In questa stagione venne introdotto il nuovo sistema di calcolo delle percentuali di vittorie nella stagione regolare che prevede di conteggiare i pareggi come "mezze vittorie", mentre in precedenza gli incontri finiti in parità venivano esclusi dal conteggio.
La stagione vide i Miami Dolphins diventare la prima squadra a concludere una stagione perfetta, vincendo tutte le partite disputate tra stagione regolare e play-off.
Venne stabilito di posizionare le hashmarks più vicine al centro del campo e precisamente a 23 iarde, 1 piede e 9 pollici (21,6 metri) dalle linee laterali. La distanza tra le hashmarks diminuì quindi a 18 piedi e 6 pollici (5,64 metri) la stessa che c'è tra i pali della porta.
Venne stabilito che se un ricevitore esce dal campo accidentalmente o per intervento di un avversario e poi rientra toccando la palla, la penalità assegnata sia della sola perdita del down.
Venne stabilito che se un punt o un field goal sbagliato la palla entra nella end zone della squadra ricevente, i giocatori di quest'ultima la possano ritornare rimettendola in gioco.
Venne stabilito che per tutti i falli commessi da giocatori dell'attacco dietro la linea di scrimmage, la penalità in iarde venga comminata a partire dal punto dello snap.
Venne stabilito di calcolare la percentuale di vittorie ai fini della classifica secondo la formula . Fino alla stagione precedente la formula era , quindi i pareggi venivano ignorati.
I play-off iniziarono con i Divisional Playoff il 23 e 24 dicembre 1972, i Conference Championship Game si giocarono il 31 dicembre. Il Super Bowl VII si giocò il 14 gennaio 1973 al Los Angeles Coliseum.