我開工了！

原定年初八 （一）开工的我；
为何初五却乖乖來上班了！

原因有几个：
女兒幼兒園開課了！
老公有要事提早開工了！
親戚朋友要拜访的全拜访了！
今天也旺我生肖哦！
開工大吉日也！
比星期一開工更更更吉利！
还有还有；
老闆全家还在日本“嘆世界”！
他不在 = 可当“蛇后”！

昨晚临时決定省下這天年假，
提早上班去了！

恭祝今天開工的我和你：
大順大利，開工大吉！

龙年乐龙龙

今天是农历新年前；
我最后一天工作日！

犹记得去年这个礼拜；
还为新屋忙得团团转！
如今却即将周年庆了！

恭祝各位朋友：
欢喜过新年，龙年乐龙龙！

我们阖家安康；
欢乐吉祥如意;
水龙年行大运！

恭贺新禧！

 黄金满堂！发呀！

晚餐 @ 淦火锅

槟城出名美食！
我们一家又贪吃。
无法时不时讲些美食。
让大家流口水真不好意思。哈！

淦火锅 
Nagore Road

 自助式！Eat all you can！

最适合胃口大的你！

材料鲜美，种类也多。

 鲜虾，螃蟹等！

拿来做“汤料”，赞呀。

 水果，甜品。

 小瓜最爱！

Magnolia 雪糕任你点！

“两味”火锅，东炎和清汤。

锅边用来烧烤。

店主推荐！
偷师“云来福建面”！
汤料香浓，80%像。

不错不错！

 汤里好多螃蟹和肉块！
果然真材实料。

夜灯下的淦火锅

大人 @ RM15.80

小孩 @ RM10

Golden BBQ Steamboat Restaurant is located among a row of beautifully-crafted heritage houses built some 100 years ago. The ambience of a heritage building has been attracting a stream of patrons who love steamboat delights.

Golden Steamboat 淦火锅

38/40/42 Nagore Road

Georgetown

10050 Penang

Tel:+6012-4388324

布朗尼

星期天在厨房站老半天！
烘焙, 也战 Spagetti Aglio Oglio.

老公说：
Spagetti 有待改进！
Brownie 就很好吃！

儿子说：
谢谢妈咪。
烘焙美味蛋糕给我吃！

女儿说：
我不要蛋糕，我要冰淇淋！

拍来拍去；

冰淇淋总大过我的“布朗尼”！怪！

 算了，冰淇淋放旁边好了！呵呵。

巧克力秒刹蛋糕

材料：

• 沙拉油50g (corn oil)
• 鲜奶80g
• 可可粉15g
• 苦甜巧克力100g
• 蛋黄90g
• 蛋白180g
• 细砂糖120g
• 低筋面粉75g (cake flour)
• Walnut （Optional）

巧克力淋酱：

• 鲜奶油150g (whip-cream)
• 苦甜巧克力120g
• 奶油12g (butter)

做法：

1. 鲜奶，沙拉油隔水加热。
2. 熄火加入可可粉，巧克力搅拌；加入蛋黄搅拌均匀。
3. 蛋白，细砂糖打至7-8分发。
4. 取1/3蛋白霜加入巧克力糊里拌合，加入1/3的低筋面粉。
5. 轻轻的翻拌均匀；
6. 再将剩下的蛋白霜和面粉分别交错加入，翻拌均匀。
7. 以180度烤30分钟，倒扣冷却备有。

巧克力淋酱：

1. 鲜奶油，巧克力隔水加热搅拌至巧克力融化。
2. 加入奶油。
3. 将巧克力酱从蛋糕中心淋下平整均匀，冷藏30分钟。
4. 待巧克力凝固即可。

老公爱搞創意

老公很好笑！
有空就搞搞创意！

看過這樣的“電子琴”嗎？

老針車架是阿姐的。
老公带回家搞搞就成这样了。

高度適中。
儿子蛮喜歡的！

两星期后却又搞成这样了!

