Per Pasqua e Pasquetta... Di tutto un pò...

 La Pasqua e l'arcobaleno...

Vi racconto la nostra Pasqua passata, e già da un pò direte voi! Ma vabbè!, perdonate, il tempo é, e sarà sempre tiranno ;D

Comunque iniziamo il nostro viaggio per andare nella bella Puglia, che ci ha  regalato questa giornata, trovando durante il percorso, sole, primavera, arcobaleni, cielo azzurro...

E vi racconto anche tutto ciò che abbiamo mangiato...... ;D

 Tra gite in campagna e Pasquetta in compagnia....

Alberi in fiore..

E cieli tersi e limpidi....., non sempre ;D, ma anche le nubi hanno il loro fascino.......

E iniziando col cibus....

Dolce di ricotta della mamma Nina..

Vi spiegherò la ricetta in un post futuro.........;D

Lasagna con ragù e menta, della mia mamma, Lucia....
Anche questa in un futuro post...

Squarcelle o scarcelle tipiche della mamma Nina..

  Spaghetti allo scoglio della mamma Nina.....

E poi..

 Gite in campagna alla scoperta di piante nuove...... e non...

Indovina indovinello!!?
Chi sà che fiore é??
Io lo so ;D, ma per chi indovina invio, in regalo, una ventina, dei suoi frutti......

Grano verde, che rilassa l'animo... E poi...

Pasquetta in compagnia e l'allegra combriccola, prima di riempirsi di tutto di più.. ;D

Un grazie a Ross e Pino, i nostri cari amici che ci hanno ospitato nella loro splendida mansarda.....

Con camini e caminetti in cui si sforna di tutto....

 Con pala e paletta, che aiutano a sfornare ;D ...

 Riso patate e carciofi.....Manca la tiella di creta......;D

 Coniglio con patate...

 Sfornato....

Alle orecchiette al pomodoro,...... solo per bimbi, ;(... perchè non mangiano dell'altro, oltre la pasta e la pizza per il momento... ;D

Pizzaaaaaa!!!!.......

Impastata e sfornata dalla super pizzaiola del giorno, Luciana ;D

Questo invece era tutto per noi.....

 Calzone di......

 "Spunzl" Sponzali.....Con olive e tonno di produzione propria, della cara amica Flora.......La nostra cuochetta in quest'occasione... ;D
Si era lamentata del fatto che era cotta troppo,... ma vi assicuro che non è avanzata nemmeno una briciola.....

Ovvero cipolle fresche dal gambo lungo, simili a porri... ;D.....

E poi carciofi gratin, con olio, prezzemolo, mollica di pane, sale e formaggio.....

E poi, e poi, e poi.....

Termino qui mandando un grazie e  un'abbraccio a tutti  i miei cari... e miei cari amici...

Tornando guardando il mare....

See you....