Ce millésime se prête aux grands espoirs. Son élégance, son charme semblent annoncer une ère nouvelle pour les vins de Bordeaux. Affaire d’une année ou vraie révolution ?
Au pays des rosés faciles, au cœur d’un terroir unique près d’Aix-en-Provence, le château Simone signe des vins de grande garde, fidèles à une tradition familiale immuable.
Cette cinquième édition, placée sous le signe de l’art de vivre et de la découverte, se déroulera du 24 au 26 avril. Amateurs et néophytes vivront une expérience immersive.
La septième édition de Bienvenue en Beaujonomie invite amateurs et épicuriens à venir partager un moment de convivialité autour d’une des tables ouvertes dans une ambiance néo-bistrot.
La newsletter Vin
Recevez toute l’actualité du vin et les conseils dégustation de nos experts à savourer chaque jeudi.
Les cavistes du « Point » se prêtent au jeu des accords : un plat et une cuvée autour de 10 euros, un mariage original, et un vin coup de cœur. Cette semaine, les conseils d’Aurélien et Xavier Daniaud du « Montesquieu – Daniaud Vins », à Libourne
Le dimanche 10 mai, les vigneronnes et vignerons de l’AOC grés-de-montpellier donnent rendez-vous aux amateurs d’œnotourisme pour une parenthèse gourmande au cœur du vignoble.
Le groupe Castel est secoué par une crise de gouvernance inédite. D’un côté, les héritiers ; de l’autre, un directeur qui refuse de lâcher les commandes. Enquête sur une bataille à 14 milliards d’euros.
C’est inhabituel, tout le monde est content. Météo favorable et millésime, en blanc comme en rouge, ravissent les vignerons après la très difficile année 2024.
CHRONIQUE. La « déconsommation » ne semble pas toucher ces établissements, qui, depuis peu, fleurissent dans l’univers de la restauration. Mais n’est pas bouillon qui veut.
Célèbre œnologue, mondialement connu, il a marqué l’époque triomphale de Bordeaux, imposé l’hygiène, et largement contribué à la conquête de l’export, notamment sur le marché américain.
Les cavistes du « Point » se prêtent au jeu des accords : un plat et une cuvée autour de 10 euros, un mariage original et un vin coup de cœur. Cette semaine, les conseils de Jérémy Griot.
C’est un sujet de conversation brûlant. Les consommateurs se plaignent de tarifs prohibitifs et les restaurateurs défendent leur marge, grignotée par les taxes et les charges.
La maison Duclot met en avant les vins du Bordelais et invite les amateurs à découvrir une sélection de douze cuvées d’exception, dans quarante restaurants partenaires.
Les cavistes du « Point » se prêtent au jeu des accords : un plat et une cuvée autour de 10 euros, un mariage original et un vin coup de cœur. Cette semaine, les conseils de Jean-Noël Colas et Baptiste Houssin.
Une question revient inlassablement lorsqu’il s’agit de choisir un vin : « Lequel va s’accorder avec mon plat ? » Les amateurs pourraient aussi bien la formuler autrement : « Que vais-je manger avec cette belle bouteille ? »
On s’est peut-être réjoui un peu vite de la disparition des grandes marques de vin de table. Des repères universels que les appellations contrôlées n’ont pas remplacés.
La plus ancienne eau-de-vie de France s’installe à Bordeaux pour la troisième édition de Fest’Armagnac, une journée exceptionnelle dédiée à l’armagnac et au patrimoine gascon.
CHRONIQUE. La « déconsommation » découle de nombreux changements dans la société. L’un d’eux, peu évoqué par la filière viticole, relève pourtant d’une évidence : le prix.
Pour la onzième édition de ce concours prestigieux, les étudiants cuisiniers, pâtissiers et sommeliers de l’école Ferrandi ont marié cuisine gastronomique avec rouges et sauternes de renom.
Ce n’est que le début d’une campagne qui n’a pas d’autre but que de culpabiliser les buveurs, sous l’aspect d’une sorte de jeu ou de compétition. On a déjà connu, et parfois en bien pire.
