Geddetryne (Nesiarchus nasutus) er fanget enkelte gange i dansk farvand. Fisken på billedet blev fanget ud for New South Wales i Australien.
Slangemakreller er en familie af pigfinnefisk, som er beslægtet med makrelfisk. Der kendes ca. 26 arter, som fordeler sig på 16 slægter.
Gempylidae (familie)
De er slanke, sammentrykte rovfisk, som har en fremspringende underkæbe med lange, spidse tænder.
Slangemakreller findes i alle oceaner, ofte på mange hundrede meters dybde. Den mørkebrune eller sorte, ca. 80 cm lange geddetryne (Nesiarchus nasutus) fanges af og til i Skagerrak.
Enkelte arter er af fiskerimæssig betydning. Det gælder fx oliefisken (Ruvettus pretiosus), der kan blive 2 meter lang og sælges under navnet smørmakrel. Den kulinariske kvalitet af slangemakreller varierer dog fra art til art.
Almindelig slangemakrel (Thyrsites atun), der på afrikansk og australsk kaldes snoek, er en betydningsfuld fiskeressource med kød af god kvalitet og med en karakteristisk smag. Den sælges frisk, røget, på dåse, frosset og (i Japan) tilberedt som fiskefarsretter.
Visse arter af slangemakreller, bl.a. Lepidocybium flavobrunneum (escolar), kan ved indtagelse i større mængder give anledning til lidelsen keriorrhoea.
TEMA | En af verdens mest magtfulde ledere, Kinas præsident Xi Jinping, mødtes torsdag med den amerikanske præsident Donald Trump. Kina har siden 1980’erne stået for cirka en tredjedel af den globale vækst. Det er mere end USA og EU tilsammen.
Kristi himmelfartsdag er en kristen helligdag, der fejrer, da Jesus, ifølge Bibelen, steg til himmels efter at være opstået fra de døde i påsken.
Det internationale Melodi Grand Prix afholdes i år uden deltagelse af en række lande, der boykotter sangkonkurrencen. Landene mener, at Israels krigshandlinger i Gaza bør udelukke dem fra Eurovision. Israel er blandt bookmakernes favoritter til at vinde årets konkurrence.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.