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  • 奶茶市场带动配料产业发展 芋圆深加工前景广阔

    奶茶市场带动配料产业发展 芋圆深加工前景广阔

    随着芋圆软糯的口感与奶茶香淳的风味得到完美融合,喝奶茶加芋圆几乎已经成为年轻群体的一种标准配置,这也促成供应链上游食品企业挖掘当地农产品优势,往芋圆深加工领域发展。
    市场分析和面机,蒸炼机,成型机
    2021-01-13 11:54:25 8107次浏览
  • 《燕麦嗜酸菌西瓜亚种溯源检测方法》征求意见稿发布

    《燕麦嗜酸菌西瓜亚种溯源检测方法》征求意见稿发布

    有效归类的基因片段或分子标记获得这些基因片段或分子标记的核酸序列,应用统计学手段完成核酸序列与来源地、寄主信息的主成分分析,完成不同来源地、寄主个体的群体分子系统净化关系和群体结构分析。
    政策法规燕麦溯源检测,溯源检测技术,燕麦溯源检测仪器
    2021-01-13 09:37:29 6441次浏览
  • 食品机械设备网1月12日行业热点聚焦

    水产加工深入开拓 斩拌机为鱼糜产业提供技术支撑

    斩拌机利用斩刀的快速旋转,不仅可以把鱼肉、配料等加工成细腻的肉泥,还能将各种斩切后的原料混合均匀,这也为鱼糜快速生产提供了便利。
    一周看点燕窝炖煮设备,高阻隔软包装材料,坚果关键保鲜技术
    2021-01-12 17:53:09 8001次浏览
  • 鲜炖燕窝呈高速发展态势 炖煮设备成高品质“杀手锏”

    鲜炖燕窝呈高速发展态势 炖煮设备成高品质“杀手锏”

    现如今,即食燕窝、鲜炖燕窝等方便即食燕窝的出现,满足市场对营养、新鲜、健康的消费需求,燕窝产品逐渐成为了养生“新贵”。其中,鲜炖燕窝凭借着新鲜又营养的特点,从即食燕窝中独立出来,呈现高速发展态势。
    市场分析鲜炖燕窝生产线,炖煮设备,燕窝炖煮设备
    2021-01-12 15:52:21 9550次浏览
  • 传统工艺融合新兴加工手段 老底子年糕飘出年味

    传统工艺融合新兴加工手段 老底子年糕飘出年味

    伴随着如今年糕的销路越来越大,通过增加机械设备,带来自动化、规模化的年糕生产,显然将更好的满足日益增长的消费市场需求。
    市场分析年糕机,磨浆机
    2021-01-12 15:31:04 8375次浏览
  • 提产能、改包装 先进加工设备促特色馕饼走向全国

    提产能、改包装 先进加工设备促特色馕饼走向全国

    近年来,随着特色美食产品成为助推地方经济发展的重要引擎,一系列特色美食也愈发向产业化、品牌化发展。因而,好吃又耐储存的新疆馕也成功借助食品加工和包装的升级,在全国各地收获许多消费者。
    市场分析电气环保馕坑,真空包装机
    2021-01-12 13:12:39 8698次浏览
  • 螺蛳粉亮相年货市场 机械化生产实现产能和品质双提升

    螺蛳粉亮相年货市场 机械化生产实现产能和品质双提升

    更重要的在于螺蛳粉的酸,辣、鲜、爽以及酸臭味等独特风味口感“暴击”消费者的味蕾,同时螺蛳粉“工业化”思维发展模式推动了产业化、规模化,实现产能和品质双重提升。
    行业动态螺蛳粉加工设备,软糖成型机,低温烘焙工艺
    2021-01-10 12:00:22 8105次浏览
  • 新老客户一周(1.3—1.9)“好文章”榜单公布