Les 24 et 25 janvier prochains, la grande fête viticole bourguignonne fera son retour sur les terres de l’appellation Maranges, à l’extrémité sud de la Côte de Beaune.
Grâce à de savants montages financiers, plusieurs hectares, parmi les plus prisés, sont passés sous le contrôle de riches Chinois, au détriment des investisseurs locaux.
Curieusement, ce sont trois ouvrages qui sortent presque ensemble et nous rappellent, chacun à sa manière, combien le vin est bien plus qu’un plaisir, un lien et un lieu de rencontres.
La Bourgogne réagit plus que vigoureusement à une campagne de l’enseigne en faveur d’un vin de pays faisant référence aux senteurs du chardonnay bourguignon.
Grâce à de savants montages financiers, plusieurs hectares, parmi les plus prisés, sont passés sous le contrôle de riches Chinois, au détriment des investisseurs locaux.
Brut, blanc de blancs, dosage ou terroirs : le vocabulaire du champagne est parfois complexe. Pour décrypter les étiquettes et mieux apprécier vos flûtes, découvrez les secrets de fabrication et de dégustation du roi des vins, expliqués de A à Z.
Notre journaliste Jacques Dupont a parcouru le vignoble champenois, goûté et noté les cuvées de près de 150 vignerons. Parmi elles, des bouteilles à moins de 30 euros.
D’Abelé à Veuve Fourny & Fils en passant par Bollinger, Deutz, Dom Pérignon, Moët & Chandon, Mumm, Nicolas Feuillatte, Roederer, Ruinart, Taittinger ou Veuve Clicquot : la sélection de Jacques Dupont.
Très bonne année dans ce vignoble, avec des vins sans trop d’alcool mais avec de la matière et un fruité éclatant. On peut les boire, mais aussi les garder.
Face aux nouveaux modes de consommation, de jeunes entrepreneurs proposent des créations porteuses d’histoire et de sens. Whisky, cognac, armagnac, calvados, rhum, gin, liqueur : notre sélection.
Les vignobles de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh donnent rendez-vous aux amateurs les 15 et 16 novembre pour un week-end à la découverte de leurs vins.
Cette appellation du vignoble ligérien, entre Anjou et Touraine, surfe sur la mode des vins blancs et met en valeur ses terroirs. Notre sélection des meilleures bouteilles à déguster.
ENTRETIEN. Le président de la chaîne de cavistes Les Domaines qui montent, Hugues Le Marié, livre son analyse sur l’évolution de l’univers du vin en plein bouleversement.
Les vigneronnes et vignerons de Saint-Émilion investissent le Hangar 14 à Bordeaux, à l’occasion d’un week-end dégustation et découverte, les 29 et 30 novembre.
L’embouteilleur Gordon & MacPhail vient de dévoiler un Glenlivet de 85 ans d’âge, devenant le plus vieux single cask jamais mis en bouteille. Présentation.
Jeudi 23 octobre, l’appellation crozes-hermitage investit La Felicità, dans le 13e arrondissement de Paris, pour la première édition de cet événement festif.
Jacques Dupont et Olivier Bompas ont sélectionné le meilleur des foires aux vins : 160 bouteilles en vente dans les enseignes de grande distribution, chez les cavistes et sur des sites spécialisés.
Du 17 au 19 octobre prochains, les amateurs pourront découvrir l’art de vivre gaillacois, entre balades, banquet et rencontres au cœur de la Toscane occitane.
LES 100 CAVISTES DU « POINT » (4/5). Comme chaque année, « Le Point » a sélectionné 100 cavistes passionnés aux quatre coins de la France. Suivez le guide en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie.
Altitude et calcaire, deux particularités de ce terroir qui lui permettent de proposer des vins frais dans une vallée du Rhône en proie au réchauffement.
Dans le Roussillon, en 2022 et en 2024, les pluies n’ont pas dépassé les 300 millimètres. Devant une sécheresse endémique, les vignerons s’adaptent pour préserver leur vignoble.
