콜레르무스

Cholermus
콜레르무스
대체 이름스위스 팬케이크
유형팬케이크
코스저녁 식사 아침식사
원산지스위스

촐러뮤즈(Cholermues) 또는 촐러뮤즈(Cholermüs)는 스위스 중부 오발덴 광둥(Obwalden)의 전통 음식이다. 이것은 보통 저녁으로 먹는 팬케이크의 일종,[1] 즉 "갈고 튀긴 크레이프"[2]이다.

이 준비는 홀러머스나 홀더머스(lorderberry 액)와 혼동해서는 안 된다.

참고 항목

참조

  1. ^ Anton Frederick Uhlea & Louis Evan Grivettib. "Alpine and Brazilian Swiss food patterns after a century of isolation". Retrieved 22 April 2012.


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