中央厨房设备新闻-中央厨房设备行业资讯-中央厨房设备

第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办

去年全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%。

行业会议煮面机,炒菜机,油炸炉
2024-04-11 10:07:57 11313次浏览
专家谈预制菜“新规”—— 引导企业规范生产促进行业健康发展

“国家标准”的落地，对预制菜行业会带来哪些影响？“禁止使用防腐剂”又将如何规范行业？冷冻周刊就此采访了相关专家，一起来听听他们的看法。

专家观点中央厨房,防腐剂,冷冻冷藏技术
2024-04-11 09:34:23 11277次浏览
市场监管总局关于对商用燃气燃烧器具等产品实施强制性产品认证管理的公告

对商用燃气燃烧器具、阻燃电线电缆、电子坐便器、电动自行车乘员头盔、可燃气体探测报警产品、水性内墙涂料、防爆灯具及控制装置实施CCC认证管理

政策法规商用厨具,中央厨房
2024-04-07 17:10:00 10559次浏览
答复：关于促进“老字号”商品发展壮大的建议

加强“老字号”工业产品监管。对列入《山东省重点工业产品质量安全监管目录》的“老字号”工业产品，组织开展产品质量监督抽查。

地方动态工业产业
2024-04-07 16:48:51 11367次浏览
北京市商务局关于推动北京餐饮业高质量发展支持政策的通知

为推动北京餐饮业高质量发展，加快打造国际美食之都，进一步提升北京餐饮竞争力、影响力和品质化、国际化水平，制定推动北京餐饮业高质量发展支持政策。

政策法规餐饮业
2024-04-07 11:25:03 10859次浏览
《关于推动北京餐饮业高质量发展支持政策的通知》政策解读

《通知》出台是促进北京餐饮业国际化、品质化发展的重要举措，是扩大餐饮消费、带动其他消费的重要支撑……

政策法规餐饮消,中央厨房设备
2024-04-07 11:21:00 10064次浏览
淮南市标准化院深入调研助力淮南牛肉汤产业高质量发展

为切实推动淮南牛肉汤产业标准化高质量发展，近日，标准化院同标准化科联合县区市场监管局深入淮南牛肉汤食品生产企业开展牛肉汤产业标准化调研。

地方动态牛肉汤生产线,包装线
2024-04-07 10:55:34 11240次浏览
第十七届中国餐饮产业发展大会在济南隆重召开

本届大会以“协同稳进创新赋能扩大需求激发消费”为主题。

行业会议餐饮业
2024-04-03 15:20:35 11157次浏览
餐饮人共话豫菜出圈之道

接下来，郑州将对今年第一季度实现高质量增长餐饮企业、认定为国家省市老字号餐饮企业、采取品牌联营扩大经营规模的餐饮企业等给予奖励。

行业会议黄河大鲤鱼,豫菜
2024-04-02 11:13:04 11720次浏览
歙县培育“食安名坊”，推动食品小作坊产业高质量发展

“食安名坊”培育行动是安徽省2024年50项民生实事之一，也是食品安全工作的一项重要内容。

地方动态食品小作坊
2024-04-02 10:16:22 11186次浏览
辽宁规范化建设农村食品经营店

辽宁省农村食品经营店规范化建设工作已纳入省委省政府《2024年辽宁省办好民生实事清单》。

地方动态冷藏冷冻食品,餐饮
2024-04-02 10:11:34 10492次浏览
5月1日起，南阳市餐厨垃圾管理办法正式施行

《南阳市餐厨垃圾管理办法》适用于本市实行餐厨垃圾集中管理的区域内餐厨垃圾的产生、投放、收集、运输、处理及相关的监督管理活动。

政策法规餐厨垃圾处理,餐饮
2024-03-29 17:14:18 11234次浏览
商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见

餐饮业与人民群众日常生活紧密相关，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。

政策法规餐饮,预制菜,小吃
2024-03-28 13:34:10 10321次浏览
2024豫菜高质量发展论坛在郑州举办

中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会终身荣誉会长、阿五品牌创始人樊胜武现场发表了《新豫菜如何高质量发展》主题演讲。

行业会议餐饮,预制菜
2024-03-28 09:40:29 11429次浏览
四川2023年下半年产品质量省级监督抽查食品机械相关产品20批次不合格

与食品机械相关的有厨房机械、电磁灶、食品接触用不锈钢制品、消毒柜，共20批次不合格。

地方动态厨房机械,电磁灶,食品接触用不锈钢制品
2024-03-27 10:20:35 13973次浏览

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