Petit Crémeux ("À cause c'est bon d'même")

Photo prise sur la page Facebook de la Fromagerie Boivin. Je partage rien que parce qu'ils font une promotion très régionale du Petit Crémeux. Et en plus c'est vrai: si le Cheez WHiz est un blob horrible, le Petit Crémeux est vraiment bon.

Les Bouquinistes en une photo

Bon ben, ils ont changé leur "cover photo" (photo de couverture? bannière?) sur la page Facebook des Bouquinistes. On y voit la librairie dans son ensemble et ça m'a frappé en la regardant: elle est rendue pas mal plus grande que dans mon enfance. Dand mon enfance, c'était vraiment pas beaucoup plus qu'un racoin. Puis, ça a pris de l'ampleur. Dans tous les cas, je m'en ennuie.

Desloups

Grâce à un article récent de la grosse Presse, j'apprends l'existence d'une marque de vêtements faits au Québec, laquelle commence à avoir un certain succès en France et en Corée du Sud. L'entreprise s'appelle Desloups. J'ai jeté un oeil à leur site et je ne suis pas certain si c'est le genre de vêtement que j'aimerais porter, cela dit: 1)j'aime beaucoup le nom et 2)j'aime encore plus leur symbole. Non mais, il est vraiment cool.

La Ronde

Tiens, j'ai remarqué une chose il y a quelques temps: je n'ai jamais jusqu'ici blogué sur La Ronde, même dans mes billets nostalgiques. En fait, je ne crois pas l'avoir mentionnée. Quand j'étais enfant, le parc d'attraction était LA grosse affaire, LE lieu où se rendre pendant les vacances, en tout cas si on les passait à Montréal. Dans le temps où Montréal était une ville lointaine et exotique pour le Saguenéen que j'étais. Je n'y suis pas allé souvent, mais je me rappelle de chaque visite et de chaque manège. J'ai donc dans mon enfance essayé les bateaux pirates (un classique), le téléphérique, l'OVNI (une horreur, j'ai falli gerber) et mon préféré, le Moulin de la sorcière (je ferai un billet sur le sujet un jour). Je crois comprendre que maintenant, surtout depuis que la Ronde est devenue la propriété de Six Flags, elle n'est plus ce qu'elle était. La revisiter me ferait sans doute très mal, en tout cas mettrait à mal ma nostalgie. Quand même, je m'en ennuie parfois et je n'ai que de bons souvenirs de l'endroit. Enfin, sauf pour l'OVNI. Qui a pensé à pareille horreur?

Camellia Sinensis

 Il y a quelques jours, j'ai appris d'un ami l'existence à Montréal d'une maison de thé, Camellia Sinensis. J'ai jeté un coup d'oeil sur leur site web ainsi que sur leur page Facebook et ils ont l'air de s'y connaître. Ils ont une approche plus traditionaliste que, disons, David's Tea. À en juger par leurs accessoires, ils ont une culture du thé plus orientale également. Ils ont beaucoup d'accessoires japonais, dans tous les cas. Comme le thé est mon breuvage sans alcool préféré et que j'essaie de devenir moins philistin en la matière, je compte visiter leur boutique la prochaine fois que je mettrai les pieds à Montréal.

Pointe de tarte aux bleuets

Comme je le disais il y a peu de temps, mes parents ont fait une tarte aux bleuets pour mon frère PJ en visite. En voici une pointe. On va se le dire: c'est quasiment un quart de tarte aux bleuets. Il n'y a rien de petit au Saguenay, surtout pas nos desserts.

Une tarte aux bleuets

 Mon frère PJ est chez mes parents, il a donc demandé comme dessert durant son séjour une tarte aux bleuets. C'est LE dessert du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Je n'en ai pas eu depuis des années.

Des Santons de Charlevoix pour septembre

Tiens, ça faisait un bail que je n'avais pas visité la page Facebook des Santons de Charlevoix. La photo que vous voyez date de septembre 2023. Je me disais que ce serait bien de pouvoir ajouter à mes décorations d'automne quelques santons. Je trouve que cette photo fait très automne, d'ailleurs.

Le 12 août, j'achète un livre québécois

Photo prise sur la page Facebook des Bouquinistes.Nous sommes le 12 août aujourd'hui, c'est donc pour vous le temps d'acheter un livre québécois. Je le ferais aussi, si j'étais au Québec. Je vais peut-être tenter d'en trouver un ici, on ne sait jamais. Sinon, vous trouverez des suggestions d'achats ici et là, notamment. Et, si vous êtes à Chicoutimi, achetez-le donc aux Bouquinistes.

Des requins blancs dans le St-Laurent

J'ai blogué sur le sujet l'an dernier et avant cela en 2023. Mais je ne m'y habitue pas. Enfin bref, j'apprends que cette année aussi, il y a une présence accrue de requins blancs dans le Saint-Laurent. Ce n'est pas nécessairement une mauvaise nouvelle, au moins selon une experte. Moi, je ne m'inquiète pas tant de leur présence (je sais qu'ils ont une mauvaise réputation surfaite et que c'est une espèce en danger), que pour la raison de leur présence aussi loin au nord. Quand les eaux du Québec deviennent tropicales à cause des changements climatiques, c'est toujours inquiétant.

Les Bouquinistes et le 12 août

Photo prise sur la page Facebook des Bouquinistes. Nous sommes le premier août et dans moins de deux semaines, je vous rappelle d'acheter un livre québécois. Et pourquoi pas aux Bouquinistes, si vous âssez dans le coin.

