Festeggiamo con un Contest!

Nel mio precedente post avevo scritto che vi stavo preparando una sorpresa, ed eccomi qui a svelare l'arcano: il prossimo mese sarà il mio secondo blog-compleanno e per festeggiare ho deciso di impegnarmi un po' e organizzare qualcosa che coinvolgesse i lettori: un bel contest!
Ora, io ho partecipato a qualche contest ma sono assolutamente inesperta per quanto riguarda invece organizzarlo, quindi io ce la metto tutta per fare le cose al meglio e spero che voi possiate avere un po' di pazienza se ci fosse (spero proprio di no) qualche disguido o qualche pecca da parte mia, prometto di impegnarmi al massimo per fare le cose per benino!!!
Ma vi starete chiedendo: il tema del contest qual é? L'ho voluto chiamare "Dall'antipasto al dolce tutto... Monoporzione". Vi piace l'idea? Spero di sì!
Per prima cosa vi dico che man mano che voi mi segnalerete la vostra partecipazione io metterò nella pagina creata appositamente l'elenco delle ricette partecipanti con i relativi link e al termine del contest spero di riuscire a creare un PDF, sottolineo spero visto che è la prima volta che mi cimento.
Ebbene sì ci saranno dei premi, sto aspettando che mi arrivino, appena li avrò fra le mani farò le foto e li pubblicherò ma vi posso anticipare che ovviamente sono in tema con il contest e che, come sempre quando faccio regali, ho scelto cose che mi piacciono molto e spero possano piacere anche a voi!
Ma basta con le mie chiacchiere passiamo alle cose serie, ovvero cerchiamo di fare ordine nelle "regole" del contest:
- Il contest comincia oggi e finisce alle 23.59 del 6 maggio 2011

- Possono partecipare ricette inerenti al tema ovvero le monoporzioni, dolci o salate secondo il vostro gusto

- Si può partecipare con una sola ricetta

- Non sono valide ricette già pubblicate

- Vi chiedo di sistemare il banner del contest con collegamento a questo post nel post della ricetta e, almeno per la durata del contest, sulla vostra homepage

- La ricetta dovrà essere corredata da almeno una foto

- Possono partecipare tutti possessori di blog e non, questi ultimi possono farmi avere le loro ricette via mail con oggetto "CONTEST MONOPORZIONE" e io provverederò a pubblicarle

- I possessori di blog dovranno inserire un commento a questo post indicando il link alla ricetta con la quale partecipano.

- I vincitori saranno tre e verranno scelti a mio insindacabile giudizio (eheheh fa tanto cosa seria detto così vero?? ;-) in base a:
- giudizio della ricetta
- qualità della presentazione
- chiarezza della ricetta

Ho messo tutto?? Spero proprio si sì, se qualcosa non vi è chiaro chiedete senza farvi problemi!
Spero la mia iniziativa vi piaccia e che partecipiate numerosi e passiate parola.... intanto vi lascio il bannerino:

A presto con le foto dei premi!!!

MAI dimenticare!

27 gennaio: Giornata della Memoria

video tratto dal web

Bologna, 2 agosto 1980

Purtroppo ci sono problemi con l'audio, per sentirlo e non limitarsi ai sottotitoli (vale la pena sentirli cantare ve lo assicuro) fate "watch on Youtube" e selezionare il setting 240p

Pubblicità: Amiche per l'Abruzzo DVD

Oggi ho deciso di fare pubblicità!
Un anno fà 50 donne si sono unite sul palco di San Siro e hanno raccolto una bella cifra per la ricostruzione dell'Abruzzo.
L'iniziativa mi è piaciuta un sacco, vedere unite su un palco come quello donne che calcano le scene da vent'anni e ragazze conosciute al pubblico da appena due mesi, unite, uguali, motivate per una buona causa trovo sia fantastico.
Ieri sera ho visto lo speciale di Matrix che ha mostrato alcuni spezzoni di quel concerto che dev'essere stato molto bello di per sè, e stupendo se si pensa alla grande macchina che si è messa in moto e al buon fine dell'iniziativa.

Oggi è uscito in edicola il dvd dell'evento, con soli €14,90 si può dare il proprio contributo.
Io sono andata a prenderlo, il mio edicolante mi ha detto che qui da noi arriva domani, tornerò sicuramente visto che da cosa hanno fatto "assaggiare" ieri sera è stato proprio emozionante.. per chi c'è stato di persona dev'essere stata davvero da pelle d'oca!

immagini tratte da www.amicheperlabruzzo.it

Esattamente un anno fà..

.. a quest'ora precisa, cominciava la mia avventura con la nascita di questo blog.
Sono soddisfatta: è partito piano piano per condividere le foto con gli amici, poi la prima ricetta, l'ingresso nel mondo dei blogger, le amicizie virtuali e tante storie che si intrecciano, è bello!
Con cosa festeggiamo il mio primo blogcompleanno? MMmm.. che ne dite di fragole con il gelato in coppa di lingua di gatto?


