Yue, kantonesisk, kinesisk dialektgruppe, som tales af mellem 65 og 70 mio. mennesker, dels i de kinesiske provinser Guangdong, Guangxi, Hainan, Hongkong og Macao, dels af de fleste kinesiske indvandrere i USA, Canada, Singapore og Malaysia samt mange andre dele af verden. I yue er de gamle, stemte initialer blevet ustemte, mens slutkonsonanterne p, t, k, m, n og ŋ er bevaret. Der er ni regulære toner og to såkaldt ændrede toner med bl.a. grammatiske funktioner, men næsten ingen tonesandhi; se sandhi. I modsætning til andre kinesiske dialekter er der i yue optaget en del engelske låneord og dannet særlige skrifttegn for de yue-ord, som ikke findes i standardkinesisk.