Kananliha (liha) | Yle.fi | Uutiset, urheilu, ilmiöt

Punaista lihaa ei suositella korvattavan terveellisemmällä siipikarjanlihalla – asiantuntijat kertovat syyn

Tästä vaihtelua viikon ruokalistaan – tabbouleh mausteisten broilerivartaiden kanssa on Lähi-idän klassikkoruoka, joka tuo piristystä arkiruokiin

Kanojen tarttuva keuhkoputkentulehdus on levinnyt jo kymmeniin kanaloihin – rokottamisesta kohutaan turhaan, sanoo liitto

Yrittäjät Heidi ja Janne Haajanen pohtivat tulevaa tuotantosuuntaa – tilan kanala tuhoutui tulipalossa pari viikkoa sitten Mäntyharjulla

Suomalaiselle siipikarjanlihalle vientilupa Etelä-Koreaan – Atria aikoo kasvattaa viennin miljoonaluokkaan lähivuosina

Elintarviketeollisuus

Mielenosoitus, ilmaiset ateriat ja maku toivat väkeä KFC-ravintolan avajaisiin – saako kansainvälinen brändi nuoret syttymään?

Eläinoikeusaktivistit ilmaisivat mieltään KFC-ravintolan avajaisissa – katso videolta, kuinka protesti keskeytettiin

Eläintenoikeusliikkeet

Broilerikasvattamoiden vaihtoehdot vähissä, kun turpeennoston vähentyessä uhkaa kuivikepula – tuottaja: "Kookospuu kasvaa vähän huonosti Keski-Nurmossa"

Atrian jätti-investointi rakentuu kolmen vuoden aikana Nurmoon

Tee sunnuntaista meksikolainen juhla – enchiladas rojas Letician mummun reseptillä

Koulukana opettaa luottamusta ja kasvattaa tietoutta ympäristöstä – kanoja on jo useammassa luokassa

Atrian jätti-investointi siipikarjatehtaaseen on jo herättänyt laajentamishalut broilertiloilla – "Se tuo jatkuvuutta yli sukupolvien"

Siipikarjan liha

Prisma: Rehellinen ruokakauppa – Kuinka erilaista olisi ostosten teko, jos tuotteesta tietäisi enemmän?

MOT selvitti: Joka vuosi miljoona broileria kuolee jo ennen teurastusta – suomalaisen tehotuotannon eläinroskasta tulee muun muassa biodieseliä

Broilerinlihantuotanto

Lisääntyvä kanansyönti kasvattaa myös broileritiloja – 150 000 lintua ei ole enää harvinaisuus

Kanasta tuli kansallisruoka: Suomalaiset syövät kanaa yhä enemmän ja enemmän – broilerinlihan kulutus on yltämässä taas uuteen ennätykseen

Euroopan eläinoikeusjärjestöt vaativat Sodexolta parempaa broilerien kohtelua

WWF:n uusi ruokasuositus: Korkeintaan kuusi kananmunaa kuukaudessa, punaista lihaa kerran viikossa ja lasi maitoa päivässä

Prisma: Totuus lihasta – Voiko syödä lihaa ja pysyä terveenä?

Kauppalehti: Kanaravintolaketju KFC tulee Suomeen ensi vuonna

Kentucky Fried Chicken

Miten ostaa eettisesti tuotettua broileria – eläinoikeusjärjestö ja Siipikarjaliitto vastaavat

MOT: Eettistä tuotantoa korostavalla suurella broileriteurastamolla on ollut puutteita eläinsuojelussa – työntekijä löi lintua ja tainnutuksesta pääsi läpi lintuja tajuissaan

Grillilihaa usein nauttivat suurentuneessa diabeteksen vaarassa

Kariniemi vetää lihaerän pois myynnistä – saattaa sisältää juustoa

Siipikarjan liha

Teuraslehmän hätääntynyt katse sai Janica Karastin luopumaan lihansyönnistä – "Tajusin, että kohta se kuolee"

Oppilaitoksessa opetettiin kanoja tunnistamaan konsonantit ja vokaalit – kouluttaja: Kun osaa kouluttaa kanan, voi kouluttaa minkä tahansa eläimen

Eläinten koulutus

Päätöskierroksella pudotuspeliapua saanut NFL-seura kiitti kilpailijaa 1440 kanansiivellä

Lihatalot etsivät uusia askelmerkkejä – toisaalta makkaran uskotaan pysyvän vielä "3000 vuotta"

Broilerinsiipien paistouuni liekeissä Kangasalla - pirkanmaalaisten herkun saanti lienee silti turvattu

Katso, mistä hampurilaispihvisi on kotoisin – Selvitimme 8 pikaruokaketjun raaka-aineiden alkuperän

Ruoan alkuperä

Harrastekanoja jo hoivakodeissakin – omista munista tehty pannukakku maistuu asukkaille

Tytön harrastus pelasti koko tilan – Isolat vaihtoivat kantturat tipuihin

Kotieläintalous

Maistuuko kanankoipi ja munakas? Nykypäivän arkiruoka sai potkua keskiajan paastosäännöistä

Broilerinlihoista löydetty vaarallisia bakteereja – Evira: Vältä koskemista tuoreeseen lihaan

Ysiluokkalainen kuvasi kouluruokansa viikon ajan – asiantuntija arvioi: "Me kutsuimme niitä Kinder-perunoiksi"

Keskustan Paloniemi arvostelee WWF:n broilerilinjausta: "Aikamoinen moka"

Lihantuottajat WWF:n oppaasta: Tehokkaasti tuotettu liha on luomua parempi ympäristölle

Tipusta broileriksi ja vakuumipakkaukseen – tällainen on broilerin matka kasvattamosta teurastamoon

Tuire Kaimion kolumni: Vielä ehdit välttää lemmikin ottamisen viisi virhettä

Pirkan pintamaustettuja broilerin rintaleikkeitä pois myynnistä

Käsitteen määritelmäpå svenska: hönsköttin English: Chicken (Food)