Hafta sonu için lezzetli bir alternatif.....

slında İstanbul da olanlar için mi yazsaydım başlığa karar veremedim ..
İsanbulda yaşayanlar veya İstanbul'a gelecek olanlar için görülmesi gereken bir mekan ve tadılması gereken lezzetler...
Bahsettiğim yer OVALI KONYA MUTFAĞI

Adından da anlaşılacağı üzere Konya lezzetlerinin sunulduğu bir mekan burası ...
Biz evimize yakın olan şubesine gittik belki size yakın olan bir başka şubeside vardır .
Buradan bakabilirsiniz..

Gelelim lezzetlere
Biz Etli ekmeğini tadmak için gitmiştik .Etli ekmeği Konyada da denemiştik biraz da amacımız kıyas yapmaktı .
Ovalı resimde de görüldüğü gibi etli ekmeği ilginç bir şekilde servis ediyor .Masaya uzun bir servis tahtası ile getiriyorlar.
İlk görüşte biz bunu bitiremeyiz diyorsunuz ama kaşla göz arasında bitmiş oluyor.

Konya ile kıyaslayınca lezzetin aynı olduğunu görüyorsunuz .
Sebep malzemeninde bu lezzeti hazırlayanlarında Konyalı olması....

Salatası ve yanında bol köpüklü yayık ayranı ile... (bizim köpükler Berkan tarafından mideye indirildiği için köpükten pek eser yok amaa)

Etli ekmekten sonra eğer yiyecek haliniz kalırsa
Sac arası denilen yine Konya mutfağına ait bu şerbetli fıstıklı tatlıyı da tadın derim emin olun pişman olmazsınız ...

GÖLBAŞI'NDAN SONRA KONYADAYIZ..

KONYA deyince akla ilk gelen genelde Mevlana ve Türbesidir..
********
Eşimin aklına ise ilk gelen Nurullah Hoca olduğu için uğramadan geçemedik ...
Konya ya gece vardık ve o gece Hekim evinde konakladık ...
İlk izlenimlerimiz olumlu oldu gece olmasına rağmen Konya gözümüze güzel göründü ...
Sabah olunca eşimin okuldan arkadaşı, Nurullah hoca tarafından kahvaltıya davet edildik .
Ortam çook güzeldi kahvaltı dersen daha güzeldi ..

Bu arada Konya gündüz gözü ile çok daha güzelmiş çok hoşumuza gitti.
Hiç vakit kaybetmedik ve kahvaltıdan sonra mesire alanı olan meram'a gittik ..
Konya 'ya yolunuz düşerse, Meram'ı da bir görün derim . Meram deresinin etrafına sıralanmış, çay bahçeleri ve çocuklar kadar büyüklerinde rağbet ettiği gondol gezileri görülmeye değer. .

Bizimkiler , arkadaşları olan Nurullah hocanın çocukları Mahmut Ata ve Eşref Adem'le birarada olmaktan çok zevk aldılar.