria das receitas, mas é uma questão de gosto pessoal porque dessa forma o alho fica bem molinho, quase pastoso. Se preferir menos assado, basta retirar do forno antes. Esperei esfriar e comi o antepasto com torradas e grissinis. Fica bom demais!
Também usei o alecrim e o manjericão para preparar azeites aromatizados. Da esquerda para a direita, no primeiro vidro tem alecrim e pimenta branca, no do meio tem manjericão, alho e pimenta calabresa e no terceiro tem um pouco do alho assado da foto anterior, além de alecrim e pimenta preta. Escolhi vidros bonitos que guardo em casa para essa e outras utilidades, higienizei todos e fui colocando os temperos um por um antes de preencher os recipientes com azeite. Ficam ótimos na pizza, massas ou torradinhas.
Um grande beijo pra todos com votos de uma semana maravilhosa!!!

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2019

Três receitas incríveis com pitaya vermelha

A pitaya vermelha, na minha opinião, tem a cor mais linda do mundo das frutas! Na primeira vez que a experimentei, fiquei meio decepcionada com o sabor porque não é muito proeminente. Entretanto, é justamente por isso que gosto de usá-la para colorir algumas das minhas peripécias culinárias.

Tudo começou quando decidi usar cortadores de biscoitos em formato de estrela e flor para modelar a frutinha e inseri-la na tábua da foto acima, junto com os seguintes ingredientes: 

  • Pastrami temperado (carne louca) da @le.depanneur

  • Damascos

  • Pitaya

  • Maionese verde de batata e couve-flor da @le.depanneur

  • Grissinis e torradas

  • Queijo minas meia cura

  • Uvas verdes sem caroço

  • Mirtilos

  • Presunto alemão

  • Bolinhas de queijo de cabra cremoso

  • Antepasto de grão de bico com pimentão defumado e pesto de azeitonas da @le.depanneur

  • Amêndoas defumadas

Com as sobras da pitaya, preparei uma receita inspirada em uma dica da amiga Michele Monteiro, que havia feito um sorvete caseiro.

Eu mudei um pouco as quantidades sugeridas e coloquei no liquidificador uma pitaya inteira, três bananas e 300 ml de iogurte natural. O objetivo era que a receita rendesse bastante a fim de que eu pudesse experimentar outras formas de degustá-la.

Despejei um terço da quantidade obtida em uma tigela, acrescentei damascos picados e chips de banana. Ficou muito bom!

Congelei a segunda parte em forminhas de gelo e usei duas pedrinhas para preparar um drink com espumante brut.

Coloquei a terceira e última parte da receita em um tupperware e desse modo obtive um sorvete caseiro, que incrementei com amoras congeladas, mirtilos e estrelinhas de pitaya. Ficou leve, bonito, nutritivo e refrescante!

Espero que tenham gostados das minhas peripécias culinárias e se tiverem outras dicas de receitas com pitaya, vou adorar ler as sugestões de vocês nos comentários!

Um grande beijo pra todos com votos de um final de semana inspirador!!! 

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2019

Vinho rosé com água tônica, amora e limão siciliano

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Bom dia, pessoal! Esse foi o último drink que preparei em 2018 pensando no Brunch de Natal com os meus melhores amigos. A ideia era preparar um clericot de vinho rosé e então testei essa versão “mini” na semana anterior à festa.

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Bastou misturar vinho rosé com água tônica e decorar a taça com duas amoras congeladas e uma rodela de limão siciliano. As quantidades dos ingredientes fica a critério de vocês porque vai ficar uma delícia de qualquer maneira!

Um grande beijo pra todos com votos de um dia saboroso!!!

Bonfa-ass

quinta-feira, 31 de janeiro de 2019

As minhas primeiras experiências com canetas para porcelana

cactus-e-tomate

Hoje vim compartilhar com vocês um pouquinho das minhas peripécias no mundo da pintura em porcelana. A minha mãe exerce essa atividade há mais de 30 anos e é expert no assunto. Eu tive uma única experiência e pintei um porta-jóias quando tinha 12 anos. Na época, me faltava paciência e não me empolguei com o resultado.