    新老客户一周(1.3—1.9)“好文章”榜单公布

    在本网“企业报道”、“技术文章”发布板块,不少企业发布的文章荣登食品机械设备网一周“好文章”榜单。笔者整理并选取了2021年1月3日-2021年1月9日发布规范的企业新闻、技术文章,分享给大家,以供参...
    技术视点汉堡生产线,辣椒油压榨机,自动刷式过滤器
    2021-01-09 10:55:07 8826次浏览
  • 规范集体用餐食品加工卫生 保障人们餐桌饮食安全

    规范集体用餐食品加工卫生 保障人们餐桌饮食安全

    食品原料加工前应在专用区域和设施内洗净,必要时消毒等。在配送和运输方面,该标准其中规定了冷链食品配送和运输的一般要求,包括装运前应根据食品的运输温度要求对厢体进行预冷等等。
    政策法规集体用餐加工设备,消毒设备,洗碗设施
    2021-01-08 09:51:32 9175次浏览
  • 食品机械设备网1月7日行业热点聚焦

    威士忌喜迎发展机遇 酿酒设备缔造好酒品

    但是,酒企要不断优化升级酿酒工艺技术,平衡绵柔与浓烈口感,在保持原有风味的基础上,让口感更加绵柔顺滑,香气馥郁细腻,余味更加爽净,满足本土消费者对威士忌风味口感的味蕾要求。
    一周看点威士忌蒸馏器,火腿发酵设备,果脯生产线
    2021-01-07 17:35:41 7756次浏览
  • 半成品年夜饭成风口 中央厨房设备为其按上“快进键”

    半成品年夜饭成风口 中央厨房设备为其按上“快进键”

    但今年受到特殊事件的影响,市场正在悄然发生变化,半成品年夜饭需求猛增,并且正在布局家庭消费场景,成为不少消费者准备年夜饭的食材之一。半成品与中央厨房有机融合,为年夜饭按上了“快进键”。
    热点关注中央厨房设备,半成品生产线,半成品年夜饭
    2021-01-07 15:51:01 11241次浏览
  • 食品机械设备网1月6日行业热点聚焦

    小容量调味品迎合消费趋向 定量灌装机实现精准包装

    定量灌装机主要是通过控制充填到包装袋内的复合调味品液体容积进行计量和灌装的设备。定量灌装机发展初期多是固定大容量包装,灌装容量大约在100ml-2000ml,灌装量调节不便,灵活度差,并且灌装精准度不...
    一周看点烧烤机,速冻水饺生产线,保鲜设备
    2021-01-06 17:47:41 7872次浏览
  • 室内烧烤成业内趋势 电加热烧烤设备改善脏乱差现象

    室内烧烤成业内趋势 电加热烧烤设备改善脏乱差现象

    近年来,以电加热为主的室内烧烤门店开始大量出现,且在新设备、新政策的支持下具备一定发展优势,还能充分满足环境发展与消费转向的双重需求。
    市场分析烧烤桌,烧烤机,油烟净化器
    2021-01-06 16:42:57 9153次浏览
  • 回望2020年 解锁有关食品工业领域消费热词

    回望2020年 解锁有关食品工业领域消费热词

    螺蛳粉、餐饮禁塑、餐饮反浪费、植物肉、奶茶热、土味营销、无接触配送、直播卖货、社区团购......涉及食品工业领域的“新鲜热词”,你还记得有哪些?
    热点关注螺蛳粉加工设备,可降解材料,植物肉设备
    2021-01-06 09:55:36 9198次浏览
  • 快餐业面临转型关键期 数字科技赋能按下“快进键”

    快餐业面临转型关键期 数字科技赋能按下“快进键”

    随着80、90后人群成为消费主体,并且独居单身人群逐年增多和快节奏的生活方式,作为餐饮行业的细分品类,快餐成为餐饮赛道非常广、增长非常快的餐饮业态。
    市场分析大数据技术,数字化技术,数字科技
    2021-01-05 09:38:01 10054次浏览
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