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武昌鱼(3
武昌鱼

武昌鱼:别名团头鲂、缩项鳊,为鲤形目、鲤科、鲂属淡水生物。


它原产于亚洲中国、日本、越南,我国主要分布于长江中下游中型湖泊中。1955年命名。入药,味甘、性平,具有补胃养脾、祛风、调胃气、利五脏等功效。肉中含丰富、均衡的营养成分,食用有增强体质、改善失眠、提高记忆力、促进钙吸收等功效。

我国家喻户晓的美味佳肴,我国已有1700多年的食用历史。它肉质细嫩、鲜美,是重要经济食用鱼类,被誉为新中国第一鱼。毛主席《水调歌头》写道:才饮长沙水,又食武昌鱼。



武昌鱼形态特征 >

体长16~46cm。体侧扁而高,呈菱形,背部较厚,自头后至背鳍起点呈圆弧形,腹部在腹鳍起点至肛门具腹棱,尾柄宽短。头小,侧扁。口端位,口裂较宽,呈弧形。上下颌具狭而薄的角质,上颌角质呈新月形。眼中大,位于头侧。鳞中等大,背、腹部鳞较体侧为小。尾鳍深分叉。体色青灰,体侧鳞片基部浅色,两侧灰黑色。


武昌鱼饲养方法 >

喜欢在静水区域生活,栖息于有沉水植物的敞水区的中、下层。冬季喜在深水处越冬。草食性,食性较广,以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食。


武昌鱼雌雄分辨 >


武昌鱼繁殖方式 >

3龄达性成熟,在静水水体繁殖。繁殖季节,雄鱼眼眶、头顶、尾柄部的鳞片上和胸鳍前部鳍条的背面,均出现许多白色珠星,胸鳍第一根鳍条变得比较肥厚。雌鱼在尾柄处也出现一些稀疏的珠星。产卵通常在夜间进行。卵为黏性,浅黄色,附着在水草上发育。团头鲂生长快,成熟早,抗病力强,能够在池塘、水库、湖泊中自然产卵繁殖。


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