Ovos Cozidos: Quanto tempo?

Como é que gosta de apreciar os seus ovos cozidos? Suaves e com a gema húmida? Ou prefere-os duros com a gema bem seca?

Se fizermos estas perguntas a várias pessoas iremos de certeza obter respostas diferentes.

Depois de muita pesquisa, e experimentação, concluo que prefiro os meus ovos cozidos bem consistentes, mas com alguma humidade na gema. Os 7 a 8 minutos não deixam a gema demasiado seca, ao mesmo tempo que a clara apresenta uma boa consistência.

Qual a vossa preferência?
Deixem a resposta na caixa de comentários.

Suspiro por um raio de sol

A roupa acumula-se.
Todos os dias cresce mais a montanha.
Todos os dias espreito o site do Instituto do Mar e da Atmosfera.
Todos os dias procuro um raio de sol mas nada.
Há muito tempo que não tínhamos um inverno tão rigoroso.
Lembro-me há uns anos, houve um inverno assim.
Choveu tanto que a catástrofe aconteceu.
Caiu a ponte de Entre-os-Rios. Lembram-se?
Foi em 2001. Fez este ano 13 anos.
Espero que o sol prometido para o fim de semana chegue.
Que as tempestades acalmem e a primavera se instale.
Tenho saudades do sol,
Suspiro pelo calor.
Quero voltar a ter uma pele morena.
Estou mesmo branquela.
Os meus pés, perderam a cor.
As minhas mãos estão transparentes.
Valem-me os vernizes para dar cor às mãos.
Sol, volta! Estás perdoado!

Que tempo é este?

Ó senhor são Pedro, o que se passa?
Não sabe que estamos em Julho, no pino do verão?
Depois destes dias maravilhosos com o doce sabor a verão, atiras-nos com este tempo mete nojo?
Vê se atinas que a malta sonha com esta altura o ano inteiro!

Contraste

Contraste é acordar com os ombros doridos do escaldão de ontem e ouvir uma chuvada a cair.

Mas que tempo bipolar!

Fico a pensar como irá correr hoje a festa de piscina no Alentejo...

Ida ao ginásio, ou o tempo chega para o que valorizamos

Depois de passar o inverno a fazer correr ao ar livre, achei que chegara a altura de me voltar a inscrever no ginásio para completar o meu treino.

Aproveito para correr quando levo a minha mais velha à ginástica. Os treinos não podem ser assistidos e aproveito para cuidar do meu bem estar e da minha saúde enquanto espero por ela. Quando chove muito troco a corrida pela leitura de um livro, e aí também cuido do meu bem estar intelectual.

Ser mãe de 3, condiciona-nos as escolhas. Mas não impossibilita ter vida própria. É tudo uma questão de organização. Se arranjamos tempo para levar os nossos filhos às suas actividades desportivas, porque não arranjar tempo para cuidar de nós? Melhor ainda, porque não usar o mesmo tempo das actividades dos filhos para as nossas próprias actividades? É tudo uma questão de escolhas. Como em tudo na vida. Posso escolher ir para o carro ler o jornal, ficar na conversa com os outros pais, ou fazer algo por mim. Tenho escolhido correr.

Agora sinto a necessidade de complementar com um treino de força. Não podemos ter os músculos tonificados, firmes e fortes sem este tipo de treino. Principalmente nos membros superiores, já que com a corrida sempre vamos trabalhando os inferiores.

Voltei então a inscrever-me num ginásio onde estou a treinar musculação para ajudar à tonificação muscular que desejo. Ao fim de um tempo adormecidos, voltei a conseguir distinguir os meus músculitos. Gosto de ver os músculos no lugar em que devem estar. Definidos. Pernas e braços torneados. Isto só se consegue com um treino de força. O resultado será o que desejarmos e para o qual trabalharmos: apenas definição ou hipertrofia (aumento do seu volume). Eu prefiro a definição sem grande aumento de volume.