Il y a trente ans, le Déluge

Bon, je suis en retard d'un jour dans les anniversaires, mais je me devais de le souligner: c'est depuis hier le trentième anniversaire du Déluge du Saguenay. Je l'ai vécu, ce qui ne rajeunit personne. Je m'en rappelle encore. Pour mes souvenirs, vous pouvez lire ce billet qui date de 2016, pour les anecdotes des membres de ma famille, vous pouvez aussi lire cet autre billet du vingtième anniversaire. Ah oui, et pour ce que je pense du journaliste maintenant politicien Louis Lemieux, vous pouvez lire ce billet de 2017. Le Déluge, c'est aussi son avènement comme célébrité journalistique ("Godzilla régional surgi des eaux," j'ai quand même parfois une belle plume bien acérée). Des fois la tragédie prend des allures de farce.

L'Aristocrate (billet nostalgique)

J'ai blogué en 2020 à propos de L'Aristocrate, l'hôtel à Québec où nous séjournions lors de nos vacances dans la capitale nationale, quand nous étions enfants. Je crois que c'est le premier hôtel où nous avons séjourné. En tout cas, c'est sans doute mon premier. Comme les vacances d'été arrivent à grands pas ici (je sais, elles sont longues à arriver en Angleterre), ça m'a rappelé mes séjours à Québec enfant, ainsi que le temps passé à L'Aristocrate. Avant de voyager plus loin, nous passions souvent trois ou quatre jours à Québec par été. Pour moi, la ville a été LA destination de nos vacances et une ville exotique et lointaine. L'Aristocrate était à l'époque bien plus simple que bien des hôtels visités par la suite, mais pour moi c'était le gros luxe. Je regarde les photos sur le site, et je trovue qu'il n'a guère changé depuis mon enfance.

L'Opéra du Royaume

Photo prise sur la page Facebook de l'Opéra du Royaume,qui a annoncé dès début juillet que, ben, la saison 2026-2027 sera annoncée en septembre. Pour ceux qui peuvent.

RIP Marc Messier

Triste nouvelle que je viens d'apprendre: Marc Messier est mort. Un grand acteur québécois, tant dans la comédie que dans les séries dramatiques. Je l'ai surtout apprécié dans Grande ourse et dans la seconde série d'Omertà, où il jouait Paul Spencer, un financier véreux (et homosexuel), pris dans un engrenage entre la mafia, les motards et d'autres groupes criminels, en plus d'être victime d'un chantage. Messier était brillant dans le rôle. Je sais que ce n'est pas son rôle le plus connu, mais pour moi c'était mon préféré. Enfin bref, c'est vraiment triste.

Le whisky de McAuslan

 Photo prise sur la page Facebook de McAuslan. Je le savais déjà, mais toujours est-il que mon (micro)brasseur préféré au Québec et aussi depuis un certain temps un (micro)distilleur. Je ne suis pas amateur de whisky comme je suis amateur de bière, mais j'aime ça de temps en temps pour accompagner une pinte ou deux. Et puis le whisky de ma microbrasserie préférée, il faudra vraiment que je l'essaie un de ces quatre, lors de mon retour au Québec, peu importe quand ça arrivera.

Jouer aux Bouquinistes

 Voici une petite nouvelle heureuse pour les lecteurs de ma région. J'ai trouvé cette photo il y a quelques jours sur la page Facebook des Bouquinistes. Il fallait que je la partage, parce que ma librairie préférée du Saglac et sans doute du Québec vient de prendre un degré de plus de coolitude. Parce que oui, imaginez-vous donc qu'on peut maintenant y jouer aux échecs, au backgammon et aux dames. Bon, je n'ai pas joué à ces jeux depuis des années. Et je vais à Chicoutimi très rarement. Mais quand même, les jeux de société, surtout ceux qui demandent de la concentration et du silence, ça se joue bien dans une librairie. En fait, une librairie est pas mal le lieu idéal pour y jouer.

Poutine maison

 Petit billet gastronomique: mon père a fait une poutine maison la fin de semaine dernière, quand mon cousin a visité mes parents avec sa blonde et sa mère. Avec frites maison, fromage en grains de la Fromagerie Boivin et de la vraie de vraie sauce brune bien épaisse, pas du petit gravy granulé. La vraie affaire, dans tous les sens du mot. Enfin bref, il m'a envoyé cette photo du festin et il fallait vraiment que je la partage ici.

"Du bon fromage pour du bon monde"

Photo prise sur la page Facebook de la Fromagerie Boivin lors de la Saint-Jean. C'était pour souligner la Fête, mais ce n'est pas pour revenir sur le 24 que je le partage ici. En fait, j'ai surtout aimé le message dessus, chaleureux et sans prétention. "Du bon fromage pour du bon monde." Oui, je fais une plogue pour ma région et pour un commerce de la région, je n'ai aucune gêne.

Pour un instant...

 Bon, c'est toujours la  la Saint-Jean, notre Fête nationale, alors je partage de la musique québécoise. Comme je suis toujours en deuil de Serge Fiori depuis l'an dernier, je repartage un grand classique d'Harmonium. Dans des temps plus difficiles, comme c'est le cas ces jours-ci, leur chanson la plus émouvante vaut la peine d'être écoutée. En espérant que ça vous donne un instant de joie, ou du moins de calme, pour votre 24.