Allora per la coppetta di lingua di gatto vi rimando qui solo che questa volta bisognerà fare dei dischetti un po' grandi e appena fuori dal forno appoggiarli su una coppetta rovescita per dar la forma facendo attenzione che non si rompano come a me!
Le fragole sono semplicemente condite con zucchero e limone.
Per il gelato alla vaniglia:

1 uovo intero
2 tuorli
150g panna
250g latte
125g zucchero
1 pizzico di vaniglia

Sbattere l'uovo e i tuorli con lo zucchero, quindi aggiungere la panna e il latte aromatizzato con la vaniglia, mischiare bene e poi.. beh.. lasciare che la gelatiera faccia il suo lavoro! Io faccio sempre così, metto tutti gli ingredienti a freddo senza bollire, pastorizzare o altro e il risultato a noi piace molto ;-9!
Ah io non ho messo la panna montata sopra perchè non mi piace ma.... penso ci stia proprio bene!

Ricordi di vacanze romane..

Un anno fa come oggi, alle 7 del mattino il nostro aereo prendeva il volo da Genova, regalandoci meravigliosi panorami del mare all'alba, per portarci nella meravigliosa Roma! Un sogno che si è avverato, quattro giorni a dir poco stupendi!
In quei quattro giorni non ci siamo fatte mancare niente, soprattutto dopo giornate passate a camminare, riempire gli occhi di quelle meraviglie e fare scorpacciate d'arte, la sera per rifarci del panino al volo del pranzo ce ne andavamo in quelle belle trattorie di cucina tipica a conoscere anche i capolavori culinari romani.. Bene la seconda sera del nostro soggiorno romano, dopo un primo giorno passato a camminare, camminare e camminare per la Roma antica e un secondo giorno passato tutto in Vaticano per vederlo sopra-sotto-dentro-fuori siamo approdate super sconvolte al "Tempio di Mecenate" un ristorantino carino, dove un cameriere molto simpatico ci serve, come richiesto, scamorza alla piastra e Saltimbocca alla romana, ecco questa è la ricetta che voglio proporvi per ricordarmi della vacanza passata.

Ingredienti
Fettine di reale di vitello
Prosciutto crudo
Salvia
Farina
Burro
Vino bianco



Si prendono le fettine e vi si pone sopra il prosciutto crudo e una foglia di salvia bloccando il tutto con uno stuzzicadenti.
Si passano leggermente nella farina.
In padella si scioglie un bel pezzo di burro e si pongono i saltimbocca adagiandoli dalla parte del prosciutto, un attimino solo e si girano, dopo un altro attimo sfumiamo col vino bianco e copriamo. Sono subito pronti per finire nei piatti. Ne sono molto golosa anche se li faccio di rado!

Un anno fà - 6 aprile 2009

foto tratta dal web

Un abbraccio a tutti gli abruzzesi e a tutti coloro che hanno affetti in Abruzzo.

Giornata della memoria

Oggi è un giorno che ha significato tanto, l'abbattimento dei cancelli di Auschwitz, la liberazione dei sopravvissuti, le storie di tutti quelli che non ce l'hanno fatta.
Questa foto l'ho fatta nella vacanza a Roma durante un breve itinerario nel ghetto molto emozionante che consiglio di fare a chiunque vada o viva a Roma.
E come non pensare al bellissimo "La vita è bella" di Benigni? In assoluto il mio film preferito.
Ogni tanto è importante fermarsi e ricordarsi queste storie perchè la memoria sopravviva anche tramite noi, probabilmente la mia sarà l'ultima generazione che possa aver avuto la testimonianza diretta di queste storie e trovo sia un bene che le teniamo bene a mente e le raccontiamo ai nostri figli..

Moonwalk

No, non parlo del compianto Michael Jackson ma del famoso "piccolo passo per l'uomo grande balzo per l'umanità" che fece Neil Armstrong esattamente 40 anni fà!
Armstrong e Aldrin lasciarono una targa in acciaio inossidabile che recita “Qui, uomini dal pianeta Terra posero piede sulla Luna per la prima volta, luglio 1969 d.C. Siamo venuti in pace, a nome di tutta l'umanità”.
La missione ha dei nuomeri davvero impressionanti:
vi lavorarono 400.000 tra tecnici e scienziati della NASA,
ci vollero 8 anni prima di poter dire "missione compiuta",
ma soprattutto il costo di 240 milioni di dollari di allora che erano pari alle spese di due mesi di guerra in Vietnam (e le guerre non costano poco)!
Per chi c'era quello fu un momento indimenticabile e per chi non c'era (o per coloro i quali questo è un ricordo) ecco un video.