병결

Byeonggyul
병결
과학적 분류
킹덤:
플랜태
(랭킹되지 않음):
안기오스페름스
(랭킹되지 않음):
에우디코츠
(랭킹되지 않음):
로시즈
순서:
사핀다목
패밀리:
루타과
속:
감귤류
종:
C. 플라티맘마
이항식 이름
시트러스 플라티맘마

감귤류 플라티맘마, 병결(병병, [pʌŋ])이라 불린다.ɡʲul])는 한글로, 벤줄(줄;; [펜])으로 한다.제주에 있는)은 제주도가 원산지인 한국의 감귤류 과일이다.[1][2]

역사

1998년 1월 7일 도련동 옛 병결나무 2그루가 제주의 보물로 지정되었으나,[3][4] 2005년 10월 5일 1그루가 죽었다. 남아있는 나무는 2011년 1월 13일 대한민국의 천연기념물로 지정되었다.[5] 수령은 약 250년으로 추정되며, 제주시 도련6길 21(제주시 도련6길)에서 찾을 수 있다.33°30′34″N 126°34′57″E / 33.509321°N 126.582428°E / 33.509321; 126.582428).[6]

2010년에는 80년 된 변응율나무 몇 그루를 금물 과수원에 이식하기도 했다. 금물 과수원은 조선시대 궁정에서 소비된 유목을 재배하기 위해 설립되었다. 왕조 말기와 함께 사라졌으며 2010년 서귀포농업기술센터에 의해 복원되었다.[7]

어원

제주 벤줄(벤벤)과 한국 병결(兵gy)은 동족이다. 그들은 병(甁), 귤(橘), 귤(橘), 같은 한자어를 공유한다.

1653년 조선총독 이원진이 펴낸 제주도의 연대기 탐나지는 별결(한자: 별귤; 한자: 別橘, "피쿨리아 감귤")이라는 이름을 사용해 병결( byeonggy)을 언급하고 있다. 저자에 따르면 열매는 모양이 위를 향해 가늘어지며 거꾸로 뒤집힌 종지(종地, 티니볼)[8]를 닮아 보통 병균(병,, "병균")과 규율(귤 ", "시인")의 합성어인 병균이라 불린다.

설명

게놈의 증거는 병결, 달콤한 오렌지, 그리고 열쇠 라임이 공통의 조상을 공유했다는 것을 암시했다.[9] 병결은 다른 관련 감귤류 과일보다 추위, 병충해 등에 강한 내성이 있는 것으로 알려져 있다.

가시 없는 나무는 높이가 4~5m(13~16ft), 너비가 약 2~2.5m(6ft 7 in–8ft 2 in)까지 자란다. 빽빽하고 가늘고 낮은 나뭇가지가 나무를 관목처럼 보이게 한다. 잎은 뾰족한 끝이 있는 난형이며, 길이는 약 6.5 센티미터(2.6 인치)이고 폭은 약 2.5 센티미터(0.98 인치)이다. 꽃은 5개의 하얀 난산 꽃잎으로 이루어져 있다.

병결 과일은 관련 시루와 마찬가지로 향기로운 딤플 껍질이 있다. 기저부위가 길쭉하고 구근 끝이 있는 노란색에서 노란색까지 오렌지색인 과일은 길이가 72밀리미터(2.8인치)이고 넓이는 60밀리미터(2.4인치)로 자란다. 무게는 약 105g(3.7온스)이다.

사용하다

살은 날것으로 먹을 수 있고, 껍질은 신선하거나 건조하거나 통째로 또는 들깨로 사용할 수 있다. 병결은 떡과 다른 한국 음식에 향신료나 고명으로 사용되며, 말린 껍질은 주로 차를 만드는 데 사용된다. 병결차는 호흡기 질환, 식욕 저하 또는 경미한 소화기 질환을 치료하는 가정 요법으로 사용되었다.

참고 항목

참조

  1. ^ "Taxon: Citrus platymamma hort. ex Tanaka". U.S. National Plant Germplasm System. United States Department of Agriculture. Retrieved 25 November 2016.
  2. ^ Kim, Young-Cheon; Koh, Kyung-Soo; Koh, Jeong-Sam (2010). "Changes of Flavonoids in the Peel of Jeju Native Citrus Fruits during Maturation". Food Science and Biotechnology. 10 (5): 16–20. ISSN 1226-7708 – via DBpia.
  3. ^ "제주특별자치도 기념물 제20-2호" [Treasure 20-2 of Jeju Province] (in Korean). Cultural Heritage Administration. 7 January 1998. Retrieved 25 November 2016.
  4. ^ "제주특별자치도 기념물 제20-3호" [Treasure 20-3 of Jeju Province] (in Korean). Cultural Heritage Administration. 7 January 1998. Retrieved 25 November 2016.
  5. ^ "Natural Monument 523". Cultural Heritage Administration. 13 January 2011. Retrieved 25 November 2016.
  6. ^ 고, 창범 (18 March 1994). "<토종을살리자> 21. 제주 감귤 - 제주시 도련동 고중휴씨 집" [<Revive Native Species> 21. Jeju Citrus - House of Mr Ko Junghyu in Doryeon-dong, Jeju-si]. JoongAng Ilbo (in Korean). Retrieved 25 November 2016.
  7. ^ 조선닷컴 미디어취재팀 (19 June 2010). "100년 만에 부활한 '임금님 감귤농장'" [A Century Later Revival of the "Royal Orchard"]. The Chosun Ilbo (in Korean). Archived from the original on 25 November 2016. Retrieved 25 November 2016.
  8. ^ 이, 원진 (2007) [1653]. Jeju Education Museum (ed.). 탐라지초본(상) [Tamnaji Draft(I)] (PDF) (in Korean). p. 50. 위는 넓고 아래는 졸아들어 마치 종지를 엎어 달아맨 듯하다. 그러므로 일명 "병귤"이라고도 한다.[영구적 데드링크]
  9. ^ Lee, Minjee; Park, Jihye; Lee, Haeyoun; Sohn, Seong-Han; Lee, Jungho (2015). "Complete chloroplast genomic sequence of Citrus platymamma determined by combined analysis of Sanger and NGS data". Horticulture, Environment, and Biotechnology. 56 (5): 704–711. doi:10.1007/s13580-015-0061-x. ISSN 2211-3452.