Há uns quatro anos, comecei a pensar em aprender a pintar telas, o que a minha mãe também faz, e deixar a ilustração vetorial um pouco de lado para voltar a desenhar a mão livre, o que eu adorava fazer na adolescência. Depois que conheci e me familiarizei com o Illustrator, programa da Adobe que uso para criar os meus desenhos no computador, eu praticamente larguei o lápis e o papel. Esses quatro anos se passaram sem que eu priorizasse o projeto e então me acomodei. Entretanto, no final de 2018, decidi finalmente sair da inércia por uma necessidade de me reinventar e de expandir a minha área de atuação. Então comecei a estudar design de padronagens e criei algumas estampas para o meu estúdio na COLAB 55, comprei material de desenho, reativei a minha caixa de lápis de cor que estava guardada no fundo do armário e, por fim, encomendei um jogo de canetas para porcelana a fim de testar os primeiros traços em algumas peças que já tinha em casa.

tomate

Uma das primeiras louças que pintei foi essa petisqueira retangular. Pensei em um desenho que fosse mais ou menos neutro a fim de que eu pudesse usar a peça várias vezes. Como adoro preparar confit de tomate cereja, salada caprese, canapés e muitos outros antepastos cuja matéria prima é o tomate, achei interessante pintar um tomatinho simpático rodeado de folhinhas de manjericão e bolotinhas de pimenta do reino.

receita

Aproveitando o ensejo, a receita do antepasto que aparece na foto da petisqueira é a seguinte.

Ingredientes:

  • 1 caixa de tomate cereja
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 dentes de alho
  • Azeite a gosto
  • Pimenta branca
  • Alecrim fresco
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Mantive os tomatinhos inteiros, mas cortei o pimentão e os dentes de alho. Temperei e levei a mistura ao forno por meia hora mexendo de vez em quando. Desliguei, deixei esfriar e servi em temperatura ambiente com fatias de pão sourdough quentinho.

cactus

Depois do tomate, pintei um cactus no mesmo estilo “fofinho” em outro prato com a ideia de usá-lo para receber petiscos mexicanos. No caso da foto, preparei guacamole (receita AQUI) e servi com chips de tortilha.

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Essas são as canetas que comprei para fazer os desenhos. Basta clicar na imagem acima para ser direcionado ao site do fabricante.

A descrição do produto é a seguinte:

“Com os Marcadores de Porcelana Creative Compactor você transforma xícaras, bules, pratos em verdadeiras obras de arte. Personalize aparelhos de chá e café e toda a louça da sua casa de forma simples e rápida. Com o traço marcante de Creative Marker Compactor, tudo é possível. A tinta dos Marcadores Creative Marker Compactor possui baixo odor e é resistente à lavagem e ao uso constante. Seu sistema de escrita funciona através de uma válvula. A tinta só é liberada após o corpo ser agitado e a ponta ser pressionada contra a superfície. O sistema é seguro e só libera a tinta após esta operação ter sido realizada.

  • Para garantir a fixação, deixe a peça decorada no forno à 160ºC por 90 minutos.
  • Ponta de poliéster com traço de 2mm a 5mm
  • É importante também que o marcador seja utilizado em porcelana ou vidros temperados.
  • Não garantimos sua fixação em peças que imitem porcelana e louças.
  • Para maior tempo de fixação, utilize a porcelana para fins decorativos.
  • Não esfregar com objetos duros, mesmo após a queima.”

Fonte: https://compactor.com.br/produto/marcador-de-porcelana-creative/

Achei que a fixação da tinta na peça depois de queimada é muito boa e não sai nem com álcool. Só consegui apagar alguns desenhos com aguarrás e uma esponja, esfregando a porcelana vigorosamente com força.

Fica a dica para quem está procurando um novo hobby. À medida que eu for me aventurando nas peripécias planejadas para 2019, venho aqui mostrar os resultados, OK?

Um grande beijo pra todos com votos de que a gente consiga tirar várias ideias do papel em breve!!!

Bonfa-ass

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