LES 100 CAVISTES DU « POINT » (2/5). Comme chaque année, « Le Point » a sélectionné 100 cavistes passionnés aux quatre coins de la France. Suivez le guide en Bretagne, Pays de la Loire, Normandie et Centre-Val de Loire.
LES 100 CAVISTES DU « POINT » (1/5). Comme chaque année, « Le Point » a sélectionné 100 cavistes passionnés aux quatre coins de la France. Suivez le guide en Hauts-de-France, Grand-Est et Bourgogne-Franche-Comté.
L’AIV interpelle les chefs d’État et de gouvernement présents à New York pour l’Assemblée générale du 80e anniversaire de l’ONU pour défendre la dimension culturelle, sociale et humaine du vin.
Un temps délaissé au profit du riesling et du gewurztraminer, ce cépage alsacien, qui avait l’image peu flatteuse de « vin de soif », retrouve enfin sa place.
LES 100 CAVISTES DU « POINT » (5/5). Comme chaque année, « Le Point » a sélectionné 100 cavistes passionnés aux quatre coins de la France. Suivez le guide en Auvergne-Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d’Azur, en Corse et, en bonus, à La Réunion.
Où il est question d’un cru de pomerol qui quitte cette appellation contrôlée et des muscadets qui se font réprimander pour avoir « abusivement » utilisé le mot… « cru ».
Les vins de Savoie ne se résument plus aux vins blancs et aux plats à base de fromage ! Le vignoble régional attire maintenant avec ses rouges issus de la très originale mondeuse.
Peut-on se régaler d’un rouge de qualité, qui raconte son terroir et le savoir-faire du vigneron sans être obligé de patienter dix ou quinze ans ? Notre réponse est oui !
Apparus discrètement ces dernières années sur les flacons, les liens vers les informations sur les ajouts dans le vin permettent, en principe, au consommateur de mieux savoir ce qu’il boit. Enquête.
LES 100 CAVISTES DU « POINT » (3/5). Comme chaque année, « Le Point » a sélectionné 100 cavistes passionnés aux quatre coins de la France. Suivez le guide à Paris et en Île-de-France.
Il nous invite à ralentir le temps, à savourer, à découvrir, à échanger et à faire un pas de côté dans une société dominée par la vitesse et l’uniformité.
Promoteur de l’art moderne, cet acteur majeur de la viticulture méridionale a mené une vie d’homme d’affaires tout en constituant l’une des plus grandes collections d’avant-garde.
Acteur majeur d’un vignoble de masse, sa fortune et sa réussite mettent en lumière la richesse du Languedoc à la fin du XIXe et au début du XXe siècle.
Seulement le vignoble, car une semaine ne suffirait pas pour découvrir toutes les richesses de ce département, de la cathédrale de Sens jusqu’au château pentagonal de Maulnes…
Aux portes de Nîmes dont elle tire son nom, cette appellation fait la transition entre le vignoble languedocien et celui de la vallée du Rhône méridionale.
Alors que le monde viticole traverse une crise grave, le ras-le-bol gagne les caves et les chais face à une administration aveugle, de plus en plus tatillonne et qui ne comprend pas leur désarroi.
Dans l’inconscient collectif, la vigne a besoin de chaleur et de sécheresse : l’enjeu, c’est de faire mûrir le raisin, pas de freiner sa maturation. Et pourtant…
CHRONIQUE. Le vin s’efface dans le silence, pendant que le cannabis, la cocaïne et la kétamine progressent. Et ceux qui fustigeaient la bouteille détournent désormais le regard.
Longtemps cantonnée au rôle de boisson populaire et conviviale, la bière a opéré, depuis quelques années, un changement de statut sans précédent. Décryptage et sélection.
Les 26 et 27 juillet prochains, le village célébrera le 30e anniversaire de La Route du champagne en fête et les 10 ans du classement de la Champagne au patrimoine mondial de l’Unesco.