Gratulerer med dagen søstera mi!

.

Lånt bilde

Bursdagens "blomst" er  Lactarius piperatus eller hvit pepperriske.
Den vokser  rundt oss!

Risker eller melkesopper er sopper som tilhører slekten Lactarius i familien Russulaceae. Til den familien regnes også kremler. Disse soppene inneholder en saft eller «melk» som kommer ut når man presser på dem. Navnet riske kommer av en rot som betyr «å bli rød». Flere av artene er matnyttige, men noen er også giftige.
Riskene er traktformede. Når de begynner å vokse, har de imidlertid mer en form som ligner hattsopper. Mens de vokser «ruller» hatten ut slik at soppene blir traktformede. De forskjellige riskene har flere forskjellige farger, og saften til de forskjellige artene har også forskjellige farger. Riskene har, i likhet med kremlene, en sprø konsistens, hvilket er uvanlig for sopp, siden de fleste sopper er trevlete.

Kilde: Wikipedia

Denne soppen er enkel å kjenne igjen fordi den utstråler en melkeaktig eller klar væske, kalt latex, når den blir brutt. Væska kan være hvitt eller farget, og farven endres når den tørker.
Den er ganske lik den beslektede Russulas, som ikke har latex, men deler alle de andre egenskapene:
Alle har hvite gjeller (som kan misfarges litt med alderen) som er festet til stammen (det er ingen mellomrom mellom stammen og festet til gjellene). Sporene er hvite til kremfarget.
Det er aldri en ring eller skjørt rundt stammen.
Disse soppene er så skjøre at de smuldrer når de får hardhendt behandling.

Kilde: http://www.wildmanstevebrill.com/Mushrooms.Folder/Peppery%20Milky.html

http://www.markblomster.com/Markblomster/Sopp/S_H/Hvitpepperriske.html

Oppskrifter på farvebad av sopp

.

Rødskivekanelslørsopp?

Farving med sopp overgår all annen farving av garn når det gjelder farveglans og lysekthet.

Egypterne lagde malakittgrønt av mineralet malakitt fra Sinaifjellet for over 6000 pår sida. Fønikerne utvant purpurrødt av murexsneglen ved Middelahavet for ca 3000 år sida. I India farvet folk ull med røttene til krapp  1700 f.Kr. Først på 1800-tallet klarte man å lage syntetiske farver.

Farving med sopp ble ikke utvikla før på slutten av 1930-tallet. Den gangen var det mest nød som gjorde at soppfarving ble aktuelt, og det ble snart glemt da de økonomiske forholdene forbedret seg i Europa.

I 1974 skrev tekstilkunstneren Miriam Rice  boka  ”Let’s try mushrooms for Color” der det vises til 164 forskjellige farver.

Alle sopper kan tørkes eller fryses til senere bruk.

Det er bare ullgarn som virkelig passer til soppfarving. Ulla må være helt ubehandla. For å få farven til å sitte på garnet og få det vaske- og lysekte, ma det beises i vann som er tilsatt et av følgende metallsalter: Alun, tinn eller jern.

Alun er nøytralt beisemiddel           

Tinn gir klarere farver

Jern gir dypere og mørkere farver

Når ullgarn blir varmet opp langsomt i vann, utvider ullfiberne seg. På den måten blir overflata som skal motta farve, større.

Ullfiberne er i stand til å motta soppenes farvestoffer direkte fra farvebadet.

Hvis ullgarnet beises først (i vann som er tilsatt metallsalter og varmet opp til 80°) går farven mye letteren inn i garnet. Grunnen er at det skjer en kjemisk prosess hvor beisen blir bundet til ullfiberne, og farven blir bundet til beisen.

Soppfarving

Materialer:

100 gram ubehandla ullgarn

25 gram alun (aluminiumskalisulfat)@10 gram vinstein (kalibitarstras- fås på apotek)

Kraftig farve:

500 gram fersk sopp (100 gram fersk sopp er lik 10 gram tørka)

Vask fettstoffet ut av garnet.

Bruk et ullvaskemiddel uten blekemiddel.

Skyll det godt og ta eddik i det siste skyllevannet.

1. I tillegg til ullgarn, alun, vinstein og sopp, trengs termometer, vekt, kokekar, kokeplate, sikt, rørepinner, fjøl og kniv.
2. Løs opp vinstein og alun i ca 5 liter vann. Legg i garnet og varm alt sammen langsom til 80°. La det stå ved denne temperaturen i en time. Beveg garnet av og til. Garnet kan avkjøles og tørkes før du farver eller farves med en gang.
3. Hakk opp eller riv soppen i mindre biter og forvell den i ca 1 liter vann i 10-15 minutter.
4. Silavkoket i et stort kokekar og tilsett så mye vann at garnet flyter fritt under innfarvinga.
5. Legg vått garn i farvebadet og varm det langsomt opp til 80°.
6. La det ligge i denne temperaturen i en time.
7. For å få jevn farve på garnet, bør det holdes i bevegelse og løftes av og til.
8. La garnet bli avkjølt i farvebadet før det skylles flere ganger i lunkent vann. Ta litt eddik i det siste skyllevannet. Kryst garnet i et håndkle og la det tørke.

For at garnet ikke skal floke seg unde farvinga, er det lurt å binde det sammen med bomullsgarn på 2-3 steder.

Rødskivekanelslørsopp = Cortinarius semisanguineus

Gulrandkjuke = Phaeoius schweinitzil

Kanelkjuke = Hapalopikus nidulans

Besk svovelsopp = Hypoloma fasciculare

Fløyelspluggsopp = Paxillus atrotomentosus

http://www.spellingtuesday.com

http://www.kristvi.net/sopp/skiver.htm

Sopp til farving av ull

.

 


Nå er det tid for å plukke sopp i skauen for dem som liker det. Etter mange regnfulle dager i sommer, burde de ha opptimale vekstforhold.
Soppene brukes til farving av ull. De gir mange flotte farvenyanser til ubleka sauegarn.

Bildene viser ikke til soppene i teksten. Hvis det er tilfelle, er det bare en ren tilfeldighet, for jeg kan ingenting om sopp - har ikke en soppbok en gang. Dette er sopper som vokser i haven vår. Kanskje er de til nytte for noe! Skal se om den rare soppen som dukka opp ved trappa i fjor, er der i år også!

Rødskivekanelslørsopp: fra blodrød til sterk oransje og dus rødbrun
Fløyelspluggsopp: grønn
Gulrandkjuke: mosegrønn, lysende gul og brun
Kanelkjuke: lilla
Sennepslørsopp, steinsopp, skjellsopper, svovelsopper, sleipsopper, ildkjuker, granstokkjuke: gul
Kjøttpiggsopp fra Sarcodon-familien, kanelkjuke: blå

Først må soppen plukkes, så bearbeides til farvebad. Oppskriften kommer.....
Soppens dag var søndag 5. september 2010
Se også:
http://www.viten.com/tema/sopp/torkelsen.htm
http://www.nrk.no/programmer/tv/norge_rundt/1.6756984
http://www.sb.no/nyheter/bruker-sopp-til-a-farge-kler-1.965682
www.nyttevekstforeningen.no
Nå er det tid for å plukke sopp i skauen for dem som liker det. Etter mange regnfulle dager i sommer, burde de ha opptimale vekstforhold.
Soppen kan både spises og brukes til farving av ull. De gir mange flotte farvenyanser til ubleka sauegarn.

xxx