06 Jun 11

“Tiedän kyllä keiden taskuun raha on mennyt, mutta en suostu sitä kertomaan…Se ei vie hankettani eteenpäin”, Anttila perustelee. Tieto ruoan hinnasta hyötyjistä suljetaan ministerin kassakaappiin. Asiaa selvittänyt työryhmä on saanut uuden toimeksiannon. Se miettii nyt keinoja, joilla kuluttaja saadaan hyväksymään ruoan hinnan nousu.


07 Apr 11

Ruuan hinta kääntyi viime syksynä vajaan vuoden laskun jälkeen nousuun. Helmikuussa ruoka kallistui poikkeuksellisen paljon, runsaat kuusi prosenttia viime vuodesta. PTT:n mukaan hintojen nousu kuitenkin hidastuu ja asettuu tänä vuonna keskimäärin noin 4,5 prosentin paikkeille.


01 Mar 11

Maalla on tapana päivitellä, että lapset eivät enää tiedä, mistä pihvi tulee. Se on totta. Ehkä tuotannon vaiheet pitäisikin opettaa koulussa. Jos näyttäisi jo ala-asteella ihan kaiken: porsituskarsinat, vieroituksen ja kivesten irtirepimisen, kääntymisen estävät häkit, eläinkuljetukset sekä itse teurastamisen, jossa usein sattuu ikäviä huteja, ennen kuin pihvi on paketissa.

Nyt “puhdasta suomalaista ruokaa” tuotetaan paikoissa, joita yleisön ei haluta näkevän.