真多花样！*摇头

晚餐 @ Fullhouse

记得圣诞前夕没去成的“满座”吗？
终如愿以偿，有机会光顾了！

餐厅摆设以全白为主。漂亮！
食物却麻麻地有待进步。
价钱嘛，中等咯！

怎说呢？失望！

Fullhouse 
Time Square Ground Floor 

 后方座位净是玻璃窗。

可边吃边遥望天空和繁忙马路！

餐馆装饰多是白色！

看了心旷神怡！我喜欢。

二楼有个“卖衣处”！

衣物不适合我。
逛不到三分钟就走下楼了！

 楼下也买些装饰品！

 可爱的大娃娃！

Fullhouse 食谱
外看像杂志吗？

 冰沙食谱

 Tiramisu + Magic Ball
Mango + ..?
老了，又忘了食物名称。

芒果酸酸甜甜很开胃！

汤料食谱

Clam Chowder Soup 卖光。
改点两碗蘑菇汤。不错！

侍者介绍 Chicken Chop！

 儿子和我各点了一份！

还好，不特别。

 有葡萄干的！

意大利面食谱

 女儿点了 Rosella Spagetti。

味道一般！

 Braised Lamb Shank

 第一次送来；
煮过头羊肉过硬！

好笑是：
汤匙敲羊肉还能发出声音！哈！

投诉后，二十分钟再送来一碟。
老公默默吃也没说什么。

味道该是一般！不特别吧！

 还点了甜品！

一套三块蛋糕。
太多了啦！腻！

总计： RM160++！

 农历新年将近；

餐馆还送红包封！

新年穿破衣

上班穿件旧衣！
还新，昨天是第三次！
前几天收拾衣橱“找”到它；
拿来穿就出事了！

说说它的历史！

2010年暂住老爸家。
東西多睡房小；
“老家”东西能收的都在盒子；
寄放老爸家储藏室。

2011年新家好了。
东西各就各位！
衣服一大把的我；
对它不特別钟情；
失宠的摆放衣橱一整年。
沒得华丽出場！

该是太久沒穿的緣故吧？
皮质开始脱落了！
幸好“皮外伤”见不着內部；
也幸好人事部經理好心提醒我；
要不然穿着到处跑可真糗哦！

红皮破了。。

 接近放工时间；
洞口越变越大！

基本上全裂开了。

黑花旁的白线也开始裂开！

这件衣可丢了啦！

港记酥皇风梨酥

六姐和女儿过台湾旅行。
带回家台湾土产风梨酥。
啊哟，我的最爱！

一盒才几块很快就吃完。
贪吃的我厚脸皮再讨！
劳动她向导游多买一盒给我！嘻

港记酥皇

得过不少奖项哦！

 凤梨酥

 电话地址

谁过宝岛买给我哦！
呵呵。。

甜品 @ Bing Bing Straits Quay

买了两张 Everyday Coupon。
本想应邀姐姐一起去试甜品。
她们没空餐券又快期满；
不等了，自己去了。

Bing Bing Taiwanese Dessert House

@ Straits Quay Penang

一张餐券 = 1 大1 小甜品

先选冰 (A)；

再选三样配料 (B) 给大的；

小的只可选两样来配。

进门就见到这“档子”

在这柜台点甜品就可以了。

馆里的装饰

  选了榻榻米似的桌子！

啊哟，不舒服！

太矮，我不喜欢！

 点了甜品服务员就给你个牌子！
牌子后面各有“名字”。

甜品好了柜台就会叫“名字”；
拿它去领甜品就对了！

 两个牌子。
一个奇异果；
另一个忘了名称。

鲜奶和蜜糖

配冰冰用的！

Sour Plum 
开胃

 Soya
不错！清甜。

 Lychee
女儿最爱。

Grass Jelly

老公知道我喜欢 Gingko，

每碗都多点它为配料！

 喜欢甜品的话；
去看看吧！