宴客+試菜篇 (7)

今天是我們宴客的日子，雖然很早訂，但礙於八月初八是好日子，早就被訂走了，我們問了幾間也是滿了，最終在隔日中午宴客。

八月八日註冊那天，我們到酒樓試菜，這是部分的菜餚。

特色四上葷 (沙皮豬件、椒鹽青蚝、葷蹄海蜇、醬爆珍珠鮑)
紅燒蟹肉翅
清蒸香港紅(那天酒樓沒有香港紅，給我們試鱈魚)
蒜香焗明蝦
鮑汁茶菇燴豆根
茶香脆皮雞

甜品美點映雙輝 等等

雖不是最頂級的食物，但希望親友可以享受這一餐吧。

這是我們的簽名簿正面

背面

謝謝大家